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好久沒有吃義大利麵了，上次吃義是料理也已經一個多月了，這次剛好有機會體驗位於新北市三重區重陽路一段的哈波尼司義麵坊Happiness Pasta，正好Miss 910剛好離泰回國，就約吃晚餐了！ 哈波尼司位於三重重陽路上，距離捷運三重站很近，從捷運三重站3號出口，約莫還是要8~10分鐘，為了不讓對方等，約了5點半的吃飯時間，兩個人都早早就到了！ Miss 910還到隔壁的頂好買了三罐可果美番茄汁！XD（啊～不是要吃飯了，還喝飲料！！！ 哈波尼司義麵坊外表看起來很精緻，有種鄉村風，大片落地窗！ 哈波尼司一共有兩個樓面，一樓跟二樓的裝潢風格非常不一樣，5:30到的時候還沒什麼人，不過不到六點半，一樓就客滿了，十分熱門！   一樓的裝潢較為溫馨，像是小家庭式的小餐館，不過天花板上的鹿角登，可是非常的驚喜！ 二樓的設計偏向工業風，樓梯旁的大貼網，真的是個拍照的好景點！（各位網美呀，來吃飯一定要拍個照上傳IG喔！  哈波尼司的餐點選項非常的多，對有選擇障礙的飛老師來說，真的很困擾，從義式料理、咖啡，到炸物、酒類，種類多樣，樣樣都有。 因為是來體驗，所以就請服務人員送上最招牌的料理喔！ 有別於一般採用吐司片製成的餐前麵包，使用的是類似軟法的麵包製做；蒜香小軟法，應該可以這樣叫吧！ 烤的溫溫的，蒜香味十足，微脆的口感，十分順口 哈波尼司的玉米濃湯，口感不像是加了勾芡的那種；喝起來濃稠卻不膩，奶香味十足，溫潤香醇令人滿意。 搭配餐前蒜味麵包，沾點香濃的玉米濃湯，十分對味，很合拍。 料好實在的「紅醬海鮮總匯義大利麵」，剛上桌的第一印象就是海鮮真的是擺好擺滿，蛤蠣、蝦子、扇貝、魚片、花枝等，真的滿滿的蓋過了鋪在底下的筆管麵。 較量跟麵體炒的恰到好處，每一口麵都可以吃到紅醬醬汁的番茄香，麵條也煮的軟硬恰當，Q度剛剛好！ 唯一待加強的是海鮮類應該是另外煮的，沒有與紅醬醬汁交融，不過整體是好吃的！ 招牌轟炸塔塔辣雞翅，對不吃辣的飛老師來說，辣度剛剛好； 顏色偏深的炸三節雞翅，飛老師猜應該是使用的醃料顏色較重所致，口味稍重、偏鹹，不過搭配清爽的塔塔醬，倒是出乎飛老師意料中的合適。 青醬手工漢堡排鮮蔬義大利麵，這是飛老師第一次吃這種漢堡排與義大利麵的組合，認識飛老師的同學應該都知道飛老師不是很喜歡吃絞肉，不過因為第一次看到這樣的搭配，所以就點了！ 麵體口感軟硬適當，十分合飛老師的喜好，漢堡排部分，處理得十分恰當，濃郁的肉汁，略帶嚼勁的口感，飛老師喜歡。 最後送上的甜點是「髒髒提拉米蘇」，顧名思義，一定撒了很多的可可粉吧！XD 一上桌，果真被猜中！XD 球狀的提拉米蘇，第一次看到，一般不是圓形的杯狀，就是塊狀的，第一次看到圓球狀的，底下還擺了兩塊手指餅乾。 綿密的提拉米蘇，口感不錯，不愛吃甜食的飛老師都挖了好幾口，美中不足的是壓在底下的手指餅乾，吸收了提拉米蘇的水氣，當吃到餅乾時，已經有受潮的狀況發生，所以口感大大的被扣分！ 哈波尼司義麵坊 Happiness Pasta整體來說，就三重地區而言，真的算是間ＣP值高的義式評價餐館，光看「紅醬海鮮總匯義大利麵」，滿滿扎實的用料就可以感覺得到了。 哈波尼司義麵坊Happiness Pasta 店家資訊 地點：新北市三重區重陽路一段57號 電話：02-2984-8019 FACEBOOK：https://www.facebook.com/HappinessPasta/