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  Nahm 泰式餐廳位於東區大安路的巷弄當中， 才開幕短短2個多月，已經是網美們拍IG照的熱門私房景點。 餐廳門口的戶外座位區，有一整面的彩繪大象牆，可愛的大象座椅， 藍白色系的窗戶，紅磚牆上的金翅膀，角落的鳥籠都是必拍的畫面。 位置鬧中取靜，處處充滿小清新，再加上綠色的藤蔓植栽，頗有城市小綠洲的氛圍。         免費提供泰式傳統服裝拍照(需預約)  Nahm 泰式餐廳有提供質感很好的泰服及配飾拍照，想要預約換穿，需先致電餐廳， 記得說通關密碼:"看見帆帆貓的文章來預約"，這可是粉絲限定好康喔! 建議可穿有東南亞元素風格的上衣前來用餐， 現場有不同花色圖案的泰式裙裝可選擇也有可供搭配的銀鍊， 並有專人協助換穿，接著就能在餐廳各個角落盡情拍照。        我自己還滿愛穿泰式服裝，除了顏色繽紛之外，穿起來不僅有氣質還不顯胖。 母親節如果要慰勞辛苦的媽媽，可以請媽媽來Nahm 泰式餐廳吃大餐， 也讓媽媽換穿漂亮的泰服一起拍照吧!           推開Nahm 泰式餐廳大門，會發現處處都有大象的元素， 櫃檯的牆面上是彩繪的大象，就連桌上名片盒都是大象的形狀， 在泰國大象是吉祥的象徵，四周的擺飾不僅有藝術的氛圍，更帶著祈福的意味。         餐廳牆上是金色花紋的大象和城堡，搭配方柱的泰式圖騰，顏色舒服不雜亂， 特別喜歡靠窗的座位，每一扇窗面看出去都是不同的風景。 抬頭看，天花板的吊燈也很講究，看起來像有什麼在飛舞的是螢火蟲燈； 圓弧形像燈籠的木頭燈，感覺是海島渡假村常用的元素。 半開放式的廚房，讓後場狀況一目了然，但不會有油煙味，卻也能保證整個廚房的環境衛生。        就連廁所都有藍染布做的隔簾，身穿泰式服裝的男女娃娃標示，大象造形的洗手乳瓶...等。 這些佈置品都是餐廳人員在泰國鑽大街走小巷，甚至跑了好幾趟洽圖洽市集淘寶， 再專程運回台灣，想要讓消費者更能感受道地的泰式風味。      我最喜歡的位置，就是櫃台旁邊以簾幕相隔的半開放式包廂， 有兩個座位區，分別可坐6-8人，小沙發的感覺很舒適，特別適合好友家族聚餐。         Nahm 泰式餐廳主要是吃泰式創意料理，主廚林宸緯喜歡選用在地食材製作， 不僅有20多年的廚藝經驗，更是獲獎無數，外界還給他一個封號 「只要花20分鐘能把餐桌變成泰國海灘的廚師。」 其實Nahm在泰文中是水的意思，也有能行雲流水的做出千變萬化泰式料理的意涵。 我們那天一共是6個人享用餐點，點了如下的菜單: 酸辣生蝦280/6隻 有些人不敢吃生蝦是因為覺得腥味很重， 但Nahm 泰式餐廳的酸辣生蝦得到我們的一致好評， 甚至不敢吃蝦的朋友，當天都吃得讚不絕口，津津有味， 建議酸辣的醬汁不要沾太多，更能嘗到生蝦的鮮甜和入口即化的口感。     泰式香蒜蔥油雞 280元 雖然我並不愛香菜，但是加在蔥油雞上面的香菜我並不排斥， 因為吸附辣汁的香菜只有一個提味的作用，不會太搶風頭， 雞肉的皮跟肉容易分離，吃起來鮮嫩帶點醬汁的酸辣味跟蝦米的香味，相當下飯。     炭烤泰國蝦 480/半斤 每隻蝦子都頭好壯壯，長相肥美， 殼的部分很容易就能撥開， 裡面滿滿蟹膏，看的出來是當季嚴選， 雖然有醬汁可做搭配，但我私心希望大家吃原味就好， 因為帶著碳烤香味又新鮮彈牙的蝦肉可是會讓人吮指再三的。   月亮蝦餅 8片大份/380 蝦餅走的是厚實路線，每一口都吃的到蝦仁在兩塊酥酥的餅皮當中， 從舌尖到喉嚨都有蝦仁的美味! 沾著泰式甜醬入口，大口咬下，大口滿足。   主廚特製椒麻脆皮一隻雞560 一般的椒麻雞都是一盤剁好的雞肉，來到Nahm 泰式餐廳， 不囉嗦!直接上一隻雞給你，也太膨湃! 為了讓大家了解比例尺，朋友直接拿起來拍照， 已經遮住胸口，根本可以拿來當Bra穿了啊! 用胡椒提味且酥脆的雞皮，滑嫩的雞肉， 搭配一旁的蒜頭，是一道一上來就立即被秒殺的料理。   Tom Yum海味一鍋鮮980 如果你問我在Nahm泰式餐廳首推的菜色是什麼? 