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（開封包子／竹筍包／１５元） 店名：開封包子 地址：台北市福林路２２９號 　　（泰北中學對面） 電話：０２－２８３８１２１３ 營業時間：　６：００～１２：００ 　　　　　　１４：００～１９：３０ 　　　　　　（週一公休） 平均消費：約　１５元／人　以上 從陽明山看完櫻花回程途中，會經過泰北中學對面的「開封包子」， 我是不能餓到的孕婦，所以這裡一定要讓我買個包子來嚐的。 雖然是非用餐時間的下午，買的人不會很多，但是，每個人都買很多！！！ 包子總類很多，價格也都很便宜，最貴的香菇蛋黃包也只要２０元， 大多數的包子店，飲料都是賣豆漿類的，這裡賣的是西米露， 另外還看到有賣水餃，還挺特別的。 店內一邊有人不停包著包子，另一個人就負責我們這些客人。 我買了一個竹筍包跟香菇蛋黃包。 （竹筍包／１５元） 以一個包子１５元來說，價格算是不貴的， 本來以為拿到的會是熱騰騰的包子， 雖然這包子是從保溫箱拿出來，但是一點都不會燙手，溫溫冷冷的，我有點失望哪！ 竹筍包裡面的餡料還蠻多的，一口咬下就能吃到脆脆的竹筍，裡面似乎還有黑木耳。 包子的外皮蠻Ｑ的，不會濕軟，但是因為我喜歡熱一點點的包子， 這個溫溫的包子吃起來還是有點小失落。 （香菇蛋黃包／２０元） 一口咬下，肉香味十足，還帶著洋蔥甜，内餡算飽滿。 蛋黃包的蛋黃並不大顆，多了蛋黃的香氣，包子吃起來蠻過癮的， 只是包子皮厚度差異太大，封口處實在太厚了。 感覺開封包子的皮都蠻Ｑ的，只是包子熱度不夠，再加上封口處都會很厚， 吃起來感覺卡卡的。 上網查了一下，發現開封包子似乎是菜包類的比起肉包類的還吸引人， 下次有經過的話，再來試試看其他菜包類的包子。 二月十日，我跟豆豆龍衝去烏來，想說烏來也能賞櫻吧， 不過到了烏來停車場，櫻花還沒開， 之前到烏來的時候，剛好停車場的櫻花就開了不少， 這次只是往烏來的方向沿途有看到零星的櫻花樹，其他倒是沒看到什麼， 走過烏來老街，往雲仙樂園的方向走去，也只看到一株櫻花， 大概是我沒把資訊找足，烏來的賞櫻地點應該不在這吧。 失望之於，就只在老街買個包子，就離開烏來了。 店名：環山包子店 地址：台北縣烏來鄉烏來街６８號 電話：０２－２６６１６５２７ 營業時間：不詳 平均消費：包子每個１８元 每次假日來逛烏來，這家包子店的人就挺多的，每次我都只是經過沒有買來吃， 這次來烏來，因為是非假日，很多小攤販都沒開，營業的都是小吃店， 我跟豆豆龍只想隨便買點東西充飢，就到這家環山包子店買包子。 包子種類只有三種，每種都是均一價：１８元。 雖然老街沒什麼人潮，但是店內包包子的人手還是很多哪！ 我買了一個竹筍肉包跟蔥肉包。 （蔥肉包／１８元） 雖然包子一個十八元比開封包子貴了點，不過環山包子的個頭也比開封包子大了一點。 而且拿在手上熱呼呼的頗燙手，爽！ 一口咬下本來還頗失望，因為感覺內餡沒有很飽滿啦。 但是吃起來，蔥香混著肉香，味道真的是棒極了， 個人覺得蔥太少，多加點蔥應該味道會更香哩。 雖然蒸的熱呼呼的，皮一點也不會濕軟，還是帶著Ｑ勁。 （竹筍肉包／１８元） 渾圓的竹筍肉包拿起來頗有份量的唷！ 雖說是竹筍肉包，不過感覺吃不太出有肉的味道， 倒是整個包子都是滿滿竹筍，吃起來口感跟開封包子的竹筍包還蠻像的。 整體來說，環山包子沒有皮厚度差異太大的問題，包子熱度也很夠， 內餡部份香氣也夠濃。 但是我跟豆豆龍都覺得環山包子的味道比開封包子好吃許多哩， 也許我們兩個都喜歡那種熱騰騰、吃起來會燙口的香噴噴包子吧！ （雖然在二月十日那天烏來行，沒有看到令人滿意的櫻花， 　但是二月十一日的三芝行就很棒了，期待下一篇吧！）