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前陣子到科博館附近的「丸野鮨日式料理」品嘗多款美味料理，餐點選擇很豐富，還有小火鍋耶！店家本來覺得夏天可以暫停小火鍋，但即使天氣漸熱，客人還是很愛點小火鍋，就留在菜單內啦！ ▎原始圖文請見： 北區小火鍋｜丸野鮨日式料理～日式食堂裡的澎湃小火鍋　青醬鍋、咖哩鍋、沙茶鍋　近科博館 「丸野鮨日式料理」在科博館附近，餐點以生魚片、壽司、蓋飯為主，沒想到小火鍋也很受歡迎。 不知為什麼，台中人好像特別喜歡吃火鍋，到處都有火鍋料理可以品嘗。想吃個簡單的小火鍋時，又多了個選擇啦！ 丸野鮨的小火鍋跟偈亭、联亭、惹鍋一樣，大部分的料都已放進鍋中的小火鍋。 丸野鮨的火鍋有原味、青醬、咖裡、沙茶等四種口味的湯頭，我們吃的是青醬牛肉鍋，青醬這口味真的很少見，對於本來就喜歡青醬的我來說，真是驚喜。 小火鍋的料滿豐富的，有肉片、大量蔬菜、油豆腐、豆皮等，還有不少精緻的火鍋料，滿滿一鍋煮來很豐盛，另附一碗白飯。 這種連肉帶料的小火鍋，很適合個人獨享。 在丸野鮨用餐，還享有味噌湯、飲料、冰淇淋免費享用，別忘了餐後來球冰淇淋。 丸野鮨日式料理的菜色選擇很豐富，烤物、炸物、壽司、生魚片、蓋飯等，應有盡有，小火鍋只是其中一種，其他更多好料再等我慢慢分享囉！ ►丸野鮨的完整食記：科博館美食｜丸野鮨日式料理～小資族、親子推薦平價日式食堂　炸豬排、親子丼、小火鍋　內用附免費味噌湯、飲料、冰淇淋 ►台中火鍋看這篇：台中火鍋懶人包｜天冷就想吃火鍋 你愛哪種鍋？個人獨享鍋 麻辣鴛鴦鍋 客製化火鍋 吃到飽火鍋 任君挑選！201803更新 【丸野鮨日式料理】 地址： 40453台中市北區西屯路一段329號 電話： 0933 345 655 營業時間： 週二～週五11:30～14:00　17:00～21:00 週六、週日11:00～14:30　17:00～21:30 粉絲團：丸野鮨 日式料理 台中小火鍋 ►惹鍋文心店～半夜想吃小火鍋？無低消的平價惹鍋好方便 ►築間精緻鍋物北屯旗艦店～平價火鍋、高檔鍋物通通有 ►那個鍋大里店～超人氣個人獨享麻辣鍋 經典麻辣紅鍋、獨家酸辣綠鍋 ►联亭泡菜鍋雙十店～小資族最愛大分量小火鍋  ►联亭泡菜鍋精誠店～精誠商圈美食 高人氣大分量小火鍋