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吃飽是很簡單的事，單純的吃飽、心滿意足的吃飽、精彩的吃到飽，對我而言~吃的精彩心滿意足下總能換得精彩滿意的笑容，最近看到許多格友紛紛上精彩火鍋的po文看得我心癢癢，以價格三百多塊嚐到這麼豐盛又新鮮的食材真的很划算，CP值那麼高我想回訪率應該也很高才是，趁著這回北上機會隔天就安排去館前店嚐嚐，台中也有精彩火鍋，哈)))這樣我好像跨區嚐連鎖店美食耶，無妨~開心就好 您的支持是我們最大的動力，天生寶家族粉絲團請您按個讚精彩火鍋館前店就在台北車站附近，離我們住宿的尤利西斯旅店並不遠，退房後我們逛著地下街步行前往，走在地下街都有空調一點都不覺得台北天氣熱，精彩館前店也就是新光三越站前店前館前路上，一樓是UNIQLO，精彩火鍋就在四樓，搭電梯上樓還挺方便的，保全還會幫忙按電梯開門服務真好呢 大家不用擔心吃到飽食材會比較差的問題，精彩火鍋雖是吃到飽餐廳，對於食材可是挺要求的呢，要讓客戶吃的飽還能吃出健康，採每日新鮮配送品質還挺優的呢，就座後我習慣勘查地型，這兒是一人一鍋式，桌上都附有取餐盤子 吃到飽也可嚐的非常有質感—台北可說是寸土寸金租金應該不便宜，看看寬敞的空間燈光美氣氛佳….聽寶哥說這兒一天租金也許是咱們那兒一個月租金，寬敞的用餐環境無拘束感，這區人多的話還可以把簾幕拉上當成包廂方式 玻璃與燈光搭配相得益彰，巧妙的運用燈光創造出柔和感，採光好還可以省下不少的電費呢，兩面透光玻璃裡頭光線明亮，坐在窗邊可看著窗外車水馬龍的街景，寬敞的取餐動線設計，檯面上放著各式各樣琳瑯滿目的食材，取餐動線設計的很好 碗盤杯子都放置在檯面下方方便拿取 沾醬區有挺多種類可選擇自行調製，應該會找到配成屬於自己口味獨特沾醬，若想試看看精彩專屬調醬，店家還會教你醬料怎麼搭會是最搭的醬料 自助加湯區–每瓶上頭都清楚標示著湯頭種類貼，吃完清淡口味也可加點重口味調和看看，哈))))純幻想….當然我沒勇氣這樣做啦! 和一般的火鍋店不同的是這兒共有七種”獨創”湯頭可選擇，聽說每樣都大有來頭獨家精心熬製的湯底，有著府城扁魚鍋、蒙古滋養鍋、日式味噌鍋、昆布蔬菜鍋(可素)、香草番茄鍋(可素)、鬼椒麻辣鍋(辣)、 天香回味鍋(辣) 精彩吃火鍋美味又健康最先步驟品嚐湯頭暖暖胃—看了看寶哥選擇天香回味鍋(辣)，採集四十多種中藥材、珍貴大紅袍與新鮮大骨一同熬煮，這是店家湯頭中第2辣的鍋底，單喝湯頭香中帶辣，有點辣還不會太辣還蠻溫潤順口 我選擇蒙古滋養鍋，DM上頭這麼寫著….遵循古法特選六十八種溫補型藥材，加上老母雞與大骨燉煮四十八小時，精燉慢熬出頂級精華湯頭、呈現香醇濃郁滋味，補氣強身之餘亦滋補美顏。喝口湯頭試試，哇~濃郁香醇順口好喝 看看所有的食材我都胃口大開了，選好鍋底後就可自行取餐，採吃到飽方式看到的都可盡情享用 增添湯頭風味—選擇一些喜愛的食材增加湯頭的鮮甜味，湯頭本身就已經很香醇好喝，加上蛤蜊極鮮度全融入湯頭中，甘醇鮮美不在話下 熟食區–主角不是它們所以種類沒有很多，有麻辣鴨血、豆干、茶葉蛋、熱狗和滷肉飯，每樣都是大眾所喜愛的，這區我沒有嚐要留著胃吃海鮮 火鍋丸餃區–這區我也沒有嚐，看檯面上的丸餃種類挺多樣的，檯面上還放有麵食類，發育中的一定挺喜歡這一區 海鮮區–種類多又多章魚、花枝、貝類、蝦類、魚類….，單嚐這區就覺得很超值划算，除了海鮮外內臟種類選擇也不少，看官們選喜歡吃的大口開動就對了…. 