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才開幕不到四個月的林口好日子 海鮮料理 特色小吃 婚宴會館，是滿多當地新人選擇辦婚宴的場地，因為不僅料理美味平價，裝潢、燈光、布置都是相當氣派大方，不過除了喜宴之外，平日也接團體聚會的預定，就算是三、四人的小型聚會也是ok，尤其這裡地大，旁邊還有專屬停車場，如果沒有開車，可以乘坐936公車到林口(大約半小時-四十分鐘)，再走一小段路就可抵達目的地。   一進門左手邊櫃檯就有一台蟹殼摩托車深深吸引了我的目光，很想知道是誰的巧手拼裝完成的!XD    水族箱裡有大型的魚類跟帝王蟹，選定之後可以再確認料理方式    前方舞台區還有四個拿著不同樂器的人像，平常都是在台上主持婚禮，這次難得可以想像自己是個超級歌手XD   這是尾牙春酒、婚禮喜宴的菜單及價格，以現在市面上的婚宴會館行情來說，價格算是相當親民   這是二樓迎賓區的布置，拍照效果很好   二樓的兩個宴會廳分別叫做吉祥跟如意   每桌的桌花擺飾，桌巾椅套是高雅大方的格菱紋外加香檳紫   主桌前方及紅毯打上玫瑰花追光燈的效果，兩旁的花柱顯得特別浪漫      回到一樓準備試吃菜色，今天並不走喜宴料理，而是以好日子的特色佳餚為主，這是等下準備上菜的菜單   第一道是大蝦五福拚，強烈建議想招財的朋友要點這道財，除了菜名寓意很好之外，蝦頭居然用聚寶盆來擺放，感覺就有招財進寶的意思，蝦頭和紫色苜蓿芽主要是點綴的功用，這盤吃的是新鮮生魚片，花枝，干貝，沙丁魚，海蜇皮，它的海蜇皮不是切成絲，而是一塊塊像柳橙的果肉，沙丁魚味道很甜，花枝外圈撒上芝麻多了一股香味吃起來很彈牙，干貝和生魚片厚薄適中，吃起來很鮮美。   第二道 珠蔥炒松坂肉，松坂軟嫩油脂豐厚，珠蔥提味，不知道為什麼總想配碗白飯或麵線吃，應該更過癮   第三道 芋絲櫻花蝦米糕，大甲的芋頭絲吃起來脆脆的，有點像芋頭餅，櫻花蝦數量不少沒有被米糕給埋沒，喜歡米糕的軟香口感   第四道 冰梅中卷，QQ的中卷淋上梅子醬，底下鋪的居然是炸好的薯條，越吃越刷嘴，可以拿來當點心吃耶!    第五道 四季肥腸，乍看還以為是鹹酥雞的甜不辣，但其實咬入口中才發現是肥腸，旁邊的辣椒雖然看來火紅，但只有讓肥腸更為酥香，配上花生、四季豆，是一道滿好的下酒菜   第六道 玫瑰火上燒，對視覺的衝擊感比較大，我一直以為會出現藍色火焰之類，不過沒有，但是當紅酒緩緩流下，讓牛排上面多了一層散發酒香的亮澤感時，我不自覺地舔了舔嘴唇，在鐵板加熱過後的牛排熟度剛好，紅酒完全滲透其中，是淡甜酒香加牛肉油嫩的口感    第七道 韭菜海鮮煎餅 我本身沒有很愛韭菜，就算吃水餃也只點高麗菜排除韭菜，但是這盤海鮮煎餅，會讓我忽略掉韭菜，因為裡面的海鮮碎末很飽滿，咬下去滿口餡料，餅皮略焦吃起來更入味，配上醃製的醬菜解膩，會忍不住多吃幾個   第八道 金沙金磚，酥炸鹹蛋黃包裹南瓜，鹹蛋黃的香氣濃郁鹹味稍淡，比較多的是南瓜的甜，雖然這道菜在我們這桌引起一番討論，有男生認為應該要鹹蛋黃味道再重一點，但女生都覺得其實吃起來剛好，不過口味上的比例，其實在點菜時都可以先做備註，也就是客製化的烹調口感，讓大家的用餐體驗更愉快啦!   第九道 好日子脆皮全雞，好的烤雞就是在夾的一瞬間要能皮肉分離，吃得出皮的酥脆，肉的軟嫩，怕有些人看到全雞會恐懼，頭的部分已經盡量霧化，但必須說這樣整隻到桌上"食在"好誘人啊!   第十道 清燉羊肉鍋，這也是我最喜歡的一道，最後吃不完還打包回家，晚上煮粥，因為蒜頭加的多，所以就算清燉也不怕味道太清淡，反而是蒜頭羊肉湯的味道，如果跟我一樣是蒜頭控的人，會覺得喝湯很美味，都不想停下來，羊肉選的部位沒有骨頭，煮得夠軟，很好咬，就算整鍋打包回家，加熱還是風味不減。   第十一道 牛蒡彩虹米果蝦，蝦肉紮實外層是米果粒，底下是酥炸的海苔跟牛蒡，米果蝦沾一點酸甜醬，外皮吃起來脆，蝦肉帶點嚼勁，口感酸甜，這盤的秒殺度也很高啊! 現在其實開車坐車來林口都很方便，除了喜宴之外，如果團體聚餐想吃不一樣的創意料理，可以考慮來好日子 海鮮料理 特色小吃 婚宴會館用餐喔!  好日子 海鮮料理 特色小吃 婚宴會館 粉絲團連結 電話: 02-8601-8808 地址:新北市林口區文化一路二段131號 想"發露"帆帆貓的最新旅遊資訊就卡緊來按讚啦~(不要忘了讚之後要到粉絲團設定成接收全部訊息喔)      喜歡帆帆貓這篇文章的朋友請幫忙在文章標題下方點讚及分享，這是我po文的原動力喔>//<         文章標籤 好日子 海鮮料理 特色小吃 婚宴會館 林口婚宴會館 林口特色餐廳 林口好吃餐廳 林口海鮮料理 林口聚會餐廳 創意料理 林口餐廳推薦 林口餐廳美食 林口餐廳 愛評 帆帆貓 美食部落客 林口尾牙餐廳 林口圍爐餐廳 林口春酒餐廳 林口謝師宴餐廳 台灣自由行 創作者介紹 帆帆貓 帆帆貓A幸福旅行台