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南投黑古豆漿麵糊粉漿古早味蛋餅，晚來一樣吃不到～南投新豐黑古豆漿在地隱藏版美食／南投早餐小吃推薦食尚玩家南投旅遊。 會知道這間早餐店是之前看過網路介紹過， 又聽附近居民們說道這間早餐算是南投超隱藏版早餐店， 說什麼都要去嚐嚐才是， 怎知一嚐後變成主顧客，黑古豆漿這麼好吃的店肯定要介紹給大家 歡迎加ＬＩＮＥ＠生活圈好康不漏接 說到南投的早餐店， 除了上次介紹的阿欽手工製燒餅油條外， 再來推薦一間古早味傳統早餐黑古豆漿， 黑古豆漿位於南投市南崗二路上(台３線)， 附近有長榮婚紗，跟７－１１是同一排房子 很簡單的一間早餐店， 沒有位置。無法內用。 自行取餐。只能外帶。 若不是站著吃就只能帶回慢慢品嚐， 早上7點多來就是滿滿人潮建議避開， 畢竟附近有工業區還有學校， 不想排隊的朋友建議早點來會是晚一點， 說到晚一點～寶妹９點初去就賣完了～～～～ 好兩難呀！！ＸＤ 餐點品項價日表全部都在餐檯上， 價格介於４元～２５元之間很平價， 黑古豆漿菜單請自行參考：另有飲料只有豆類、紅茶、奶茶， 均一價只要１０元 黑古豆漿招牌豆漿是現場磨豆後現煮， 喝起來有豆香氣蠻多人喜愛 另一邊工作檯是炒麵和飯團 餐點幾乎都是現場料理， 是一鍋鍋的煎出來，不是現點現做喔， 每次一鍋煎好後放到餐檯上很快就被一掃而空， 很誇張對吧！事實上就是這樣， 但也不會到用搶的地步， 哈哈哈～一訪的寶妹笨笨的， 還傻傻的等前面的人都夾完才取餐ＸＤ 黑古豆漿是使用自調的粉漿下去煎蛋餅， 麵糊粉漿調好後淋在平底鍋上， 營業用的平底鍋直接淋上鍋還有一定厚度 接著煎攪拌過的蛋汁液 鏘～鏘～ 好吃的粉漿蛋餅上餐檯嘍， 鋼煎好的蛋餅略帶金黃焦樣， 看得出厚實度對吧！！ 一陣陣麵香蛋香飄散而來好迷人快拿起夾子裝到袋子中吧！！ 黑古豆漿的蛋餅是有厚度的蛋餅， 蛋餅外層煎的酥酥脆脆的內層是軟嫩口感， 吃起來有香酥口感厚嫩麵粉香氣， 不像現成的餅皮那樣薄薄一片， 有點像小時候阿嬤煮的蛋餅味， 就很懷念的傳統古早味道好好吃不愧是人氣NO.１， 想吃蛋餅可要趁早， 因為蛋餅部份８點多就沒了…….. 醬料部份也是要自行添加， 蒜泥醬油、蔥醬油、自製辣椒、甜辣醬， 老闆很大器不怕旅人們添加 不過大家還是要斟酌免得太鹹喔！！ 若是重口味的一定要加這個辣椒醬， 裡頭還有大量的蒜末超香辣好過癮 另外～店內其他餐點也很受歡迎， 像是飯團也是超份量很有飽足感 水煎包和煎餃也蠻多人喜愛 港式蘿蔔糕 炒麵淋上肉燥後加上辣椒好夠味 黑古豆漿藏身台３線， 不起眼的店面賣著超人氣麵糊粉漿古早味蛋餅， 酥脆厚實軟嫩口感還有麵香氣， 凡嚐過的朋友都都讚不絕口， 之後只要早上經過黑古豆漿都會買一份蛋餅， 很棒的蛋餅～有機會一定要嚐嚐喔！！ 黑古豆漿 地址：南投縣南投市南崗二路577號 電話：0492256502 營業中：06:00–10:00 售完為止， 通常９點多去都賣完了(每星期日公休)附近景點餐廳：中部旅遊–南投縣【南投美食】上品牛排隱藏巷弄間平價美食，一天營業4小時天天都提早賣完【南投】老蔡牛肉麵沒招牌超低調隱藏版小吃店，美味總能吸引老饕專程前往，必點牛肉炒麵+紅燒牛肉湯【南投美食】就是愛炒飯藏身在巷弄內，大火快炒鬆軟圓潤飽滿粒粒分明，銅板美食【南投美食】阿欽傳統中式早餐店純手工製燒餅、油條、包子、杏仁茶、豆漿均一價12元，賣完為止晚來買不到★【南投景點】南投市旅遊一日遊懶人包，11處景點同一路線免繞路，吃喝玩樂通通免費(2016／10／6持續更新)★【南投美食】樂涼休閒園藝咖啡餐廳老字號冰店在地深耕60年，幸福馬車浪漫園區，南投景觀餐廳、親子遊、一日遊★【南投中寮】龍鳳瀑布空中步道空中走廊/驚奇景點懸空透明玻璃步道~尖叫!腳底發麻★【南投景點】文心園花園咖啡館丹麥風情異國風/安徒生童話賣火柴的小女孩場景超吸晴拍照景點/道地的義大利咖啡/親子遊/一日遊景點/庭園景觀餐廳/南投餐廳/南投美食★【南投中興新村】巷仔內好味道南京老戴臭豆腐/南投無名包葉扣仔嗲/正典牛乳大王/賞荷花嚐美食/一日遊/在地地方特色小吃/市場美食/銅板美食/ 加入好友接收最新資訊 您的支持是我們最大的動力，天生寶家族粉絲團請您按個讚，一同吃喝玩樂趴趴GO 天生寶家族