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雖然我對下廚沒有太大興趣，但因為愛做手工皂，所以我們家各種油品相當豐富，油脂也成為我努力認識、了解的對象，而天然手工皂油品的主力之一～橄欖油，當然更是我的好朋友囉。也因此，得知「台灣源味本舖」（豆油伯）的「卡薩斯花都冷壓初榨橄欖油」體驗活動，我就報名參加囉。   遠近馳名的豆油伯，不是專賣手工釀造醬油嗎？怎麼也有橄欖油產品？ 原來這是台灣源味本舖代理的西班牙頂級「卡薩斯花都冷壓初榨橄欖油」。    收到橄欖油體驗組時，我打開輕聞，有一絲淡淡的香氣，是有點熟悉卻難以形容的天然氣息，似乎是果香，感覺很舒服。   根據國際橄欖油協會的分類，橄欖油通常可分為五種等級，其中品質最優、最頂級的，就是保留天然風味和養分的特級冷壓（初榨）橄欖油，原料必須是品質優良的橄欖，以低溫冷榨方式第一次壓出的油，酸度低於1％，色澤、風味無瑕疵。   從台灣源味本舖的官網說明可以知道，這支卡薩斯花都冷壓初榨橄欖油的橄欖來源是Cornicabra橄欖樹，品種耐寒又耐熱。而且卡薩斯花都油廠的冷壓初榨橄欖油是在橄欖採收後六小時內壓榨製油，比一般油廠採收後二十四小時內榨油更新鮮。    把大自然的風土和當地農民的辛勞凝聚在滴滴珍貴的橄欖油中，讓我很想善用它，不只要吃，還要用。 要品嘗橄欖油的單純風味，似乎就要用最單純的方式：用麵包沾取橄欖油食用。 原本想要做個免揉麵包，但手邊缺了高筋麵粉，我臨機一動，拿了現成的手工黑糖饅頭沾取橄欖油，沒想到竟意外地對味。   這樣充分保留了天然風味與養分的特級冷壓初榨橄欖油，如果要用在身上，直接擦，也是種滋養肌膚的方式，但用來做個滋養雙脣的潤唇膏，可以用更久啊！   卡薩斯花都冷壓初榨橄欖油的體驗瓶是25ml，我取了20g來做，最後確定的各成分比例如下：    總重：80g 材料： 特級冷壓初榨橄欖油25%（20g） 有機冷壓初榨椰子油35%（28g） 非精製乳油木果脂20%（16g） 堪地里拉蠟10%（8g） 精製天然蜜蠟10%（8g） 維他命E油少許    油、脂、蠟的比例可以依季節、個人偏好的軟硬度調整，這次我用的比例是～油：脂：蠟＝3：1：1。 做法： 一、量取堪地里拉蠟8g和精製天然蜜蠟8g，隔水加熱溶解。   二、量取非精製乳油木果脂16g，隔水加熱溶解。     三、量取橄欖油20g和椰子油28g，油、脂、蠟混和後，加入維他命E油。   （我先量了有機冷壓初榨椰子油） （再加入特級冷壓初榨橄欖油，色澤很美喔！） （油、脂、蠟、維他命Ｅ油混合）    四、倒入消毒過的唇膏管。第一次先倒八、九分滿。     五、待管內膏液凝結冷縮後，第二次補滿膏液。    大功告成！     用優質油品做出來的護唇膏，結合了椰子油和橄欖油的淡淡香氣，沒有添加精油，小孩也可以安心塗抹，真好！ 若對卡薩斯花都冷壓初榨橄欖油有興趣，請連結官網台灣源味本舖看喔！   【台灣源味本舖】 台灣源味本舖官網 「卡薩斯花都冷壓初榨橄欖油」官網詳細介紹 台灣源味本舖粉絲專頁 美食　旅遊　親子　生活　手作 粉絲團 / 🙂 追蹤晴天散步IG / 合作邀約