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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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這半年來,我到基隆廟口大概3次吧, 每次來都怨恨自己的胃不夠大, 不過也會很傷腦筋:下次來要吃什麼呢? 其實我在基隆廟口吃過的東西不多, 再不寫會都忘光光了, 趁腦袋還正常的時候,把這幾次吃下肚的東西跟大家分享一下。      (碳烤豌豆/50元) 這個烤豌豆的攤位,並不是基隆廟口固定的攤販, 有時候會在基隆廟口外圍的路口, 有時候則是在泡泡冰附近。 一整堆豌豆就這樣擺在攤車上面, 豌豆就放在鐵網中,在火爐上翻烤著。 店家用木炭去烘烤,不是用瓦斯唷, 烤起來應該會有碳烤的獨特香味。 豌豆烤過後,外皮呈現微焦的狀態, 因為水分大多被炭火烘烤出來了, 所以吃起來乾乾,帶點QQ的,很有嚼感, 豌豆的甜味就鎖在裡頭,所以咬著咬著,也能吃到點豌豆香。 熱熱的吃碗豆的香氣比較明顯, 冷卻後也挺好吃的, 這個烤豌豆很適合搭配啤酒,當作下酒的點心呢! 如果我有看到這豌豆攤,就會買個一小包, 通常逛夜市的時候,嘴巴無聊就會一顆接著一顆, 吃不完就帶回家找啤酒一起嗑,很讚!        (基隆廟口世盛一口吃香腸/一顆7元) 這個一口吃香腸,算是基隆廟口最夯的小吃之一了吧, 我老公每次到這裡總要買個10顆來過癮一下。 這裡的香腸是用瓦斯烤的,不是用碳火烤的, 買的人超級多的,店家都會把一大堆香腸堆在爐子上後, 就開始翻呀翻、把香腸滾啊滾的。 原本一顆5元的香腸,5月底已經開始漲到一顆7元了, 想想好像沒有很便宜, 店家給蒜頭還是給的很大方,只是漲價了,難免讓人開始覺得有點難買的下手。 每次豆豆龍吃香腸都會露出超滿足的表情, 我通常只會吃個一口就停了, 現在一口要7元耶,每次都買10顆的豆豆龍, 下次購買的時候應該會減少數量了吧。 (未完待續)  

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