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【店家資訊】mini布朗 Brunch早午餐■訂餐電話:04-2452-2365■店家地址:台中市西屯區西屯路二段284-11號■營業時間:06:00~13:30■免收服務費mini布朗在我之前靠么問大家台中哪還有6、7點就營業的Brunch時就有人大力推薦說實話…上網搜尋後我還真的滿不以為意的…把它歸那在一般早餐店那區><想不到因為某次的陰錯陽差來過一次後，完全推翻他在我心裡的地位…現在我將它歸那在CP值高可以不斷回訪的超優店家((跟我心中早午餐Blend Brunch同等級))店門口還懸掛著特價49元美式懶人早餐的布條，有搭飲料的套餐這樣便宜??mini布朗在西屯路上開業時間不算短但我居然不知到它!!!((驚))我要回家跪算盤了啦…((改跪榴槤殼算了))整家店不走裝潢路線有的是實力…能讓客人不斷回訪的實力呀!!!早上6點營業我不過6點半左右抵達裡面已經有好幾桌正在用餐的客人外帶餐點的電話不斷打進來，從我進門到離場客人可是越來越多…mini布朗獨家O版人型看板和主廚幾乎一模一樣有興趣的人去的時候不仿可以偷偷對照一下以前來訪過的饕客們看到菜單應該會有點遲疑…因為4/1開始價位有稍稍調整過了還有呀~如果來到現場剛好沒有位置還可以跟店家先行登記待有空位會先保留喔還有，mini布朗客人真的很多想當然爾現點現做的餐點勢必得有耐心等待，比較不適合趕時間的客人在等待餐點的時間我到處拍照((不過現場客人不少還是不要影響到人家用餐才是禮儀))看著店內這些牌子裡頭的文字也是種樂趣，重點是字體好好看…店內小守則，最妙的是第3條”店內沒賣蛋餅“因為這點我詳看了菜單…還真的沒有蛋餅哩XD櫃檯上有個告示牌上有標示出餐點等候的時間現場等餐20分鐘是基本，通常都須等待到30分鐘以上是常有再點餐的時候店員仍不厭其煩一個個告知每位客人餐點當時的等待時間店內的擺設請動眼不動手!!外帶等候區，幾乎沒有客人在這等候…因為大多客人都很聰明先打電話再過來取餐，不然真的要等蠻久趕時間沒辦法久等的人可以購買俗個大碗ㄟ三明治招牌鮪魚三明治料這樣捧派一個才賣20摳???害我來這裡吃完早餐後又外帶一個三明治回家，然後硬塞給外甥拜託他幫我吃掉XD【菜單 menu】【幸福組合餐】NT$129元切片好的水煮蛋還有搭了胡麻醬布朗特製生菜沙拉上桌時著時讓我嚇了很大一跳…超大份的啦!!!特製生菜不僅份量多食材也豐盛，苜蓿芽、玉米、新鮮小蕃茄、小黃瓜片最讓我驚訝的就是上面還有不小氣的肉片，還不是只有單單幾小塊而已喔((頭一遭吃到配餐的生菜沙拉有搭肉的，真嗨心))咬下去會皮開肉綻的德國香腸也好好吃熟三明治原來就是熱壓三明治盒的模式吐司雖然是上、下疊層不過秘不透風讓我沒辦法在第一時間內知道裡面是包蝦咪毀??剖半撥開裡面包的居然是讓我鳳心大悅滿滿滿的蛋沙拉((命中我要害了))不誇張…裡面的蛋沙拉真的非常、灰熊飽滿看到迷有??咬下去蛋沙拉還爆漿!!!