對我而言~蝦子和螃蟹我比較有興趣，有些吃到飽餐廳補餐速度很慢消費者嚐了也起摩子不是很好，而精彩火鍋超有誠意大大盤擺放在檯面上，補料速度也超快就是要讓消費者嚐的開心這點要給個讚 由清淡開始下鍋–蝦子一直都是我們所喜愛的，這兒的蝦子雖不是活生生跳躍著也是挺新鮮的呢，每一隻都挺大隻的嚐起來Q彈美味，雖非螃蟹產季也有冷凍的螃蟹可品嚐，我承認我會吃螃蟹只會一口咬下最有肉的地方嚐，這螃蟹雖不大隻但蟹肉多又多鮮甜好滋味，今天主攻這兩樣整個火鍋內都螃蟹看起來還挺奢侈，也因如此嚐的好過癮呢 肉品的種類也蠻多可選擇的，有紐西蘭頂級雪花牛、紐西蘭草飼培根牛、台灣極黑培根豬、紐西蘭頂級雪花羊、鄉野櫻桃鴨，看著這些肉品我想吃到飽餐廳大家關心的是來源對吧!?精彩火鍋選用HACCP國際認證的肉品，產地都清楚標示著大家可以放心食用，和一般的吃到飽不同的是這兒採現點現切模式，一次一人限拿二盤 肉片要快涮–精彩的肉片新鮮嚐起來多了份鮮甜好滋味，每一種肉片都嚴選品質上都是特優，喜愛肉片的朋友千萬別錯過，每道肉品都點來嚐嚐 紐西蘭雪花牛肉質緊實細嫩好吃，看上頭的油花就知道屬低脂、低熱量，愛吃肉的朋友大口吃不用擔心肥胖問題，鄉野櫻桃鴨一般火鍋店並不常見，肉質細緻好吃 紐西蘭雪花羊肉質鮮嫩又柔軟很好吃，而且嚐起來不會有濃郁的羊騷味我還挺喜歡的，旁邊油花分怖均勻那是極黑梅花豬，嚐起來鮮甜細緻又軟嫩好吃 紐西蘭培根牛來回涮幾下帶點嚼勁又不失軟嫩感 菇菇區–喜歡吃菇菇的朋友千萬別錯過這一區，該有的種類都有~ 素食區–吃素的朋友來精彩也可嚐的很精彩，種類選擇上也不少，這兒青蔬類看了就好想吃呢 特別喜歡這盤碧玉筍，煮了一大盤..寶哥問我現在青菜很貴嗎?或許最近是盛產期不遑多讓的新鮮鮮甜好吃，清脆鮮甜又爽口我好喜歡，下回到精彩千萬別錯過要拿些煮看看   當季新鮮水果看起來都挺好吃的….我忘了拿來吃 飲料吧—有現榨果汁、汽水、咖啡就連小朋友喜愛的多多這兒也有，我還是拿瓶可樂喝挺過癮的呢，吃飽後還泡了鮮泡茶解解油膩感挺不錯的 然而寶哥發現這台生啤酒機也來一杯消消暑，中午就在喝酒喔!?好吧!今天休假也不用開車准許，夏天吃火鍋冰涼生啤酒入口瞬間感覺真的暢快無比，這兒的生啤酒還是無限暢飲，雖是如此大家還是別過量，PS:「喝酒不開車，開車不喝酒，未滿18歲請勿飲酒」 餐後品幸福—吃完火鍋喝完飲料當然還要來份幸福甜點，甜點種類還真不少每樣都很好吃，偷偷跟大家說喔~北部的蛋糕真的比中部好吃，每一種都真材實料綿密又細緻，蛋糕配咖啡真的是完美的組合，每一口都讓我們幸福滿滿 這兒的冰淇淋選用全世界最純淨最頂級紐西蘭Talley’s冰淇淋，紐西蘭純天然鮮奶搭配頂級原料製作，聽寶哥說黛麗絲冰淇淋嚐起來口感香濃綿密好吃 對了~到精彩用餐不要忘了打卡喔!全國獨家，限量贈送~打卡免費送!!即日起在餐廳用餐上精彩火鍋粉絲團打卡，由服務人員確認成功者，贈送原創手繪Q版12星座資料夾一個，(每桌不限人數，每人一支手機為限) 精彩火鍋蠻適合聚餐的，現在還有好康活動要分享給大家，2013/5/1~6/30  揪團10人(含)以上再享85折，這麼多又棒的食材怎麼算都好便宜呢，大家快點呼朋引伴到精彩火鍋…. 全省精彩火鍋分店還挺多的，附上電話有需要的朋友就打看看吧~ 台北南京店：02-66003099台北館前店：02-66325099新竹公道五店：03-6116066台中復興店：04-36089099台南德安店：06-6005899高雄和平店：07-9686099   精彩火鍋官網:http://www.bravohotpot.com.tw/home.php 精彩火鍋粉絲團:https://www.facebook.com/bravohotpot.com.tw 精彩火鍋館前店粉絲團:http://www.facebook.com/bravohotpot02?fref=pb&hc_location=profile_browser 精彩火鍋台北館前店地址：台北市中正區館前路12號4樓 電話：02-66325099 加入好友接收最新資訊 您的支持是我們最大的動力，天生寶家族粉絲團請您按個讚，一同吃喝玩樂趴趴GO 天生寶家族