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中部人~當你們想吃壽喜燒會想到那一家店呢?是鋤燒、北澤、MoMo還是八豆食府?今天我們要去的這家店是八豆食府，這可是麻葉餐飲集團的呢~麻葉就是給人信心的保證呀，八豆食府位於公益路與文心路口附近，主打壽喜燒吃到飽大家就跟我們去看看吧….. ◎體驗內容 八豆食府壽喜燒專門店 (公益店)：中午時段吃到飽單人免費體驗！內容包含： 品項 內容 數量 前菜 紫蘇梅漬蕃茄芝麻芙蓉豆腐燻雞和風鮮蔬 三選一 主食 肉品、米食、飲料、蔬菜 無限量供應 甜點 覆盆子霜淇淋麻糬冰淇淋銀杏薏仁露 三選一 ※以上內容體驗會員不可自行變更，且店家保留因現場食材準備情況，調整內容之權利   前幾天就已先電話預約，店家還親切告知我們在燦坤旁有特約停車場，整個感覺就很窩心呢~店家位置還蠻好找的~進到餐廳內服務生會親切的帶位，牆上櫃子放著許多大碗公，這算是裝飾嗎?挺吸引人多看幾眼的呢~   我們算早到可以拍到清場畫面，高掛的燈籠造型吊燈挺有日式風格，整間氣氛可以用古色古香中國風來形容，可服務生講的是いらっしゃいませ(伊來寫嘛謝)耶….這樣算中日合併嗎? 如果人數多的話還可以選擇這種小包廂，說包廂其實也算開放式的啦，簡單利用窗花做為隔間的包廂設計也挺美的 菜單MENU收的很快來不及拍照，加點部份是無限量吃到飽而前菜與甜點限點一次。2人同只能開一壽喜鍋，3人以上除壽喜燒外還可多一火鍋….其實我比較想吃火鍋啦~   桌上這2瓶特製壽喜燒醬油加水就是火鍋湯頭來源，沾醬部份有七味粉與AA級的視好蛋加蔥花 服務生教我們如何製作沾醬，一顆全蛋加點壽喜燒醬汁放入蔥花灑上七味粉攪拌後沾醬就完成了，底下這2碗是寶哥與服務生的傑作….感覺差很大呢~ 菜盤顏色搭配看起來很漂亮，真是視覺享受 肉品有五種選擇：安格斯牛肉、霜降牛肉、鮮嫩雞肉、梅花豬肉和雪花羊肉。對於無肉不歡的朋友來八豆食府一定會有滿意的笑容   安格斯牛肉與霜降牛肉肉品真的是太棒了，看看牛肉上的油花分布就曉得其美味，肉質鮮甜細嫩又順口，刷上壽喜燒更是鮮甜嫩，不澀不柴的口感讓我吃了好幾盤   寶哥不吃羊肉所以點了鮮嫩雞肉與梅花豬肉，雞肉很嫩但是煮了就碎掉成一小塊的口感上不是很喜愛~寶哥不是很推薦，豬肉的肉質鮮嫩吸足了壽喜醬汁更是鮮甜可口 肉品涮幾下就起鍋….. 燻雞和風沙拉-日式和風醬我還蠻喜歡的，生菜部份也很新鮮，至於燻雞寶哥吃了說還不錯…. 紫蘇梅漬蕃茄–酸甜的滋味還蠻好吃的 手工捲皮聽說是限量商品，喜愛的人還蠻多的呢~附上蔥段挺像吃烤鴨或春捲吼~   服務生教我們包肉吃，我才從韓國回來又要開始包肉吃，哈))))無妨~裡頭的食材依個人喜好包，鏹~鏹~寶家特製手工捲餅出爐啦，香Ｑ味美的好滋味道真棒….   壽喜燒─Sukiyaki中的「Suki」指的就是農家用的「鋤頭」，據聞舊時日本農家收割後用燒熱的鋤頭做為廚具，在上面烹燒田間野味；而所謂「燒」，是料理中一種最普遍的烹飪方法，隔著金屬加熱，鍋中以文火收其湯汁，也因此壽喜燒又被許多日本人稱做─「沒有湯的燒肉」。 壽喜燒的「Suki」音近日文的「喜歡」的「suki」，因此這項料理隨著時代演變，而漢字「壽喜」也將這美好滋味，由農村階級的家常野味提升為歡慶珍饈，漸漸成為大家歡喜慶祝時的必備佳餚，這也是「壽喜燒」名稱的由來！(取自網路)      壽喜鍋味道是鹹鹹甜甜的，煮久了其實是挺鹹的，這時旁邊的開水就是我的高湯了，加了又加~加了又加…. 除了肉品優外，蔬菜類品質也很新鮮，加上最近菜價高，多點幾盤青菜吃也不錯 炙烤豆腐也是必點之一，久煮不爛吸收壽喜醬汁後的豆腐真美味 飲料部份選擇也不少，雖然我都喝一小口還是不會判斷錯誤，汽水除外~推薦大家選芒果冰沙就對了…..   