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  Just Diner 傑斯丹尼【店家資訊】■FB粉絲頁■電話:04-2305-0580■地址:台中市西 區模範街13巷1號■營業時間:09:00~18:00■酌收10%服務費■店內低消每人$100元Just Diner 傑斯丹尼在模範街的巷子裡來到這憑著地址沒有注意到還得找巷弄還好，經過巷子一個轉頭就剛好看到Just Diner 傑斯丹尼目標也不會不明顯，算是隱藏在巷弄裡的突出物“冷颼颼的天氣，來碗熱呼呼的雜菜湯貝殼麵吧”這樣的牌告文字很容易可以吸引到我走進去耶冷冷的寒冬中就想來個吃了會暖和的熱食…不走精緻裝潢，工業般的裝飾路線更顯得出另類巧思這樣別出心裁獨出一樹的環境反而更有味道無油料理，就算是開放式廚房也絲毫不會有讓人不舒服的氣味飄出((騙人…明明就不斷聞到主廚製作鬆餅時濃郁誘人的餅香))角落間燈光明亮，高腳桌椅卻格外好乘坐比較有隱密感，我好喜歡這一區店裡用上的食材隨處可見是不是能在這食安危機人人自危的時候多一份安心黑板上還有菜單上沒有的餐點茶水、餐具就坐後會由服務人員送上((踩罐ㄟ內…))【菜單 MENU】鹹食套餐種類不少，價位落在145~285之間名稱很有意思，例如”美麗人生、英倫情人…等”都和片名有關耶點紅茶、美式咖啡還可以續杯，這太甘心了吧!!!輕食價位從80~175元，搭配的是店家自製的麵包喜歡輕爽無負擔的還有沙拉可以選擇煙燻類的餐點，無添加物及硝酸鹽，完全採用天然食材甜食、鬆餅((這區是我的最愛~尖叫~~~))為了讓每個顧客吃的放心，店家把它們對食物的堅持自白在菜單上很高興…又多了Just Diner這家把關食安的餐廳出現【挪威森林】NT$240元挪威燻鮭魚、酸豆、醃洋蔥、瑞可達起司滑蛋生菜佐上優格醬，好輕爽而且菜葉也非常的新鮮店家自製酸奶、橄欖醬，搭配滑蛋和每日限定的紅蘿蔔麵包吃剛剛好這裡的所有的食材和買現成材料製作餐點的店家就是不一樣質地優豆的鮭魚肉好新鮮不會過鹹、肉質相當軟嫩 口感極優可以滿足喜愛生魚片的口慾整整兩大片吃的挺滿足由下至上 紅蘿蔔麵包、橄欖酸豆醬、嫩蛋、燻鮭魚、酸奶這一口好吃又美味，有著店家最初衷的堅持，可以吃的很安心麵包為店家自製，故每日出爐的口味不一定會一樣喔我只能說他們家的手工麵包真的很值得吃，鬆軟、紮實也有嚼勁，好吃~【瑪莎拉雞腿排】NT$255元大量蕃茄蔬菜製作的莎莎飯天然香料低溫烘烤雞腿排，佐上牛肝菌炒野菇低溫烘烤將其雞腿肉釋出鮮甜的油脂焦香帶酥的雞腿皮香氣充斥嘴裡，肉質嫩口Q彈所有美味集結於墨西哥玉米餅後包覆起來，這是店員的推薦吃法愛加什麼料隨自己開心加下去就對了外層的墨西哥玉米餅餅皮口感是有嚼勁的那種，越嚼香氣會在嘴裡慢慢湧現無油超好吃餅皮捲進獨特的配料，吃了會想再吃…欲罷不能呀!!!莎莎飯粒粒分明，喜歡濕軟米飯口感的人或許會吃不慣但是和所有食材互搭後整個美味度展露的一覽無遺…我和朋友都很喜歡就是…【四季之歌】NT$285元當我點赫赫有名的鬆餅”四季之歌”時，店員小姐很訝異的表情問我”妳們吃的完嗎???”((怎麼了嗎??…不就是個餐後甜點，硬塞也要塞下去不是!!!))後來鬆餅一上桌我眼珠子差點掉出來…因為我們只有2個人還有點了2分餐點難怪人家會有如此的反應，這就怪我們太不自量力了…驚嚇指數100%無誤看看這份四季之歌猶如火山般的壯觀，整整8大片的格子鬆餅還有一堆的配料…原本該有很多香蕉鋪在底部，恰巧食材用盡…所以主廚稍改配料…這就變成我們特製的鬆餅嚕((真幸運))黃澄澄一絲絲的果肉乍看下誤以為是鳳梨，可…絕的是吃起來味道又不像香甜淡淡的桂圓氣味，口感有點像在吃椰果蒟蒻，但又來得較脆口些，超好吃的!!整份的果肉都吃光光了卻還是滿腦子的疑問 打破砂鍋問到底是愛吃鬼的專利，問就是了…原來是主廚特製的桂圓蘋果果肉，跟一般吃到的肉桂蘋果風味截然不同喔表面裹上糖的堅果、巧克力布朗尼、巧克力醬、桂圓蘋果((香蕉))、8大片格子鬆餅這份就是讓我們嘖嘖稱奇的超威力”四季之歌”雖然份量很多，不過這鎮店鬆餅不來上一份就別說過有來過Just Diner，必推!!!以為這樣就結束了嗎???吼~可不，鬆餅裡頭還按藏玄機登愣…中間還夾有OREO餅乾一同下去烤出香噴噴的大格子鬆餅這份四季之歌不只令人驚訝，更讓我們驚艷…相信很多人看到這一幕都像熱鍋上的螞蟻，坐不住想來淺嚐一口吧!!鬆餅外酥內香軟，夾層OREO酥中帶鬆，紮實香濃巧克力布朗尼搭著主廚特製桂圓蘋果餡料夥同堅果同時入口誘發起多層次的口感只是，敵人((指鬆餅))太過強大，我方全軍覆沒…呵呵~放心啦!!想吃鬆餅但又怕吃不完的也有一般份量的鬆餅餐可選擇!!紅茶、約克夏冰茶茶品挑選得宜，喝起來會回甘完全不會苦澀!!茶品均為無糖，店家會賦予糖包，需要甜度的人可自行酌量加取怕茶的濃度太高可將茶包放置小盤中!!還可以無限回沖…令人吃了會感動的美味料理盡在Just Diner 傑斯丹尼心動不如馬上行動!!!好吃，真心大推薦~ ((以上食評均屬個人觀感喔!!))