Zi 字媒體

阿婆慢慢麵柴燒老灶古早味／水里阿婆慢慢麵／水里市場車埕美食阿婆慢慢麵菜單住址營業時間電話停車場／水里車埕老街景點地圖／南投水里景點餐廳小吃一日遊／ 這年代還有人煮麵使用傳統灶燒木柴？ 真的！帶大家到南投水里市場走走， 嚐嚐在地好味道阿婆慢慢麵 好康不漏接，歡迎加入天生寶家族LINE@生活圈=> 阿婆慢慢麵位於水里市場， 沒有看板沒有店名， 小巷弄內的美食總不孤單 超不起眼的門面，椅寮擺放灶前， 有著鄉下才有的純樸味道， 似乎回到５０年代 來到店裡用餐真的不用多問， 因為第二代不太愛理人， 哈哈哈～點好餐靜靜的吃麵就對了XD~ 店內就像早期廚房般好懷舊 傳統灶很有親切感， 寶妹小時候家中也有， 相信嗎！？寶妹也會升火呢～看得出這個灶還是有年代的…. 瞧～灶坑內柴火正旺， 這樣的火煮餐點不會很慢 煮水用的器具還是早期的鋁製生鍋 以前放飯菜的櫥櫃現在放料理食材 連裝豬油甕仔也很有懷舊味道早期的ㄤ缸裝水用， 印象中水缸內的水喝起來比較甜， 不知是容器的關係還是小時候心理作用 店門一開寶妹趕緊來報到， 因為～不想排隊等候， 阿婆慢慢麵已有好多媒體報導過， 只要用餐時間就要慢慢等 兩間店面桌子沒有很多， 木桌椅一樣走復古風 水里阿婆慢慢麵菜單高掛牆上， 簡單說只賣麵、餛飩、慢慢蛋， 並不是每天都有慢慢蛋，要有緣才能吃到， 真要吃到真要慢慢等(台語)， 沒有標示價格…… 印象中餛飩麵60元、蔥油乾麵35元看似簡單的一碗慢慢麵味道很獨特， 只有黃麵加上幾片小白菜後淋上蔥、油、醬油， 沒有肉燥沒有蔥花風味就很凸出， 豬油香油蔥香醬油提味搭配起來是如此契合， 麵條裹著豬油油蔥香化在嘴中好有幸福味 乾麵好伙伴加點五香醋和辣椒醬又是不同風味 這碗餛飩麵餛飩是主角， 和之前一樣裡頭肉餡很香夠味， 而且餛飩數量給的很有誠意 可惜現在餛飩都先煮好放一旁等候客人， 雖起鍋沒很久，餛飩皮的口感就是有差， 沒辦法～為了不讓客人久候， 熟不知嚐不到感動的滋味有點可惜， 料理~有些步驟真的無法提前完成XD 水里市場阿婆慢慢麵應該在地人都知曉， 就連外縣市的朋友也會慕名而來， 為的是什麼呢? 傳統灶柴火燒煮出來的麵很有古早味， 有機會來到南投水里～ 不妨走進市場嚐嚐在地古早味， 阿婆慢慢麵。。。。。 阿婆慢慢麵 地址：南投縣水里鄉市場巷39號 營業時間：10:30–16:00阿婆慢慢麵附近景點餐廳住宿：【南投景點】南投市旅遊一日遊懶人包，11處景點同一路線免繞路，吃喝玩樂通通免費(持續更新)南投水里】大灣戲水秘境！大灣農園、大灣營地、私房景點，烤肉、野餐、戲水、DIY、釣魚、抓蝦、慢活親子遊/日月潭/車埕【南投水里】益則坑親水公園瀑布夏日避暑秘境明潭後山攔砂壩溪段、林蔭、水圳、免費戲水、烤肉、郊遊 野餐，山泉水乾淨冰涼/親子遊/一日遊/【南投水里】百順滑口燒鴨香港主廚廣式燒臘香而不油肥而不膩黯然銷魂真心推薦/巷弄美食/水里排隊名店/美食小吃/在地好味道/【南投水里】秘境!南投居然藏有這麼美的地方!孔雀藍湖水還會發亮【南投水里】水里溪水岸自行車道打卡新亮點小動物添樂趣，3D立體彩繪互動勝地融入在地生態與產業特色為主題【南投水里】禪與松休閒養生會館日式風禪味濃創意無菜單料理養生兼具美味無負擔【南投水里】禪與松休閒養生會館無菜單料理300元/1人創意料理物超所值還能徜徉五葉松林懷抱感受檜木屋共眠幸福/一日遊/餐廳/美食/行程規劃/民宿/住宿推薦賞梅祕境水里天山嶺賞梅區秘密花園【南投信義】水里永興坪林聚落~隱藏版賞梅祕境【南投集集】集元果觀光工廠jijibanana集結山蕉與文化，森林樂園就像童話王國萌翻天【南投集集】台灣水資源館木棉花盛開了，免費景點參館還有專人導覽，展覽區互動區休閒教育親子旅遊【南投集集】農村老爺民宿感受農村風情還有榻榻米床懷舊好有鄉土味南投集集】集集火車站鳥居、神社、繪馬、公仔萌萌活潑可愛超好拍～沒時間去日本就來這兒【南投名間】隨意食堂古早味鄉土家常菜在地飄香60年【南投名間】就是愛炒飯藏身在巷弄內，大火快炒鬆軟圓潤飽滿粒粒分明，銅板美食【南投名間】出林虎同心圓茶園小葉欖仁步道好漢坡還有櫻花圍繞南投名間】翔禾大飯店蚊子館停車場變身大飯店～超寬敞 加入好友接收最新資訊 您的支持是我們最大的動力，天生寶家族粉絲團請您按個讚，一同吃喝玩樂趴趴GO 天生寶家族