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天氣一變涼想到的就是熱呼呼的灰哥其實火鍋已經變成一年四季隨時隨地聚會的超萌餐點了誰說炎熱的夏天不會想到火鍋這玩意兒…反倒是在有冷氣的地方吃著火鍋才是人生一大享受呢!!!是不是!!!!!!就是因為火鍋已經變成全民全年無休必吃的美食，所以…火鍋店一家一家開…魚仔這次發現到一家很不錯的火鍋店呢~整個就是精緻、高檔但價位還蠻親民的 位於忠明南路上的米淇風味鍋物是分店，台中本店在青海路上…((青海店還離我比較近些哩)) 店內的空間並不大，座位有挑高式的吧檯利於服務生直接的的服務當然還有一般正常的用餐桌椅 因為我們人數比較多又有先訂位，所以直接被安排在樓中樓的2樓…((這應該是直屬包廂了吧XD))6~8位有預先訂位的話我想就會非2樓莫屬了吧!!!我覺得在2樓用餐不會跟其他客人在一起還蠻清幽的不過，唯一缺點就是隔了一片木拉門後廚房就在旁邊，廚房的香味偶爾陣陣飄香而出… 在2樓有缺點當然也有優點，還有專屬的置物櫃呢~隨身雜物可以全部放置進去這樣一來不怕包包、外套會不小心沾上湯汁 2樓往下眺望的景色，還蠻美的!!!紅色的燈籠…時尚感中又帶點中國風氣息 米淇的Logo看起來就像是個笑臉… 如此這般的高貴用餐環境真的是太有質感了…大夥兒都說這次真的挑選到一家很不錯的聚餐地方 自10.25~12.05 連續6個禮拜每個禮拜有一種優惠鍋物我們也是當天來用餐才知道有這樣的訊息，所以還蠻幸運的   鮮蜆海鮮鍋 原價 420元/優惠 300元((需外加10%服務費))若不是剛好有優惠鍋物的話價位還差蠻多的耶 沾醬有 灰哥的好朋友【沙茶醬】和米淇搭配的【和風醬】後面還有一顆雞蛋，大家會怎麼使用那顆蛋呀??是蛋黃拌在沙茶裡還是直接打破丟進鍋裡魚仔是屬於後者直接打破倒進火鍋裡煮…呵呵 ^/////^ 服務生會送上辣椒、蒜泥、蔥、蒜的配料讓客人自己調屬於自己喜歡的調味料沾醬魚仔本來就不愛那些配料…所以全部杜絕走原汁原味路線啦~!!! 滿滿的菜盤應有盡有，內容物當然都是基本款的東西… 主食海鮮都超新鮮，有蝦子、花枝、魚肉片、蟹肉…等 鍋底滾了之後大夥兒發現有奇怪的東西漂浮上來，一看…居然有超多的嫩蒜頭…((魚仔不愛蒜頭)) 當中廚藝精湛的人妻說【加了蒜頭湯頭會更鮮甜】，解釋完大家才恍然大悟之後和同事聊天中說到這事，同事說…妳不會全部挑起來就好…對吼~我怎麼沒想到，真呆呀我… 滿滿的一桌也太豐富了…主食部份有白飯、冬粉、手工麵條可以選擇聽朋友說手工麵條還蠻Q的，不過魚仔吃火鍋就是要搭配米飯類的所以我就沒有嘗試到了 其實服務生有跟我們說放材料的順序，可是我們比較心急，還是一次下鍋比較適合我們不愛喝湯的魚仔依照慣例還是有小試了幾口…湯頭超棒的!!! 肉片涮了幾下((是好幾下了吧=  =”))後馬上撈到碗裡，沾上些許的沙茶醬非常的好吃魚肉不用沾醬直接吃反倒是可以吃出它的鮮甜味，非常的優質 我覺得吃火鍋、烤肉都會搞的很忙…大家都各忙各的哪有空聊天哩…呵呵 餐後甜點  冰淇淋鬆餅還沒吃過灰哥最後用鬆餅當美麗END的…讓我們都太驚豔了   【店家資訊】 米淇風味鍋物米淇FB粉絲團 https://www.facebook.com/michi.hotpot■訂位電話:04-2326-8426■店家地址:台中市忠明南路112-3號  ■營業時間:週一~週五 10:30~淩晨01:00                 週六~周日 10:30~淩晨02:00■需加10%服務費