外層經過熱壓的吐司香代酥軟的口感和蛋沙拉的組合對我來說真是要命的好吃◎因為…所以…我隔天早餐時間又來報到了熱無糖綠茶綠茶是茶包可以選擇甜度，被禁止喝嘎逼所以就只能選綠茶來配早餐吃了啦二訪【鄉村輕食組合】NT$99元這組合套餐一樣有搭了一杯20元的飲料因為我每次來都點一樣的飲品，所以這次就沒有拍照PO上來了((笑))起士香腸、火腿、滑蛋、生菜沙拉照慣例的這些配餐吃完還沒進到主食我就已經飽了沒有邊的全麥吐司裡面有厚到不行的蛋沙拉，以往我吃吐司都一定要有邊這樣比較有飽足感>///<但是哩~mini布朗套餐配料豐盛又多所以沒有邊還讓我鬆了一口氣((呼~))三訪【宇宙超值餐】NT$129元很快滴，魚仔隔個週末又來報到，前晚都已經想好要點什麼餐來享用結果早上太早起床腦袋還不怎麼靈光，看著菜單明明想A卻點了B…真的是人家說的GG了是說這份超值餐我吃完這大盤有草、炒蛋、薯泥和幾跟薯條後就飽了蜂蜜醬法式吐司還真是原封不動整個好好的跟著我回家哩…沒有吃到原本計畫中的東西整個心情超落寞的啦!!!!!!!!!!!!!!要我再等一個禮拜再去吃就好，歐~不~~~賣鬧ㄚ!!我會凍抹條N訪【美式懶人套餐】((104.03.31))是滴…大家雪亮的雙眼沒有看錯!!!這一份真的、真的只要一個50摳銅板，還有找…美式懶人的食材有 奶油厚片吐司、生菜沙拉、炒嫩蛋、2片火腿片+飲品本來的厚片是有抹上奶油醬、而生菜沙拉也有淋醬、還有嫩蛋.火腿片也會附蕃茄醬但是走清淡路線的我，請店家通通一律不要加醬料，不然食材調配上會更加的豐富!!物超所值…CP值直逼破表的套餐真的很替我省荷包，重點是絕對吃得飽…這就是我很頻繁的來mini布朗用餐的原因嚕【台中2014年早午餐記錄】憲賣咖啡 東興店。早晨的美味就是要兼具健康、營養伯朗咖啡館 中科店。再忙也要喝杯咖啡El Gusto 愛故事多。體內環保救地球.僅提供素食餐點的咖啡店在城市轉角遇見 米拉貝爾 咖啡香((+wifi))小樹咖啡 Tree coffee。服飾店後面的輕食咖啡廳.要瞪大眼睛仔細找mezamashikohi 目覺二店。環境比一店舒適.餐點價位不可愛((+wifi))Poppy Waffle 比利時鬆餅•輕食•咖啡。大雅店咖啡家 COFFEE+ 河南店。飲料店轉型早午餐店新勢力 i.picnic 愛野餐。來和黃色小鴨一起享用野餐約會時光N訪Blend Bunch不停歇。擄獲咱全家胃蕾猶如溫刀灶咖((+wifi))新奇咖啡 New & Surprising。天然健康無負擔視覺系好食餐點((+wifi))白水木精品咖啡。好的咖啡配上嚴選食材做出的安心餐點((+wifi))左拉咖啡 zola caf’e。早午餐、義大利麵、下午茶((+wifi))享實做樂 Good work! 對人友善的食材製作健康有益的飲食((+wifi))Místo Caf’e 早午餐、輕食、咖啡。整間的海賊公仔.我要成為海賊王!! EASY CAFE 簡單日子。鄰近秋紅谷享受短暫片刻放鬆心靈的去處Fidèle 妃黛 Brunch Crêperie。法、中食材締造出絕佳的好滋味((+wifi))小倫敦 Little London。學院風異國輕食餐廳.價位很好親近((+wifi))連續N訪CP值很高 Blend Brunch。究竟是什麼魔力讓我這麼著迷((+wifi)) 小陽台 Plaza。逢甲商圈 美式早午餐、下午茶、咖啡((+wifi))蔬食計劃 plant plan。讓肉食性動物忘卻吃肉的無肉創意料理((+wifi))Country mother’s 鄉村媽媽。不用去到花蓮就可以吃到超人氣Brunch 品味咖啡館。可以把車車洗的啵亮.很好溜小孩的親子餐廳((+wifi))Siena Street西納小街。草悟道週遭值得一訪再訪的的異國空間((+wifi))曉確幸 Lighthouse 中友店。紅吱吱仙人掌麵.夢幻系蜜塔直搗少女心