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店名：小潘牛肉麵地址：台北市鄭州路38巷消費日期：2011年4月每次經過台北的鄭州路，老公看到幾家還掛在路邊的「牛肉麵」招牌，都會告訴我這裡以前相當熱鬧，兩旁滿滿的牛肉麵攤子，價格相當便宜，還是學生的時候常跑來吃一碗大碗的麵，然後再去買一袋果汁來喝，就是要把自己給吃飽飽、喝撐撐的，才爽。只是現在這景象已經不復見了。 有時候，讓你朝思暮想的小吃還說不上是什麼超級美味的食物，但是會想念就是因為充滿回憶、充滿故事。也許當時我老公還有帶著學生時期的女友一起來吃過，才會讓他這麼想念這條牛肉麵街的美味，哈哈哈！某天經過這條路，老公突然停下車來說：「找家店吃吧，好懷念...」看到的第一家有開的店就是小潘，印象中附近還有小吳牛肉麵。小潘牛肉麵就在巷子中，當天天氣有點熱，還好還有大電風扇伺候著。價格跟建宏的差不多（印象中建宏便宜點），小菜一碟20元也比很多麵攤便宜。看著菜單，想著要吃什麼的時候，老闆就直接過來詢問要吃什麼麵（細麵、粗麵），點完麵後老闆也主動跟我們說：「可以加湯喔！」桌上擺了辣牛油、辣椒醬。酸菜、黑醋、白醋。我從冰箱拿了一碟豆干絲，不過大概是冰的有點久，有幾盤豆干絲內的紅蘿蔔絲有乾扁的狀況，所以我挑了一盤看起來比較OK的。（牛肉麵／大碗／100元）我跟豆豆龍都選了粗麵，這碗大碗的麵一上桌，豆豆龍就跟我說：「跟你說唷，以前牛肉麵的大碗更誇張，肉鋪滿碗，連麵條都看不到。」（牛肉麵／小／80元）湯喝起來跟建宏牛肉麵挺像的，豆豆龍說其實這一排牛肉麵的口感都不會差太多，重點是份量跟價格都是便宜又大碗，都不是以口味取勝的。粗麵條口感蠻Q的，不過不知道為什麼吃起來比較不像麵，沒有麵香，建宏牛肉麵的粗麵我比較喜歡。牛肉的部份是腱子肉。加點酸菜、加點辣牛油，麵的味道就更棒了，我愛辣牛油!!!跟建宏牛肉麵比較起來，不管在麵、或是牛肉的份量上都是比小潘牛肉麵多，口味倒是不覺得有太大的差異。如果這條路上還有人賣袋裝的果汁，我相信豆豆龍肯定會再來吃牛肉麵，然後提著一袋果汁滿足的回家。【延伸閱讀】金門－牛家莊金門－喜相逢牛肉麵新北永和－小伍牛肉麵台北－良品紅燒牛肉麵新竹－四川段純真牛肉麵台北－超大碗滿意的建宏牛肉麵台北－皇家黃牛肉麵台北－廖家牛肉麵板橋－永昌牛肉麵   創作者介紹 Fly 我眼睛所看見的世界（Fly's Blog）