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27 1/3 cake house伴手禮 ■電話：04-2251-3889■店址：台中市西屯區臺灣大道三段656號■營業時間：週一至週日，09:30~21:00 官方網站http://www.weingroup.com.tw/index.php FB官方臉書https://www.facebook.com/moonofhibiscus/timeline 車水馬龍車潮絡繹不絕的台灣大道為台中市主要幹道而在三段臨近逢甲商圈、新光百貨、知名地標秋紅谷附近由印月餐飲集團於今年5月成立的 27 1/3 cake house伴手禮藍、白相間的色調算是醒目、亮眼，經過、路過就是不會讓人錯過以玉兔搗月的概念成形，從店內到店外觀的設計理念都是取自月相的變化精緻的設計搭配上柔和的Tiffany色系直搗女孩兒們的夢幻水平走進店內乾淨明亮是店內給顧客的第一印象，環境方面拿到高分…呵呵再來是服務人員的親切度，招呼我的兩位年輕妹妹反應主動，完全是以顧客至上給於服務不愧是印月餐飲集團下的連鎖甜點店完全是大姆哥來著!!!玻璃櫃裡的每項商品，只要是眼神有多逗留一回兒服務人員眼力很好的就會適當並且精準的做導覽與介紹像是手工布丁…手工餅乾和店內招牌冰岩菓燒還沒有 27 13 cake house伴手禮 這家門市之前魚仔就品嚐過赫赫知名的冰岩菓燒囉當時在嘴裡留下的滋味令人無法忘懷，到現在都依稀記得… 月の芙 冰岩菓燒 除了上敘的甜點外，不敗商品鳳梨酥這裡也能夠品嚐到喔擺放試吃供顧客試試口味，喜歡再購無訪~因應中秋佳節到來，店鋪推出多款送禮、自用兩相宜的伴手禮不想中秋吃月餅的人可以去鋪裡走走…手工餅乾準新人最煩惱的喜餅這裡也有客製化耶!!!將牛軋糖放在一個個小紙盒堆疊而成的疊疊樂包裝頗出心裁的創意巧思設計，不只將甜點帶入生活中更多了歡樂的樂趣最具特色的就是10入裝的冰岩菓燒專屬保冷提袋粉嫩粉嫩Tiffany藍很受人喜愛，聽說有顧客專程為了這提袋而來吃完裡頭的菓燒後可以裝自己的東西帶著到處爬爬走，方便的哩!!!中秋節禮盒系列 A款，NT$480元※內容包含蜂蜜千層蛋糕(1入)、冰岩果燒(2入)、鳳梨酥(4入)※冰岩菓燒禮盒擺了 翡翠檸檬、覆盆莓各一枚，包裝袋外用了圓標標示其口味!!這兩款皆是酸V~酸V的夏季口味，相較之下覆盆莓酸度居然比檸檬多一些…不過都很好吃，口味清新芳香的水果味就連不愛甜點的人都會喜歡**保存期限:常溫24小時、冷藏(4℃)5天、冷凍(-15℃)7天**口味還蠻多的，除了基本款原味，還有芋頭、巧克力、抹茶紅豆…等使用來自日本北海道宗澤鮮奶製成的鮮奶油，外型蓬鬆不甜不膩內餡吃起來如同舒芙蕾一般綿密、滑順冷凍過後更有起司蛋糕一般的柔軟口感，別有一般風味真的是讓人吃了就會愛上的輕盈口感甜點~蜂蜜千層蛋糕紮紮實實十足層相疊而成千層蛋糕表面烙下玉兔搗月27 13 cake house專屬印記著實大幅提升了它的質感與精製樣…時不時溢出蜂蜜香甜的氣息隨著空氣飄至鼻下刺激味覺感官神經一層一層焦黃色澤誘發出整個甜點魂…既然如此，魚仔也一層一層剝著慢慢品嚐，備感幸福耶!!!!!!甜度非常適當不過甜，在口中釋出微微的蛋糕香…鳳梨酥、鳳凰酥色澤較深的是土鳳梨酥，較淡偏黃的則為鳳凰酥特製外皮搭上香氣濃郁具有酸度的土鳳梨，香酥又紮實、口感豐富鳳凰酥比鳳梨酥多了股蛋黃的香味，就是種較為渾厚的感覺。中秋節禮盒系列 B款，NT$380元※內容包含夏威夷果仁(5入)、牛軋糖(8入)、塔菲糖(8入)※綜合禮盒的產品會比較多樣化東西的保存期限有時候自然就會不相同店取時門市小姐清楚交代了每個商品的賞味日期標示還蠻少遇到店家有這般貼心的服務說…通常都是帶回家然後自己翻箱找，只能說…太貼心了啦!!!法式塔菲糖由焦糖結合夏威夷果仁利用法式手法製成帶點牛奶糖風味和夏威夷果仁在口中硬脆的咀嚼感就像是從小吃到大甜滋滋的森X牛奶糖與堅果美妙的結合…天氣比較熱雖然牛軋糖失去了原來的樣貌可永遠不變的是它本質的滋味…和法式塔菲糖雷同的牛軋糖，各有各的特色塔菲糖比較來得香甜，牛軋糖多了奶味而滑順最近好愛吃塔類的東西，尤其屬夏威夷果仁塔最具鍾情…個頭不大，可聽門市說這可是回購率破表的人氣商品呢粒粒飽滿豐厚的夏威夷豆參雜著蔓越莓、葡萄果乾表面刷上特製糖漿…有種讓人看了就想立馬一飽口福的衝動本以為糖漿是固態硬硬的那種像糖果，結果居然是濃稠麥芽糖糖漿那樣…底部酥脆的餅乾底加上質地優豆的果仁和略酸甜的果乾，直搗我下懷的讓我歡喜呀!!!!!好吃~好吃~好好吃~~~不囉嗦!!!吃了一個不夠接著拆包裝袋欲罷不能自我…精緻包裝及豐富的產品，佳節應景伴手禮的新選擇!!!!! 27 1/3 cake house伴手禮 ■電話：04-2251-3889■店址：台中市西屯區臺灣大道三段656號■營業時間：週一至週日，09:30~21:00 官方網站http://www.weingroup.com.tw/index.php FB官方臉書https://www.facebook.com/moonofhibiscus/timeline