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這一家鰻魚料理， 我朋友已推薦給我好一段時日， 直到今年才專程來這品嚐， 鰻魚料理在台中真的還蠻多家的， 但這一家在台中算人氣蠻高的店。 🍴大東屋-日本活鰻店🍴 這一家店位於台中朝富路上， 這區塊接近台中朝馬轉運站與秋紅谷， 週邊還有許多辦公大樓， 所以車潮與人潮都算蠻多的。 交通部份，騎車，開車，較方便， 但店門口停車不方便要找一下車位， 附近龍門路也有一間龍門停車場。 👆日式庭園，外觀建築的木造感覺很有歷史， 但一家店能開這麼久， 手藝絕對很有本事。 👆一進門就是等侯區，有提供木造長椅， 天花板不高整個就是日式老屋的感覺。 👆室內完全採用木作設計， 有種粗曠又有溫暖的感覺， 座位很多，座位很大不會擁擠。 👆座位也有小包廂空間， 人數如果較多可以請店家安排。 👆菜單有主餐，鰻魚定食，定食，小菜，手卷，壽司，握壽司，刺身(生魚片)，涼拌，單點，燒物，飲品，燒酒，啤酒。 整體價位還算優惠，單價$50元~$500元之間。 酒類價格較高以店家發佈為主。 👆吃日式壽司我必點豆皮壽司$60元/ 5貫， 豆皮濕潤，每貫都很飽滿， 一口入很有滿足感， 豆皮壽司吃起來帶微微甜味， 搭配薑片會有脆口感。 👆主餐，鰻魚飯(大)$480元， 大飯盒蓋上4片鰻魚， 這樣的份量相當於一隻鰻魚， 算是蠻便宜的價格。 口味上算是較重口味， 鰻魚烤的有焦香氣味， 外層口感有些許酥脆感， 鰻魚有細刺，但細嚼後可吞下。 有些人不喜愛細刺口感請自行斟酌。 👆玉子燒$80元， 玉子燒厚度夠厚且紮實， 可是吃起來還是很水潤， 口味帶點甜味。 👆鰻肝湯$80元， 湯頭是像養生藥湯， 清淡爽口，鰻肝吃起來脆口又有嚼勁， 雖然好吃但口牙不好的食客請斟酌食用， 鰻肝本身帶點苦味， 所以怕苦味的食客不建議享用。 📢店家：大東屋-活鰻 📢電話：04 2251 3447 📢地址：台中市西屯區朝富路236號 📢營業時間：11:30–14:00 17:30–21:30