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減肥，戒甜食!!!!!   減肥，戒甜食!!!!!這句話從我口中不知道已經說過幾百回了…卻沒有一次成功過沒辦法!!!沒辦法!!!甜點達人猖獗，散佈在生活的週遭，只能說簡直就是不可能的任務… 還不都是因為時代的改變，要順應潮流才跟得上時代吼…既然社會都改變成這樣了，”跟進”才是王道啊!!!!!俗話說的好，既然之  則安之 唄!! 鑽石熊烘焙 出現在魚仔的格子中並不陌生因為美味所以值得讓我不厭其大家煩的不斷repeat放心，絕對不會是讓大家看到老套、讓眼睛長香菇相同的糕點 本身就熱愛、對甜點也有最大熱誠的糕甜師傅在製造蛋糕的同時，用自己的味蕾抽樣掌控品質((白話就是…自己邊做邊吃啦!!!))蛋糕師傅敢吃、愛吃、常常吃自己的蛋糕想必食材也都用的很好 乳酪用馬斯卡邦尼乳酪、鮮奶油用 法國進口的鐵塔牌和依思妮、法國 貝頌無鹽奶油條上列都是特別精挑細選最好的材料，也是高級甜點店師傅喜歡採用的品牌  檸檬塔 自取款 當日新鮮採購檸檬純手工煮出來製成檸檬內餡搭配脆香塔底外圍一圈如襯裙般的鮮奶油襯托出清新的夏日氣息… 酸度多過於甜度的檸檬內餡酸中帶微甜早就肖想一嚐它美妙滋味很久了，終於讓我啃到它了吼((開心))從小到大就不吃酸的我自然覺得它較偏酸搭配著香酥脆的塔底多層次的口感和味蕾卻是如此的契合… 適合大餐後當去油解膩完美End的糕點無誤!!!!!炎炎夏季冰在冰箱就是個透清涼、清爽的甜點了~  松果 蛋糕 每日限定，自取款 WO…COW……外型像極了松樹上的果實，故取名為”松果”巧克力的外圍有順序的排列了大小均一的巧克力小圓片 光是從外表就可以看得出來這一個蛋糕得耗費多少時間才能夠製成所以說每日產量僅以掐指一算的個位數來生產，道道地地的限量款限量是殘酷的…相信很多人應該都知道…真的非常的開心，我居然能夠這麼幸運能夠得到這限定的蛋糕((要哭了我)) 松果蛋糕一下手就決定了它美感的好、壞…這麼搞工做出來的精品我很怕它會毀在我愚鈍的雙手中 看看裡頭…巧克力海綿蛋糕、幕斯、奶酪類的夾層和焦糖色流洩下的液體吼!!!!!!!這也太銷魂了吧!!!!!!!!該是三犯出局的讓人喜愛的壞東西… 整體的松果吃起來就是軟綿蛋糕夾雜著硬硬小圓片巧克力的口感甜滋滋的氣味吃在嘴裡，在口腔中散發出幸福的滋味…我覺得味道有點像布朗尼說吃了這樣的甜點真的很療癒，整個心情頓時變好好~~~哈  蒙布朗8號 自取款 經過不怕失敗不斷嚐試，研發出獨家完美的比例配方，蒙布朗不再是栗子內餡改良版內餡採用法國進口A.O.C認證過的鮮奶油所製成雙倍濃郁卡士達醬搭配香酥脆塔底以及比利時80%巧克力與苦甜黑巧克力調配成的甘納許，香濃甜苦完全達到平和 綿密蛋糕的軟搭配酥脆餅乾底，圈圈繞起的甘納許香濃不甜膩從斷面就可得知蒙布朗8號層次感的豐富…有軟綿、有酥脆…我比較喜歡這樣不違和的口感變化，感覺甜點會更好吃最後，大口將上頭巨大的夏威夷豆吞噬在口中共同咀嚼，滿足的內… 經典不敗必吃款  莓果森林 草莓季限定 過了這個村就沒那個店，夢幻草莓季才有的獨家限定款不過不知道PO文的時候還有沒有…這款好像是聖誕節才有的特製節慶蛋糕吧 謎之聲:聖誕節…都過多久了 之前有詳細介紹過就不再碎嘴，點這裡看  莓果森林  ((其實是因為我懶，哈哈哈)) 鑽石熊超人氣 提拉米蘇 點選看專欄解析報導想認識這間甜點店可以從這款蛋糕開始，絕對讓你(妳)驚艷，吃過的沒有人不喜歡!!回購率100%，百吃不膩不敗款，跟訪間不一樣的提拉米蘇… 甜點師傅用手的溫度、用有愛的心、用對糕點的熱誠創造出晶球中無限的驚喜!!!蛋糕有宅配款、自取款，詳請請直接洽詢 鑽石熊烘焙  熔岩巧克力 宅配、自取皆可 熔岩巧克力蛋糕有冷、熱兩種吃法 熱熱吃…微波加熱方式 拆開袋子把熔岩巧克力蛋糕丟入微波爐裡 one touch 讓它轉阿轉~((轉吧！轉啊！七彩霓虹燈！…突然想到五佰這首歌)) 沒有微波爐亦可以用烤箱，150度左右加熱 7~9分鐘((烤箱不同加熱的溫度、分鐘數也會有所不同喔)) 家徒四壁，家裡既沒微波爐也沒有烤箱，就可以選擇 冰冰涼涼 的冷吃法1.冷凍取出適溫回溫…涼涼吃2.冷藏冰鎮直接取出…冰冰吃ps~冷凍過的熔岩巧克力蛋糕不建議拿起來就咬，太硬牙齒會斷掉但若堅持想來個凍凍吃…倒是也不反對啦!!!((反正又不是我的牙齒，哈)) ◎以上，冰吃、熱吃、水火交融著吃…全憑個人喜好嘿!!!◎ 微波爐加熱比較適合懶人的我從爐裡取出有種巧克力快爆、快爆…呼之欲出的感覺… 手”臭真”的魚仔很想看看拉起來會適什麼樣的狀況…拿起……..熔岩瀑布出現在我眼前一來感覺驚艷又不可思議、二來覺得怎麼被我弄的如此 *&%$@#^* …噁心XD 巧克力味道非常的濃郁，份量不容小覷，吃上一個罪惡感伴隨幸福感共同交織冷、熱吃風味不一讓人滿足的幸福甜點!!! 與小紅拎著幸福找朋友分享去吧~ 鑽石熊烘焙 【店家資訊】 ■服務電話:02-2552-3328■連絡信箱:diamondbear96@yahoo.com.tw■地點:台北市大同區長安西路294號前面的大片空地(無店面攤位) ■宅配、訂購3千免運私訊訂購: https://www.facebook.com/messages/500390900107762自取時間:11:30~19:00 售完就沒有囉! 先在FB私訊熊編預留起來 官方網站http://www.diamond-bear.com/ FB粉絲頁https://www.facebook.com/diamondbear103/