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現在的手搖杯飲料品牌多如過江之鯽，3步一小，5步大家，真的可以跟超商的飲料商品比了，各種飲料真的如雨後春筍般，一直生出來。 這個時候，如果要讓消費者對自己的品牌有記憶點，就需要針對自己品牌的類同點、類異點去製造差異化。 飛老師這次體驗的這家飲料店「良菓茶舖」，是一個全新的飲料品牌，位於台北市中正區杭州南路上，小小的店面，卻有大大的功能，除了賣特色手搖飲料之外，櫃台旁的小冰櫃，還放著造型精美的手作糕點，這糕點可是網路上小有名氣的甜點品牌「倉鼠甜點工作室」合作的喔！ 店內牆上橘色搭配Logo顯得十分可愛。 小小的座位區，吧台設計，潔白的牆面設計簡潔有質感，最多可容納四個人，座位設計的小巧可愛。 這次飛老師總共體驗了兩杯飲料及三份糕點。 大甲芋頭鮮奶 採用知名的大甲芋頭，綿密的芋頭，搭配著香濃的牛奶，可以嚐的到真材實料，濃郁滑順微甜，口感還不錯，若真的要挑出毛病，應該可以說是把芋頭打的太細了，沒有嚐到芋頭的顆粒感！ 如果，飲品中可以帶有點小顆粒的芋頭塊，再搭配香濃牛奶，那應該更能表現出層次感。 番茄梅子蜜 台灣果真不愧是水果王國，隨便的水果都好吃！ 這款番茄梅子蜜，顧名思義就是番茄打的，漂亮的顏色，微微黃、微微紅、微微橙，搭配著釀製梅汁和蜂蜜所組成的。 新鮮蕃茄搭配梅子，嚐起來微微甜、微微酸，有一種原汁原味的味道，略帶有點碎冰，感覺更加沁涼。 接著來看看甜點吧！ 讓飛老師驚喜的「荔枝烏龍夾心慕斯」，是個很特別的搭配，荔枝加上烏龍茶的組合。 上下各放著一塊略厚約5mm的餅皮，很是新奇，搭配著綿綿的慕斯，中心包裹著一塊荔枝口味的果凍，十分新奇的點心，綿密慕斯與軟Q果凍完美搭配！ 美中不足的是果凍退冰的不夠完全，所以還是可以嚐到微微的碎冰感，不過這或許是另外一種特色吧！ 草莓季快來了，十分合宜的「草莓卡士達塔」； 草莓除了好吃，粉粉的漂亮而且還好拍！XD 現在開始可以預期的，將會有一連串新的粉色草莓食品。 XD 這款草莓口味的卡士達塔，塔皮微脆的口感嚐起來很美味，搭配新鮮草莓以及卡士達醬，微酸的草莓，搭配甜甜的卡士達，綜合了酸甜味，十分開胃。 另外還有一塊特別滋味的「法式鹹派」； 酥脆的派皮，豐富的內餡，滿滿的火腿、香腸、起司、蛋、肉末，烤的微微熱，口感還不錯，帶有點奶香味，如果不喜歡吃甜點，倒是可以選擇鹹派來搭配好喝的飲料，也不錯。 良菓茶舖整體的感覺，非常的平價，記得有一句廣告台詞「平價也有好商品」，而良菓茶舖可以說是「平價也有好茶飲跟好糕點」，喜歡手搖茶飲跟特色糕點的同學，可以參考看看喔！ 除了飲品要到現場購買之外，也可以上網訂購「倉鼠甜點工作室」的糕點喔！ 良菓茶舖  店家資訊 電話：02-23213770 地址：台北市中正區杭州南路一段14-7號1樓 FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/pg/goodteabar/ 另外一並送上 倉鼠甜點工作室：https://www.facebook.com/hamsterdessert/