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2017-07-25T20:27:27+00:00
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(魷魚羹/60元) 店名:正老牌魷魚平 住址:台北市康定路2號(環河南路和康定路口) 電話:02-2331-3394 營業時間:10:00~21:00 個人平均消費:30元以上(炒米粉30元,魷魚羹60元) 這家店是豆豆龍剛剛跟我交往之後,特地帶我去嚐鮮的店家, 那時候豆豆龍超愛吃這家店, 不過因為很貴,這幾年下來也不過吃了兩次。 每次經過,這裡的饕客總是滿滿, 但是還不到需要排隊等候的地步, 因為吃完東西大家就會快閃了。 這裡賣的東西很簡單,只有炒米粉和魷魚羹,沒有魷魚羹麵唷, 千萬不要傻傻的還叫麵吃。 雖然東西簡單,可是價錢貴的要命, 炒米粉一份30元,魷魚羹一小碗就要價60元。 你一靠近店家,馬上會被詢問要幾套,(炒米粉+魷魚羹), 一套90元,兩個人就要180元,感覺可以吃兩份夜市的牛排了。 之前吃的印象,是炒米粉比魷魚羹好吃。 (魷魚羹/60元) 小小一碗魷魚羹,裡面的料不多,但是算「豐富」, 除了裹了魚漿的魷魚羹外,湯底有白蘿蔔、黑木耳、竹筍、金針, 淋上一點黑醋,灑上一點香菜,提了點味。 直覺上加了白蘿蔔的湯底,喝起來應該會有蔬菜的甜味很順喉, 但是,坦白講,喝不出來耶, 之前的印象是我喝超過三口後就會放棄了, 這次豆豆龍帶我來吃,果然還是一樣(還好我們只點一碗), 因為這湯底裡面應該加了大量的胡椒,對我來說會辣耶, 不是那種辣椒的辣,而是胡椒的那種辣喉的感覺, 大概是我不太吃辣,這種胡椒的辣我也會覺得很不適應。 喜歡的人應該就是很喜歡,而我通常只是把料吃光。 感覺上,如果花了很多心思熬湯,何必放這麼多胡椒把味道給蓋住呢? (炒米粉/30元) 之前第一次來魷魚平吃炒米粉,覺得很驚豔, 當下覺得很香很夠味,又不鹹不膩,米粉QQ的不過乾。 不過這次我跟豆豆龍吃了一口後,互看一眼:「是味道真的變了,還是我們變刁了?」 米粉上面淋上肥滋滋的肉燥,香味還是十足, 加上脆脆的豆芽菜,混著蒜泥一起下肚,其實還是很過癮, 只是當天都覺得米粉似乎乾了一點點, 跟之前吃起來剛剛好的口感,好像有一點點微微的不同, 不過這份炒米粉的價格比較平易近人些。 位在康定路和環河南路口的這家店, 看起來常客大多有些年紀了, 附近不好停車,很多人在店門口暫停一下,吃光馬上開走。 如果說要吃飽,基本上....很難, 女生還有可能,男生應該不會飽吧, 以這價錢來說,份量算很少的,一碗60元耶~!我還沒吃過比他貴的魷魚羹~

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