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高粱酒對於很多人來說並不陌生，不過好喝的高粱酒並不容易遇到 這次有機會參加台灣菸酒玉山台灣原窖陳高品酩會，當中遇到的每一支都是好酒！ 這次的品酩會是在已經有超過百年歷史的紅樓裡舉行 桌上有百著酒品的簡介，跟這次要品酩的酒類 酒後不開車，安全有保障   飲酒過量，有害健康 由左而右：玉山台灣原窖4年~玉山台灣原窖8年~?(沒寫)~玉山台灣峯頂16年陳高 在正式開始之前，已經看到這次要介紹的酒類 每種的外觀看起來都很漂亮，相當的有質感 酒後不開車，安全有保障   飲酒過量，有害健康 活動開始的時候，主持人先介紹這次高粱酒的製造地 是在台灣菸酒的嘉義酒廠，原因就是鄰近嘉南平原 原料取得方便，可以整年釀酒，所以酒的品質也相當穩定 接著是品酒達人-小亨利，他對於高粱酒如數家珍 而且介紹生動有趣，讓整個活動的氣氛熱絡了不少 先喝的是玉山原窖4年的高粱酒，模特兒特地走到桌子前面倒酒 聞起來有水果釀的味道，喝起來的口感比較烈，適合喜愛酒味的朋友 酒後不開車，安全有保障   飲酒過量，有害健康 接著是玉山台灣原窖8年，採用白色的瓶身 背面還有李白的詩：下終南山， 質感相當的不錯 喝起來的口感甘甜不澀，相當的順口 剛剛打著問號的酒出現了，原來是專為春節所做的迎春玉山陳高 一打開就可以聞到清新的香氣，味道喝起來甘甘甜甜的 酒後不開車，安全有保障   飲酒過量，有害健康 在這時小亨利突然介紹製酒最重要的酒麴(酵母) 還請美美的showgirl拿給在座的每個人聞聞看 最後的重頭戲就是這款重量級的高粱-玉山台灣峯頂16年陳高 一出現的時候，就吸引了大家的目光，眼睛為之一亮 酒後不開車，安全有保障   飲酒過量，有害健康 外觀是故宮的鎮院之寶–翠玉白菜，光是造型就值得收藏 喝起來除了甘甜之外，還會有回甘的感覺，一喝就上癮，真是太好喝了！ 除了品酒之外，這次還有提供用高粱酒製成的法式料理 這碗鄉村蔬菜湯喝起來香甜順口，相當好喝 之後送上來的是凱薩沙拉，剛好可以去酒氣 主菜法式椒鹽春雞，雞肉吃起來相當軟嫩 外皮烤的酥酥脆脆的，相當好吃，吃完好想在吃一隻～ 甜點是特製水果醋凍，吃起來酸酸甜甜的 這次參加台灣菸酒玉山台灣原窖陳高品酩會，讓我大開眼界 每一支酒都相當精緻好看，而且味道各有千秋，相當好喝 最近很多人開始物色春節禮品，千萬不要錯過台灣菸酒的產品 不僅好看～好吃～又實用，相當值得您考慮的伴手禮 台灣菸酒官網：http://www.ttl.com.tw/home/home.aspx 酒後不開車，安全有保障   飲酒過量，有害健康