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2017-07-25T20:27:27+00:00
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以前從事幼教被叫”老濕”的魚仔最不喜歡的就是聖誕節、萬聖節…諸此節日的來臨因為都個把個月前就要開始準備,就是為了那短短幾個小時的活動累的像牛馬幼教老師真的很辛苦,做為現代人的父母請多體桖些,畢竟您的孩子在對方手上((誤))說真的啦~照顧一個孩子就很不簡單了,更何況是要帶領一大群好動的小鬼頭…真的…真的…不要太刁難這些對幼教無私奉獻在您寶貝孩子身上的老濕~((有點離題了,哈~)) 以前不愛的節日隨著西洋文化注入的習慣淺移默化下很自然的,節日到達前數禮拜就開始想著要怎麼來呈現這天的氣氛明明就是中國人卻愛湊熱鬧學人家過什麼西洋鬼節來著…((還有!!!為什麼台灣好兄弟可以放一個月???人家外國就只有萬聖節一天哩??))魚仔天不怕、地不怕…就怕阿飄……,是說…妳比較可怕吧!!!  材料 材料大概做出跟我手指一樣大小約 26根(( 長8cmx寬2cmx厚1.5cm 肥肥厚厚很大支的尺寸))  做法 圖+文字 △ 90g無鹽奶油室溫軟化 △ △ 加入90g黑糖(或紅糖) △ △ 攪打至乳霜狀 △**事後若要變換顏色,建議用紅、白糖** △ 加入蛋黃哥,沒有的話就加一顆全蛋就好,然後拌勻 △((誰家有蛋黃哥呀)) △ 加入過篩 低筋麵粉 240g、少量鹽(我用拇指+食指捏起來的量)、半匙泡打粉 △ △ 攪拌揉和均勻成糰 △ △ 捏出手指造型 △((形狀的塑造就要靠天份啦~純手工的外型沒有一定)) △ 最後放上杏仁 △杏仁好容易掉喔~烤前用融化巧克力沾果些想說當黏著劑,但烤好後還是掉**原食譜者說用果醬就可以沾黏回去囉!!!** 黑糖調出來的麵糰顏色比較近膚色,看起來比較自然也比較像… 烤箱預熱後 180℃烤10~15分鐘 △ 烤好的巫婆手指成品 △ 家中長輩看到笑呵呵的問”敢吃嗎??” 連著2天都做,烤出來的胖、瘦有別…我發現用杏仁巧克力直接塞進麵糰中再進烤箱比較不會掉歐!!!!而且這樣看起來就像擦了指甲油… 要試做木乃伊…但…不太像就是!!!麵糰搓成細長很容易斷,圈住巧克力有那麼一點難度就意思意思完成一個包了巧克力的木乃伊造型,結束~ 做了這一堆是要給家裡小朋友帶去學校嚇一嚇老師和同學…據小朋友回報…無人嚇到,over…((魚仔好傷心,明年就直接發我的照片…驚嚇指數200%)) <> 祝大家過節”魚”快喔!!!!!!! 魚仔の漫活人蔘

本文由fish927提供 原文連結

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