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炒麵、大腸豬血湯似乎是台中人很喜歡的早餐組合，到處都有這樣的攤子，當早餐、午餐吃都很方便。大墩路上有家沒招牌的早餐店，靠近南屯路口了，賣的是傳統乾麵和大腸豬血湯，早上騎樓總是客人坐滿滿，就稱之為大墩路無名早餐吧。 這家賣乾麵、豬血湯的店沒有招牌，屋子外顯眼的招牌是埔里甘泉自助式加水站，可能是舊的招牌沒改？ 主食有乾麵和肉燥飯，都是35元，湯類選擇就多了，從豬血湯、油豆腐湯到大腸湯、小腸湯都有。 雖然我們總通稱炒麵、豬血湯，不過這家賣的不是炒麵，是乾麵，用水煮的乾麵淋上肉燥，沒有炒麵那麼油。 很多人習慣在乾麵、炒麵上淋一圈辣椒醬，說這樣最對味。（台中人偏愛東泉辣椒醬，豐原人偏愛源美辣椒醬，似乎是這樣。） 豬血湯，25元，湯頭很夠味，跟我喜歡的大業小吃店有得比。 油豆腐湯，25元，油豆腐煮得夠軟嫩入味，我喜歡。 典型的台中人早餐，炒麵/乾麵加豬血湯/大腸湯，真的很受歡迎呢！ 【大墩路乾麵、大腸豬血湯】 地址：台中市南屯區大墩路3號 營業時間：6:00～13:00（周日公休） 台中炒麵＋大腸豬血湯 ►豐原宋豬血湯～台式炒麵、豬血湯 ►源爌肉飯～黎明路的銅板價古早味美食 ►一日食光～精誠路中西式平價早午餐 ►夜間部爌肉飯～精誠路平價熱門深夜食堂 ►大台中美食～營業至凌晨十二點的深夜食堂 ►三豐小吃部（三豐炒麵）～豐原第一市場的庶民美食 ►大業小吃店　大業肉圓～住家門前的早餐炒麵攤 ►大誠麵攤 老擔臭豆腐～深夜食堂路邊小吃 ► line@ ► 粉絲團 ► IG ► 合作邀約 　　美食　旅遊　親子　生活　手作 台中親子友善餐廳 ︱台中寵物友善餐廳︱台中早午餐 ︱台中吃到飽 ︱台中火鍋︱台中熱炒合菜︱台中住宿 ︱台中景點