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有一天下著大雨，我去便利商店繳錢，然後就不小心買了一碗快200塊錢的泡麵， 只是因為那個店員跟我說：「其實聽說還不錯吃啦！！」 店員連吃都沒吃過就這樣推薦我了，我就腦波很弱的付了兩百塊錢， 但是我要澄清的是，店員一點也不帥，只是剛好我的口袋有兩百塊.............   既然一碗要195塊錢，所以照片要認真的多拍幾張， 不然真的會忘記自己吃過了什麼.... 小廚師之前出過一碗將近一百的泡麵，當時就掀起了一陣討論， 那時候大家都覺得花一百塊吃一碗在實體店鋪50塊錢就能吃到的榨菜肉絲麵幹嘛？ 好吧，現在是花將近兩百塊要吃一碗牛肉泡麵，誰會買啊！? 啊就我這種腦波弱、口袋剛好有兩百塊、想嘗鮮的人啊~~     主打點水樓監製的泡麵，點水樓相當有名， 當然在費用上不是太便宜，但我沒品嘗過點水樓的餐點。 牛肉麵有兩款，一款是這個紅燒半筋半肉牛肉麵，另一款是番茄牛肉麵， 當時便利商店的店員推薦我：「聽說紅燒的比較好吃~~聽說的啦，我沒有吃過唷！」 店員自己一講，我都懷疑你根本是有自己買過，但是又不想承認你是潘仔......   泡麵盒上面除了滿~~滿的添加物，啊不是，是成份內容外， 還有這個牛肉介紹，以澳洲牛腱與牛筋為主，湯頭號稱以五種新鮮蔬果熬煮的。   雖然泡泡麵大家都會，燒個熱水倒進去就好， 但是因為一碗太貴了，所以還是要認真研究一下食用方式，遵守官方做法，哈！   泡麵裡面有一塊麵、一包半筋半肉的調理包、酸菜包、調味粉包與辣粉。   （紅燒半筋半肉牛肉湯）   （獨門犇香調味粉包）   （鮮爽酸菜）   （辣椒粉包） 這辣椒粉，很辣，但是味道很香。   泡麵的麵體，如果我沒記錯，這碗泡麵的建議是熱水沖泡後五分鐘，不是三分鐘唷！   總之通通拿出來，把調味粉包打開丟進去，熱水沖下去就等五分鐘吧！   把這包半筋半肉的調理包放在碗上熱著，就等五分鐘之後開始吃麵囉！   剛泡好的麵感覺挺香的，等等就大快朵頤。    把半筋半肉的牛肉湯包放進去後，其實有種失落感啊。 「嗯，這是一碗195元的泡麵耶~195元耶~~我怎麼會買這一碗泡麵啊！」 總之這樣的失落感在心裡不斷的出現，覺得把它拆開、完成它之後，就好失落啊！   主打半筋半肉的紅燒牛肉麵，坦白說湯頭其實很不紅燒， 跟市售的紅燒比較起來，其實完全沒有紅燒的FU， 不過如果跟一般五六十塊錢一碗的泡麵比較起來，湯頭有優一點點， 但我不覺的差異很大。 肉塊部分，主打半筋半肉，有幾塊完整、又嫩又軟的牛筋， 對於喜歡吃軟嫩口感牛筋的人應該會覺得好爽。   也有一些瘦肉塊，雖然號稱主打澳洲牛腱肉， 但是跟五六十塊錢的泡麵等級比較起來我自己也覺得差異不大啦！ 泡麵裡面付的酸菜，基本上沒有加分作用，因為吃起來軟趴趴的不脆，口感不優。 喜歡吃辣的朋友可以加入辣椒粉，我覺得辣椒粉很香，但要注意辣度不低。     總體來說是不難吃的泡麵，不看它價格我會覺得它是好吃的泡麵， 但是一碗195元的價格來說，真的嚐鮮可以，常常吃應該是不可能啦， 你問我到底值得嗎？ 畢竟這195元可以吃平價的牛肉麵兩碗了， 倒是泡麵有它獨特的市場喜好， 只是看到價格，不用幻想它跟現煮的一樣， 總之吃起來絕對不會像是現煮的，畢竟~它終究只是一碗泡麵...     寫信給Fly：susu8824@gmail.com   加入我的粉絲團：https://www.facebook.com/icanflyfly   我眼睛所看見的世界 文章標籤 小廚師 點水樓 泡麵 半筋半肉 紅燒牛肉麵 番茄牛肉麵 很貴的泡麵 小廚師泡麵 點水樓泡麵 創作者介紹 Fly 我眼睛所看見的世界（Fly's Blog）