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  因為新聞的大量曝光，早就耳聞台南的所長茶葉蛋的美味， 沒想到在安平也能看到所長茶葉蛋的分店， 馬上請老公停下機車，前去解嘴貪。     所長茶葉蛋的由來，我想很多人都知道， 簡單來說就是無心插柳柳成蔭的故事，原本只是很單純的想讓自己的同事吃點東西、補充體力， 順便送送洽公的民眾，沒想到吸引愈來愈多人，最後還開了店！      這個專賣茶葉蛋的小店，還賣了些肉乾、蒟蒻、豆干堡...等。     茶葉蛋都裝在這個陶鍋中加熱，但是其實這一鍋鍋的輪替很快，因為很多人一次都買五六顆茶葉蛋。     我們買了原味跟辣味的茶葉蛋，後來看到豆干堡也忍不住買了一個德式香腸堡。     說真的，一顆12塊錢的茶葉蛋有點貴，不過就算是買一顆，店員也會再帶中幫你添上一瓢滷汁。      （原味茶葉蛋）       （辣味茶葉蛋）         不管是原味的茶葉但或是辣味的茶葉蛋，都魯得相當入味， 光看淡白的顏色就知道，這茶葉蛋絕非只有表面功夫。   原味的茶葉蛋很香，與市售其他茶葉蛋比較起來，多了些香氣， 即便魯的相當入味，也不會死鹹， 連店員添上的一瓢湯汁我都忍不住喝光光，真的很香很香。   辣味的更不用說，不會很辣，但是口感很獨特， 第一次吃到辣味茶葉蛋，獨特的辣香味真的讓人忍不住一口接一口哪！         至於這個德式香腸堡，我認為魯大豆干好吃、茶葉蛋好吃， 但是組合起來就沒這麼突出與特別，味道太重了， 不過喜歡嘗鮮的人還是可以試試看啦。   我個人相當推薦辣味茶葉蛋，是很獨特的美味與口感， 不敢吃辣的朋友，原味茶葉蛋應該也能滿足你的口腹之慾哪！   【店家資訊】 所長茶葉蛋  安平店 地址：台南市安平路452號 電話：06-2221323     【台南、嘉義好好吃】 台南－武廟肉圓 台南－東菜市鄭記黑珍珠玉米 台南－阿堂鹹粥（台南三大名粥之一） 台南－矮仔成蝦仁飯 台南－Money茶飲，柳丁冬瓜超好喝 台南－六千牛肉湯，賴床吃不到 台南－阿蓮羊肉專家 台南武勝夜市－老牌雞蛋糕 台南武聖夜市－荖濃烤珍珠玉米 台南武聖夜市－阿三哥蚵仔煎、台南臭豆腐 台南花園夜市－天王牛排 台南花園夜市－現炸菱角酥 台南武聖夜市－大腸 香腸 台南 開山路陽春麵 台南許家芋粿 台南兩角銀古早味冬瓜茶 台南東山籃記豆花、旗魚黑輪 台南阿松割包 台南劉家肉粽菜粽專賣店 台南阿憨鹹粥 嘉義香又濃早餐（新生早點）< 嘉義清豐濤月景觀餐廳 嘉義南門楊桃冰                                                                                              （幫夾進妹存尿布錢購物代號：icanfly）     文章標籤 台南 茶葉蛋 所長茶葉蛋 安平 辣味茶葉蛋 豆干堡 創作者介紹 Fly 我眼睛所看見的世界（Fly's Blog）