Zi 字媒體

美好的時刻值得紀錄。 去年，在藍染課告一段落後，我們決定好好慶祝一下，趁著朋友工作之便，預訂了傳說中很難預約、CP值很高的「法森小館」。         對於我們這些每天忙著工作、照顧家庭的人來說，真的是偶爾奢侈一下，彷彿給自己的獎賞。（我們還特別選價格比較親切的平日午餐～）   法森小館一樓空間不大，裡面的服務人員個個面帶笑容、手腳俐落。我們幸運坐到二樓包廂窗邊座位，窗外就是樹景綠意。   記得菜單內容豐富到我有點眼花撩亂，我們決定點不同的菜色，再一起分享。   餐前飲。   聽說這裡可以單買麵包外帶，最好事先預訂。     連平常不吃麵包的我，都覺得這麵包很好吃，沾上這玫瑰奶油，更是一絕。     沾朋友的光，店家贈送的紅酒焗田螺。   法式小點，每一樣都讓人驚艷。     聽朋友分享製作小點所費的工夫，吃起來更覺珍惜。   侍者還先幫我們把桌面的麵包屑清乾淨。    每道菜的名稱都很長，完整表明菜色內容與特色。沒拍菜單，當然不記得每道菜名，簡單標明找到名稱的幾道吧！ 沙拉。 ［薄荷密瓜帕瑪生火腿］    ［蕃茄蘿勒與鮮乳酪佐陳年香醋汁］      湯品。 ［松露野菇雞清湯］   ［卡布奇諾蟹肉玉米湯］   主菜。（少拍了兩道～）     最後是甜點和飲料。     事先告知店家有壽星，店家會準備生日小驚喜喔！ ［芒果奶酪］   我們幾乎是最晚離開的客人，趁機拍了一下環境。     法森小館的環境清幽，服務很好，餐點精緻美味，整體感覺很舒服。   雖然我對法式美食沒什麼概念，但法森小館能在這不顯眼的大忠南街屹立不搖，果然還是有其道理。   【法森小館L’affection】 地址：台中市大忠南街42號 電話：(04)2372-1339 營業時間：11:30~14:00、18:00~22:00