我一定毫不猶豫地回答:Tom Yum海味一鍋鮮 運用泰式冬陰功湯的烹調方式， 並加入當季新鮮的海鮮食材及泡麵，感覺就像是旗艦版的部隊鍋， 開始煮的時候，整個湯頭的鮮味緩緩飄出，頓時真的有身在泰國沙灘望著海洋的錯覺， 鮮甜的海鮮食材帶著酸辣味，對於舌尖是一種衝擊性的享受， 尤其吸附飽滿鮮味湯汁的泡麵，更是極品! 話說最後還有一些底料沒吃完，打包回去， 隔天加了開水再煮，還是一樣鮮美，我跟史蛋先生兩人配著電影邊品嘗，直呼過癮。         泰味檸檬魚380 nahm 泰式餐廳的泰式檸檬魚酸而不嗆，有大蒜提味， 魚湯加在飯裡吃更過癮，魚肉軟綿，魚刺骨比較大根，不會卡喉嚨， 我一個人默默地就掃掉了快半隻魚。      鳳梨炒飯320 用半顆鳳梨當容器盛裝的炒飯，裡面有肉鬆、蝦子、腰果、鳳梨塊， 吃起來有魚露的香味及鳳梨的酸甜，脆脆的腰果及QQ的蝦肉讓炒飯的口感更加豐富。      綠咖哩燉飯-萌芽 不在菜單上的隱藏菜色，也是一道約會料理，菜名還是我取的喔!(驕傲貌) 靈感來自於當愛情萌芽的時候，上面的豆芽是廚師一根根挑選，再插上去的， 拿這道菜告白還滿好用，燉飯是用綠咖哩的醬汁加椰奶調和，加入蛋酥、豆子、培根， 第一口吃下去有著戀愛的甜蜜感，搭配加了酸辣醬的當季紅喉魚，酸中帶甜， 真的就是愛情的味道啊! 想點這道菜，請記得說通關密碼:"看見帆帆貓的文章來預約"，這也是粉絲限定好康喔!       蝦醬四季豆220 搭配薄片豬肉的四季豆，是泰式料理的經典菜色， 辣的恰到好處，蝦醬香濃，開胃又下飯。     香米飯 點菜之後就會送上泰國米飯，泰國的米比較黏也比較長，吃起來還有一股淡淡的椰香味      泰式千層糕80/份/2個 泰式甜點不僅好拍，還很好吃， 像彩虹顏色的泰式千層糕，甜而不膩，份量剛剛好。   椰汁西米糕80/份/2個 這一小方塊都是主廚用斑斕葉及牙籤親手定型， 看似小巧的椰汁西米糕，吃一口就有濃郁的椰奶香充斥在口腔當中， 再咬著上頭微酸的鳳梨塊，是這頓料理的完美Ending。   泰式奶茶130 Nahm 泰式餐廳的泰式奶茶甜而不膩，喝起來特別香滑順口， 不會有粉粉的味道，喝完還會齒頰留香。   香茅檸檬茶120 照片上最左邊那一杯，喝起來的味道比較像不甜的甘蔗汁， 但是香茅喜不喜歡真的就是看個人。   蝶豆蘭檸檬茶130 紫色漸層拍起來很漂亮的一杯飲料，喝起來味道比較淡一些， 是去油解膩很好的選擇。   蝶豆蘭椰香拿鐵160 帶著紫色、藍色、白色的漸層，感覺特別漂亮， 上面擺飾的水果是荔枝，喝起來是濃郁的椰奶味， 感覺不像飲料，更像是一道甜品。   泰式紅糖檸檬蘇打120 帶著淺粉跟深粉的飲料，原本以為是紅莓， 後來喝了才知道是泰式紅糖，味道甘甜， 有點像是酸甜版的雪碧，顏色我還滿喜歡的。      母親節快到了，現在Nahm泰式餐廳正推出母親節套餐，有4人、6人、8人份， 4/30日前預訂有早鳥9折優惠，5/11、5/12當天來店用餐， 再送康乃馨香皂花乙朵，幫大家送禮物給辛苦的媽咪~   母親節套餐的菜單:有4人、6人跟8人份喔!   結語: 2019年全新開幕的Nahm泰式餐廳位於大安路巷弄當中， 鬧中取靜，有綠色的植栽和泰式風格擺設，像是城市中的小綠洲。 免費提供專人協助泰式傳統服裝穿著拍照， (需事先預約，記得說通關密碼"看到帆帆貓的文章預訂")， 有得過無數獎項的主廚-林宸緯，製作的泰式創意料理， 想吃菜單上沒有的隱藏版約會菜色-萌芽， (需事先預約，記得說通關密碼"看到帆帆貓的文章預訂")， 目前母親節套餐正熱賣預約中，4月底前預約有早鳥9折優惠 5/11、5/12當天來店用餐， 再送康乃馨香皂花乙朵，幫大家送禮物給辛苦的媽咪喔!    nahm 泰式餐廳連結 電話:02 2772 9797 地址:台北市大安區大安路一段52巷21號1樓     想"發露"帆帆貓的最新旅遊資訊就卡緊來按讚啦~(不要忘了讚之後要到粉絲團設定成接收全部訊息喔)     喜歡帆帆貓這篇文章的朋友請幫忙在文章標題下方點讚及分享，這是我po文的原動力喔>//<