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 不知道大家對於食材的存放是如何安置的呢？我習慣用玻璃保鮮盒把吃剩的飯菜各別裝好，有時候解凍太多食材，也會一種食材一種食材的分門別類用保鮮盒來盛裝，如此一盒一盒的疊放在冰箱裡，看起來整齊又容易辨識，甚至偷懶一點，直接把湯湯水水用保鮮盒裝好，想喝的時候直接用電鍋、微波加熱，這樣子加熱完直接捧來喝，還能少洗一個裝湯的容器，真是懶人福音，當初不知道是誰發明保鮮盒的，保鮮盒真是廚房必備的好東西。 只是玻璃保鮮盒的重量比較重，加上裡面放滿美味佳餚，拎著自家愛心便當出門還真是個沈重負擔，偏偏用塑膠保鮮盒又擔心會有塑化劑問題，只好就這麼一直和玻璃保鮮盒妥協，出門背著大包包，手上再提著沈沈保鮮盒午餐。大概是心有靈犀，這回【iTRY試用情報王】推薦了3M真空保鮮盒，收到的時候超開心的啦～打開包裹裡有一大一小的3M真空保鮮盒，分別是3M真空保鮮盒1200ml和3M真空保鮮盒600ml和真空抽氣棒乙支。3M真空保鮮盒強調經過歐盟+SGS+美國台灣FDA檢驗合格，提出三大安心保証～沒有雙酚A，沒有塑化劑，更沒有重金屬！保鮮盒的高氣密矽膠條安全無毒100%不漏水不漏氣，獨特凹槽設計，清潔起來更方便囉～ 再加上底部有貼心防滑設計，非常適合喜歡用保鮮盒來玩疊疊樂的主婦，整個盒身透明+霧面交錯，裡面裝了什麼東東可以一目了然。在看了說明書的操作步驟，就來瞧瞧這抽真空的威力吧! 在抽真空後，會發現原本凸起的上蓋略微凹陷，一開始搞不清楚力道，後來多摸索幾次就會用了。  抽真空後的保鮮盒，就算四邊的耳扣沒有扣上，上蓋仍然會緊緊抓著盒子，100％不外漏，非常厲害！ 想打開被抽真空的3M真空保鮮盒，輕輕壓一下上蓋的綠色壓氣閥帽帽，就可以了，不必使用暴力把整個壓氣閥拔起來。 初步摸索完畢就趕緊拿出食材來，以前在COSTCO買一大盒木耳都要趕緊吃完，木耳放在冰箱裡會受水氣影響，不趕緊吃完就會受潮變得爛爛的，現在就交給3M真空保鮮盒來延長賞味期限囉。還有一些豆類、乾貨，通通用3M真空保鮮盒裝起來就不怕蟲蟲來襲。一樣怕受潮的茶包、餅乾、燕麥片，用3M真空保鮮盒裝好，風味就不怕受影響啦！最後，從官網上發現3M真空保鮮盒還能節省醃製食品的時間，並且更加入味，二話不說馬上就丟幾隻雞翅進去試試。原本醃肉都會醃個大半夜，等隔天再繼續後續料理動作，經過實驗，假如晚餐要烤雞翅，那麼在洗米煮飯前先把雞翅和醃料一起丟到3M真空保鮮盒裡，還有空就幫雞翅按摩一下，然後蓋好上蓋，用真空抽氣棒抽空空氣，等到白飯煮好，菜也準備的差不多，輕壓上蓋壓氣閥，拿出雞翅丟到烤箱烤一下，香噴噴烤雞翅就端上桌了！吃不完的烤雞翅該怎麼辦？用塑膠袋裝起來太不環保，交給3M真空保鮮盒就對了。謝謝3M真空保鮮盒幫我把吃不完的雞翅打包，這樣子隔天帶去公司當下午茶啃，依舊風味不減，整個保鮮盒的重量還減輕了，太開心了～從上蓋就可以看到放在裡面的雞翅，這樣也不怕放在冰箱裡拿錯了喲～～目前手上只有兩個3M真空保鮮盒，預計想要再採買幾個大容量的，這樣子出門野餐、存放白米也方便，大家可以就需求自己挑容量，當然真空抽氣棒也要一起帶走，不用插電，不用專門的抽真空機，也能達到一樣的效果，這真的很威！ ※本文為純個人體驗心得(非商業性質)僅供參考，實際感受因人而異 ★如果阿君君的文章對你有幫助★   歡迎到FB粉絲團給阿君君一個讚加油打氣！或是直接在文章下方按一個讚，當作對阿君君的鼓勵！(啾感心)粉絲們的支持就是阿君君持續寫文分享的最大動力唷！謝謝大家！啾咪～