Zi 字媒體
2017-07-25T20:27:27+00:00
會想到甩三小來吃羊肉其實想好久了喔,
除了店名實在很搞笑,怎麼會取一個甩三小這麼屌的名字~~
另一個原因其實是最近覺得看到「甩」字很有親切感,
身為周思齊的球迷、甩甩的追隨者,看到甩三小就默默下定決心:「總有一天吃到你...」
甩三小在台北有兩家店,一家在敦化北路、一家在敦化南路,
當天我跟朋友約在敦化南路這家店,
甩三小其實營業時間不算長,只有用餐時間有營業,下午有休息,晚上營業時間也只到九點,
在門口等朋友的時候就聞到店內一直傳出羊肉的香味。
甩三小的店內用餐環境乾淨舒適,因為當時有不少客人就不拍店內照片了,
餐點的部分就是有各種羊肉,湯類、炒類、鍋類、飯類都有,
不少人在這裡點了鍋類來吃,店家也建議我們點個鍋、點些熱炒類就很夠吃了。
(涼拌羊肚/100元)
這一份涼拌羊肚其實是美麗的錯誤,因為我沒有點他就自己上桌了,
於是我就默默地拍了照又還給店員了...............
只是第一眼看到這一小盤,我其實就開始擔心後面的份量,哈!
(沒辦法,母乳媽媽真的很會吃..........)
(薑絲羊肉/150元)
這份薑絲羊肉的份量其實不算多,私心希望盤子能多擺一些,
嫩薑絲與羊肉片拌炒,應該是有添加了醋吧,吃起來帶點酸味,很開胃,
味道上有點類似客家菜的薑絲大腸,但是又沒有那麼酸,
朋友吃到這盤薑絲羊肉第一個反應就是:「這個好好吃唷!」
其實這道帶點酸、微微辣的薑絲羊肉,在這炎熱的夏天吃真的蠻能促進食慾的。
(燙青菜/高麗菜/30元)
燙青菜的分量也不多,大概就是一般麵店裝小菜的那種小碟子,
我這個大胃王媽媽看到這小盤,連夾菜都小心翼翼的,深怕一下子太豪邁就被我清空了......
(黃金泡菜)
老公自己去加點的,不太清楚是30元還是50元的份量,總之也是小小一碟~~
(羊太泰/100元)
這是泰式酸辣口味的涼拌羊肉,辣度比酸味明顯,涼拌的羊肉口感比較柴一點,
但是醬汁的部分有增加多吃兩口白飯的功力。
(沙茶炒米粉/大/110元)
這炒米粉其實偏乾,我很少吃到這麼乾的炒米粉,
羊肉片的量並不多,盤內也沒有任何一點醬汁,
淡淡的沙茶香氣其實還蠻迷人的,米粉Q,只是吃多就會覺得太乾。
(當歸帶皮三層肉鍋/小鍋/490元)
這一鍋火鍋的湯底很香,端上桌的時候那中藥香氣就已經讓我口水直分泌了。
(綜合火鍋料/100元)
嚴格說起來這鍋火鍋份量也不多,
如果沒有其他的配菜,我這胃口很大的母乳媽媽應該可以一次吃光一整鍋。
但是不得不誇讚的是,這湯底真的好喝,回甘的香氣好棒,
帶皮的三層羊肉燉煮的非常嫩,一入口就可以化開,非常入味可口,
火鍋可以加湯,我一個人喝上好幾碗都還意猶未盡。
簡單來說,甩三小專業羊肉走的是精緻風格的羊肉料理,
以當天吃到的羊太泰、薑絲羊肉跟當歸帶皮三層羊肉來說,可以吃得出對料理的用心,
網路簡單查詢了一下,甩三小是高雄岡山知名羊肉爐老店的第三代所開設的餐廳,
在裝潢與菜單上都是有別於一般傳統羊肉爐店的創新,頗具特色,
對我來說價位偏高了點,換個說法應該是份量真的比較少、精緻些,
環顧一下在店內用餐的客人也是上班族居多,
想吃的話得要注意一下時間,因為只有用餐時間有營業囉~
【店家資訊】
甩三小專業羊肉 敦南店
地址:台北市大安區敦化南路二段63巷42號1樓
電話:02-27001663
營業時間:11:30~14:00 17:00~21:00
(每週日公休)
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