3C科技 娛樂遊戲 美食旅遊 時尚美妝 親子育兒 生活休閒 金融理財 健康運動 寰宇綜合

Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
加入好友
   (肉羹/35元) 店名:林場肉羹 地址:宜蘭縣羅東鎮中正北路109號 電話:03-9552736 營業時間:不詳 宜蘭有名氣的肉羹還挺多家的, 我印象比較深的就是林場肉羹、蒜味肉羹、肉羹番, 但是一家都沒吃過。 當天吃完正常鮮肉小籠湯包後就決定繼續往林場肉羹前進。 (其實真正的原因是,我忘記抄蒜味肉羹和肉羹番的地址了) 下午四點多,我跟豆豆龍到林場肉羹後,就被人潮給嚇到了: 「怎麼不是吃飯時間,用餐的人還是爆滿呀!?」 門口停了好多車子、機車,內用外帶的人是絡繹不絕。 雖然人潮挺多,但是換桌的速度也挺快的, 沒多久我們就等到了位置, 店員也很快的來收拾了桌子。  (肉羹/35元) 林場肉羹賣的東西挺簡單的, 不管是肉羹、肉羹麵、飯、米粉、粿仔,通通都是35元, 而且生意好到鍋子一下子就會見底, 店家三不五時就會從廚房搬來一大桶羹湯倒入。 肉羹湯有滿滿的肉羹, 肉條吃起來是滿是瘦肉的扎實感, 外層的漿只有薄薄一層,充滿肉味的鮮香。 湯底芶芡的相當濃稠, 沒有太多其他的配料, 筍絲三三兩兩飄在湯中很沒有存在感, 用餐的時候發現很多饕客會加了辣椒醬或烏醋, 也許加點烏醋的確會讓湯的味道再提升一點。 當天做我隔壁的是一位西裝筆挺的伯伯, 吃完一碗肉羹麵後又意猶未盡的加點了一碗肉羹湯, 「真有好吃到這種地步嗎?」當時我心中忍不住這樣想。 豆豆龍覺得味道還不賴,肉羹很實在, 我個人道是覺得單調了點,個人喜歡筍絲多一點。 有機會在去吃吃看傳說中的蒜味肉羹嚕。 【宜蘭大吃行】 羅東火車站(租車資訊) -->礁溪蔥油餅-->帥王溫泉大飯店 -->  十六崁瓜仔雞麵與30年老店檸檬愛玉-->廟口紅糟魷魚--> 卜鴨 --> 礁溪阿和烤肉 --> 義眾小吃部(魚羹之家) --> 麥當勞田園培根雙牛堡 --> 羅東正常鮮肉小籠湯包 --> 林場肉羹(羅東)-->  【相關閱讀】 板橋黃石市場 王家肉羹

本文由flyblog提供 原文連結

寫了 5860316篇文章,獲得 23313次喜歡
精彩推薦