用餐到一半….看到後頭是客滿狀態吧，非假日的午餐~~嚇人 一盤肉其實沒有幾塊，服務生收盤子速度快又快的，最有成就感的一刻是….今天的戰績 覆盆子霜淇淋底下還放有碎冰，香濃滑順的霜淇淋加了覆盆子醬，酸酸甜甜挺好吃的   銀杏薏仁露-其實我是看在薏仁上點的，這道甜點算養生的，不會很甜蠻好吃的呢~ 除了店內享用外八豆食府還推出壽喜燒外帶禮盒，高貴大方的禮盒看了還蠻喜歡的呢 新鮮高檔的食材，貼心的服務與豐富多元的超值享受，怎能不動心….. ◎店家資訊 地       址： 台中市南屯區大光街162號 電       話： 04-23263322 營業時間： 週一至週日，午餐入場時段10:30~16:30；晚餐入場時段17:00~22:30 官方網站： 八豆食府壽喜燒(公益店)   6月20日因泰利颱風休了一天颱風假，這篇照片比較少順道po上記錄一下，南投早上無風無雨的，於是和蘭心約在麻糬主題館見 台灣麻糬主題館大家應該不陌生吧，我就偷懶一下~詳文:台灣麻糬主題館       午餐我們去蘭心家吃，這桌也太豐盛了吧，尤其是颱風天吃這樣..好幸福呢~   蘭心煮的咖哩飯很好吃喔~還裝飾的好漂亮   小介看了好開心整碗都吃光光呢，還外加蘭心調的奶茶~讚 雖說南投無風雨~可一陣陣的下，我家後頭的小路已經變小河了，水如果在大一些就可去撈魚了…..    附近周邊相關文章:★【台中餐廳】ALL-in 飽庫麵包配料醬料自由搭配份量超值CP值高 ★【台中餐廳】雙魚2次方一中街創意美食超萌超Q超美味視覺味覺雙重饗宴 ★【台中懶人包】秋日輕旅行-台灣欒樹大道/海賊王彩繪牆/雙魚2次方一中店 ★【台中餐廳】LV5.5新人類樂園航海王特色主題餐廳親民價大口吃好飽足 ★【台中餐廳】漢來海港餐廳廣三SOGO店豐富的海鮮食材鮮美 ★迦南園精緻日式涮涮鍋活跳跳蝦子螃蟹隨你吃到飽 正宗港式飲茶大大茶樓台中復興店 滿足挑剔的味蕾上閤屋海鮮百匯(台中復興店) 爭蝦吃到飽讓你大呼過癮 偶像也沈醉的夢幻派對樂園！愛麗絲的派對，歡樂童心體驗 Michaelis執事喫茶讓我們備受尊寵 台中MoMo Pasta 義式料理餐廳 白水木精品咖啡輕食咖啡下午茶 酥脆多汁66義式燒烤手扒雞 祇樹給麗緻蔬食百匯餐廳 八豆食府壽喜燒專門店 (公益店) 母親節獻禮：華麗狂女士(華美店) 異國美食祭：銀湯匙泰式火鍋(台中新時代店)  路德威手工啤酒餐廳放鬆舒解壓力好地方 台中喜樂魚Joy Fish 泰式料理餐廳泰味食足 all new 華麗狂女士現身-台中華美店  雪莉貝爾Sherry Bear創意冰品彩繪DIY ★【台中沙鹿】那兩蚵烤鮮蚵平價燒烤小酌嚐鮮嚐海味賞夜景用餐聚餐好地方★【台中沙鹿】梅子活海鮮餐廳豪華氣派新鮮精緻又美味 ★【台中沙鹿】阿杜皇家泰式料理酸、辣、香、甜食在泰經典★【台中住宿】紅點文旅RedDot Hotel超創意設計打造城市新樂園還有溜滑梯好玩又好住  ★【台中飯店】伊麗莎白酒店乾淨、舒適、便利又超值最佳住宿選擇 ★【台中景點】春風舞動黃金大道感受大雅麥浪驫麥趣★【台中髮廊】Glitz Hair美髮沙龍依照個人特質結合流行時尚展現個人style★【台中霧峰】台版冬季戀歌北國風情畫秘境大公開~落羽松紅了~ ★【台中后里】木匠兄妹木工創意設計、童趣、DIY、親子遊、休閒園區 ★【台中潭子】寶熊漁樂館全台首座釣具觀光工廠結合展覽/運動/休閒/旅遊/DIY/親子遊★【活動報導】臺中城市遊樂園－秋季山城小旅行，黃色歡樂線－寶熊漁樂館、木匠兄妹木工房、臺灣氣球博物館、臺灣味噌釀造文化館  歡迎按讚加入天生寶家族粉絲團一起吃喝玩樂趴趴GO   加入好友接收最新資訊 您的支持是我們最大的動力，天生寶家族粉絲團請您按個讚，一同吃喝玩樂趴趴GO 天生寶家族