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長久以來，飛老師一直沈浸在咖啡香的旋窩裡！ 不管是美式，還是虹吸，甚至手沖的，飛老師都喜歡，甚至可以說是沈迷的境界！ 而其中，又特別喜愛手沖咖啡所帶來的溫潤口感；對飛老師來說，手沖咖啡最大的缺點就是沖完了要洗，萬一忘了洗，就會長香菇！（飛老師就有經驗，沖完開咖啡忘了清洗用具，結果在廚房的水槽裡種起香菇來！ 相較於手沖咖啡的器具，濾掛式咖啡可是方便簡單多了，即沖即飲即丟，超級方便！ 因此，為了方便，飛老師在公司，幾乎就是直接使用沖泡較為方便的濾掛式咖啡，飛老師可以說是嘗遍了各大品牌的濾掛式咖啡，只要你說的到的，飛老師幾乎都試過！ 這次體驗的這款「珈琲人濾掛咖啡」，設計風充滿了和風味，十足的文青FU，十分配合飛老師這個文青界的模範生，所以怎麼能不喝喝看呢？ ★★★★★ SCAA咖啡評鑑師打造的珈琲人濾掛咖啡，目前一共有三種口味：曼特寧風味 / 深煎炭焙風味 / 瓜地馬拉特選小農。（飛老師飲用前有爬過文，瓜地馬拉特選小農市新上市的喔～ 三款口味，三種色系的包裝，顏色一款選的比一款漂亮，不管是帶灰米黃色、帶灰抹茶綠，還有帶灰橘紅色，運用的是一般設計師不常用的顏色，所以十分吸引㫵老師的目光！（覺得買回家收藏都值得！ 飛老師真的很喜歡這款咖啡的包裝，所以多拍了幾張照跟大家分享～XD 很想保存完好的包裝，不忍心喝，但是不喝又寫不出文，所以很掙扎的剪開了包裝～ 不過還好現在「全聯福利中心」即日起至8/2，凡至全聯福利中心購買珈琲人濾掛咖啡系列，即享有買一送一超特值優惠！（可以賣一包回來喝，然後收藏一包…XD 包裝側邊寫著「也許不是人人能擁有「自己的珈琲店」，但只要「用心感受夢想」的溫度，人人都可以成為「珈琲人」。」好觸動人心喔！ 包裝詳細的營養標示，及使用說明。 拆開漂亮的防潮鋁箔包裝； 取出濾掛咖啡包，就可以聞到一股濃郁咖啡香飄出！ 沿著撕線OPEN 撕開！ 把兩側的濾掛拉開，直接掛著杯子口，拿熱水沖泡即可！ 若講究一點，先將咖啡粉浸濕蒸悶約15秒，接著再注入約90度上下的熱水，理想時間約1分半到2分半，如果希望咖啡味道能厚實一些，速度就放慢，反之就到快一點。 每袋8包裝，每小包9g，搭配完美比例的水量約180cc～200cc。 一共有三款，飛老師怕同時喝會混雜了口味，所以每款間隔了一小時喝，希望能提供給同學們最完整的分享滋味。 先來品嚐一下，最新上市的珈琲人濾掛咖啡「瓜地馬拉特選小農」風味。 打開包裝，散發出淡淡的咖啡香，帶點莓果香可可韻～ 與其他兩款比起來，不管是苦味，還是酸味都算中等，溫潤細緻的微微酸，口感柔和而滑順，餘韻十分回甘。 會許飛老師用太多形容詞了，間單的說，就是微微苦＋微微酸，而且很順口！   接著來品嘗珈琲人濾掛咖啡「深煎炭焙風味」。 或許是因為深焙，所以散發著濃郁焦焦的咖啡香； 三款中，味道較為厚實，有著明顯較重的的苦味，相比另外兩款酸度屬性相對比較低，且自然回甘。 飛老師建議：怕苦的，記得不要選這款！   第三款飛老師喝的是珈琲人濾掛咖啡「曼特寧風味」。 如果不喜歡重口味的「深煎炭焙風味」，也不想嘗試新款口味的「瓜地馬拉特選小農」，那就一定要選擇這款安全牌！ 咖啡香味濃郁，滑順醇厚且圓潤口感，中度苦味，搭配著微微的酸，強烈持久且厚實的甘甜味，十分容易讓人迷戀！ 飛老師秉持著一定要吃過才能分享體驗文的原則，為了同學們，一個下午把這三款都嚐遍了，可說是仁至義盡了！XD（有圖為證～ 這三款，每一種都有自己獨特的特色及風格，味道口感可說是不分軒輊、旗鼓相當，大家就選擇自己喜歡的來品嚐吧！ 在台灣引進咖啡的時間已經不可考，但是，能夠確定的是咖啡在台灣受歡迎的程度，不輸我們喝了幾千年的茶飲，雖然台灣的咖啡史不長，應該也只有百年，不過卻像鴨子划水的快速地累積了無數迷戀咖啡信徒，現在，喝咖啡已經不單單只為提神，已經成為了一種身份地位的象徵，尤其是身為文青的你，更應該要學會跟飛老師一樣，享受人生，享受喝咖啡這一件大事！