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2017-07-25T20:27:27+00:00
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(玄米綠茶) 店名:王記茶舖-花蓮中山店 地址:花蓮市中山路565號 電話:03-8339388 營業時間:不詳 平均消費: 約 100元/人 以上 我跟小丸子搭太魯閣號到花蓮,約是中午十二點半了, 之前就有計畫先吃午餐,再搭飯店的接駁車到飯店去, 行程出發前就找了些資料,筆記了幾家在花蓮火車站走路就可以到達的餐廳。 本來第一天的午餐是想到潗饌的, 但是我們走到中山路後,眼尖的小丸子就發現王記茶舖, 於是我們午餐的目標馬上轉往王記茶舖。 一進去就看到用炭火溫著的熱茶,牌子上還寫著「奉茶」, 但是沒看到茶杯在哪,不知道這個茶水可以取用嗎?呵呵~~ 王記茶舖中山店不小,有兩層樓,位置還不少, 我跟小丸子選了個靠落地玻璃的座位坐下, 感覺明亮點,視野也好點。 王記茶舖其實跟台北的集客很像, 販售各種茶類、提供簡單的餐點、茶點,自己找好位置,點好餐後,到櫃檯結帳。 走進店內後,發現用小火鍋的客人不少, 火鍋的香氣還蠻香的。 不過我怕吃小火鍋,湯湯水水的會比較容易想吐, 所以我就點了份椒麻雞排飯,小丸子則點了一份小火鍋。 附餐飲料部分可以選擇五十元以下的飲品, 個人覺得選擇的品項很多哩!不像台北很多茶店,在規定價格內的飲料都很陽春。 (膠原蛋白鍋/豬肉/190元) 小丸子點了膠原蛋白鍋,菜盤看起來還可以, 豬肉的部份感覺比很多簡餐店所提供的豬肉品質還好唷。 這個豬肉不會太薄,吃起來嫩度很夠,在台北的茶店很少看到這品質的肉片。 這個菜盤,就遜了點, 因為~~內容就如表面看到的,並不多, 高麗菜看起來量不少,但是其實只有幾片,然後少許金針菇、深綠蔬菜、玉米 南瓜、地瓜、香菇、豆腐、豆皮,然後幾條寬冬粉,就~~沒了! 這要是男生來吃,我想應該不會太飽, 不過以在茶店,這樣一份一百九十元的店來說,勉強能接受啦! 吃小火鍋用的是這種小卡式瓦斯爐。 什麼是膠原蛋白鍋哩???? 我也不太知道,湯底送過來清清的,上面浮了不少枸杞, 喝起來就比較像是豬大骨熬的湯底,但是帶點甜香。 雖說菜盤感覺很虛,不過所有的東西下鍋煮後,發現湯底真棒, 湯愈煮愈香甜,我忍不住喝了好幾口, 這湯底我甚至覺得比很多涮涮鍋店的鍋底還讚。 (椒麻雞排飯/160元) 這是我點的椒麻雞排飯,坦白說,有點虛哪! 就看到一份炸雞排、一份配菜、一碗海帶芽湯、一碗白飯,就~~沒了! 一開始我以為是泰式的椒麻雞,不過送上來一點都不像。 雞排炸的是外酥內嫩,吃起來還蠻像肯德基的口感。 雞肉中間有切開過,感覺有簡單醃一下吧,肉吃起來帶點微辣。 他有附兩種醬汁,第一種我不知道是什麼,第二種是辣醬, 不過坦白說,兩個都不出色,不是太美味。 配菜很慘,就這麼一盤紅白蘿蔔用黑糊椒炒,芶芡過的蔬菜, 就沒其他的了。 早知道,點個豬肉膠原蛋白鍋吃吃也比吃這個餐開心, 雖然貴個三十元,但是吃起來的感覺完全不同哪! (玄米綠茶) 這是小丸子的附餐飲料,熱的玄米綠茶, 送上來的時候味道很香,米香一直飄出來, 不過這裏附餐不會在你用餐完之後才送,做好就送到了, 所以這杯熱玄米綠茶送上的時候,小丸子還沒開始吃火鍋哩, 服務生是說,如果冷了可以再拿回去加熱, 但是我不知道已經冷掉的綠茶要怎麼加熱?反正就~~喝了吧! 趁熱喝的時候,米香跟綠茶香味很濃,很舒服的熱飲。 (鳳梨香茶) 這是我的附餐飲料,鳳梨香味不淡,又不會濃到酸, 香香的鳳梨氣,混著茶香,第一次喝到這樣的茶香,很喜歡, 雖然淡了點,但是還是很好喝,我整杯喝光光還想再外帶一杯哩。 對我來說,王記茶舖是茶飲表現比餐點好的一間茶舖, 之前有做功課,有蠻多人建議點東坡肉, 但是我本身就沒很愛東坡肉,所以才想嘗試點點其他的餐點, 餐點不出色,茶飲倒是還不錯。 第二天中午我到花蓮後火車站潗饌用餐,那邊的餐點倒是比王記茶舖的好, 另篇介紹嚕!

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