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很久沒走逛台中公園這一帶，周邊有不少老店、新店美食可嘗鮮。這天午餐簡單吃，選擇到越南華僑美食館外帶越南春捲，這是家開設在自由路上的異國風味小吃店，菜色挺豐富的。 這陣子上的職訓課程教室在台中公園附近，週日中午在附近走逛，看到公園對面的越南華僑美食館，來去嘗嘗鮮吧！ 這一帶的屋子都有些年紀了，騎樓顯得陳舊，多了很多異國風味的店家。 菜色看起來很豐富，有各式各樣的越南家常料理，我們比較熟悉的河粉、米線、法國麵包等，還有很多看起來挺適合多人共享的合菜菜色。 中午想要簡單吃，決定外帶一份看起來很清爽的生菜包春捲（60元），分量是三捲對切。 看一下生菜包春捲的橫切面，有米線、小黃瓜、豆芽菜、蝦、肉片等等，挺豐富的。 我很久沒吃越南春捲了，這一捲一如印象中的清爽，天熱時吃這道更好。 附上一包酥酸甜甜的醬汁，裡面還有些爽脆的醃蘿蔔和花生碎粒。 淋上醬汁享用春捲，增添風味和口感，吃來真的很清爽開胃呢！ 【越南華僑美食館】 地址：台中市中區自由路二段88-3號 電話：04 2229 4062 營業時間：10:30～20:00（週四公休）