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（脆炒中卷／４２元） 之前新聞報導著超市推出新的微波食品， 除了用紙包裝，讓微波出來的食品口感較好之外， 而且破除了便當的形式，改用單賣菜肴的方式， 再加上詹姆士廣告的強力放送，豆豆龍看了就很想嘗試， 因為老是加班的我最近也都沒有買菜，今天晚上就決定到全家買幾道菜試試看。     印象中，把食材用紙包起來微波的微波食品，不是第一次在超商出現， 只是我一向很少注意超商的微波食品，所以印象也沒特別深。 這次會吸引我跟豆豆龍的原因，主要在把每道菜都獨立包裝， 可以想像的是，每道獨立包裝的菜餚，湯湯水水不會再和其他的菜色或米飯互相混雜， 味道應該會比其他微波便當好吃很多。 今晚我買了三道菜：脆炒中卷（４２元）、辣子雞丁（４０元）、培根高麗菜（３５元）， 現在買兩道菜還送一碗白飯。 每包包鮮料理除了最基本的成分外， 還有熱量的顯示，有再做熱量控制的朋友們可以很請楚的知道自己吃下肚的熱量。   紙盒旁都有簡單的說明食用步驟， 其實就是直接放到微波爐用700w微波８０秒（外面的塑膠膜建議還是戳個洞或是整個拿掉）， 拿出包鮮袋後小小搖晃幾下，打開就可以享用。 （我是自己買回家微波，微波時間需依自己微波爐狀況自行調整） 微波好後，就取出包鮮袋，搖晃幾下，讓袋內食材與醬汁互相交融， 這時候要小心，別被燙到嚕。 打開後，菜香味就撲鼻而來了。 （培根高麗菜／３５元） 一包培根高麗菜的熱量約１３７大卡， 主角當然是高麗菜，配角則是培根和鮮香菇。 菜的分量不多，一個人吃剛剛好， 搭配著培根和鮮香菇，味道相當鮮美， 但是也許因為培根本身就帶了鹹味， 所以我覺得這道菜的調味對清淡口味的人來說，稍鹹了一點， 但是微波的高麗菜吃起來像剛炒好的口感， 黑胡椒也提升了不少香氣， 不油不膩，算是今晚我們覺得最成功的菜色。 （辣子雞丁／４０元） 一份辣子雞丁的熱量約２３１大卡，搭配的蔬菜有青椒、洋蔥。 雞肉的份量並不多，洋蔥和青椒份量比雞肉多很多， 如果雞肉多一點當然會更好嚕。 辣子雞丁的口感和一般館子的辣炒雞丁有點落差， 但是值得讚美的是，微波過後的雞肉仍相當軟嫩， 只是肉不夠多也不夠大塊，吃起來當然也覺得不太過癮。   （脆炒中卷／４２元） 一份脆炒中卷熱量約１０８大卡， 除了份量不少的魷魚， 搭配的蔬菜還有黑木耳、小黃瓜、胡蘿蔔絲。 小黃瓜還保持著相當的鮮脆，中卷大概是我微波沒控制好，有點點乾， 但是口味還是挺不錯，很有媽媽的味道。 買兩道菜就能送一碗白飯，單買一碗為１０元。 白飯使用的是壽司米，裡面居然還有沙拉油和米飯醋， 而且一份白飯熱量有２７２大卡。 剛微波出來的白飯有股味道，讓我有點不適應， 剛微波出來的飯也比較濕。 不過因為白飯是我第一個微波的，等我把後面料理加熱後， 白飯的熱氣散了差不多，我不習慣的怪味道不見了， 飯的溼度也變的比較剛好，口感也還能接受。   這次買的口味，個人喜歡的程度是培根高麗菜＞脆炒中卷＞辣子雞丁， 而且讓我最喜歡的部份是，這些微波料理一點都不油膩， 比起一般超商的微波便當，少了更多的油份，口感清爽很多， 而且每包獨立分開，除了選擇性更自由，菜的湯湯水水也不會互相混雜， 也不會把米飯弄的濕濕黏黏。   我一向很討厭便當徵過或是微波過的味道， 所有的味道混在一起聞起來一點也不美味， 這也是我一向不愛超商便當的原因， 但是全家的包鮮料理的確是會讓我考慮再度消費。   只是如果說要省錢，那包鮮料理大概省不到太多錢， 主要是量並不多，以我跟大食量豆豆龍的胃容量，這三道菜可能只是墊墊胃而已， 但是如果是兩個胃口不大的女生，買個三道菜再加買一碗白飯，應該就是簡單也能吃飽的料理， 而兩道菜的價格就其實可以買個還不錯的便當，一個人吃的確價格省不了多少。 但是如果晚上加班後，附近小吃店也都休息的話， 全家的包鮮料理應該是挺不錯的選擇，雖然比泡麵貴一點，但是吃的比較好嚕。     寫信給Fly：susu8824@gmail.com   加入我的粉絲團：https://www.facebook.com/icanflyfly   我眼睛所看見的世界 創作者介紹 Fly 我眼睛所看見的世界（Fly's Blog）