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2017-07-25T20:27:27+00:00
帶著微酸和有辣度的韓式料理,在涼風吹來的冬季總是更受歡迎。所以,天氣涼了,花洛米也會跑到大坪林站附近的Fun鍋子來個暖呼呼的鍋,尤其特推這裡的部隊鍋,料好豐盛超實在,CP值非常高。如果還沒吃過,就跟著花洛米來認識這家店吧!
Fun鍋子位在北新路三段上,如果是搭捷運來的人,從大坪林站四號出口出來,然後往右邊一直走大概不到兩分鐘,就能看到Fun鍋子了。
如果是開車來的朋友,可以將車子停在對面矽谷科學園區的地下停車場,然後再過馬路走過來。
Fun鍋子的外面沒有太特別的設計,但倒是有幾盆種的不錯的植栽。
Fun鍋子的空間以餐廳來說算是寬敞的,帶點工業風的設計看起來簡潔俐落。
靠牆邊的座位,都有抱枕可以靠。花洛米私心喜歡靠牆邊的位置,因為抱枕好多,而且靠起來真的也挺舒服的。
每張桌子都會事先擺好用餐的餐具,還有一大壺的水,這樣要喝自己倒就可以了,我覺得這樣還挺方便的。
特別要跟大家說的是,這邊的筷子是一般的筷子,不適韓國那種扁扁的不銹鋼筷。真好,看到這個筷子真開心,因為那個扁扁的筷子我實在無法用得很順手。
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來看看fun鍋子的菜單,和店家的招牌一樣採用黑色系。點我看完整fun鍋子菜單內容。
看過菜單之後,要來帶大家看看美味的食物囉!
先送上來的是小菜,這裡的小菜雖然不是很多種類又無限量供應,但是給的份量也算是很有誠意了。這天來的是韓式泡菜和毛豆,兩個都很好吃,不過泡菜真的會辣呼呼,雖然吃起來很爽,但單吃就有點辛苦了。(如果拿來煮泡菜鍋應該就超讚~)
這天我點的有超多好評的部隊鍋,鍋還沒上來之前先來了白飯。這白飯好大一碗,碗的直徑有差不多15公分,這應該是兩碗小碗飯合在一起的份量吧!如果吃不了那麼多的人,也可以請老闆白飯減量喔!
主餐豬肉部隊鍋上來了,這是單人獨享鍋,另外還有2~4人份的選擇,完全可以依照人數多寡點餐喔!
不過,這單人獨享的部隊鍋怎麼這麼大一鍋。裡面滿滿的都是料,豆腐、豬肉片、金針菇、貢丸、年糕…等,好多喔!這一鍋裡面,有超過半鍋都是配料。
而麵條的部分則是那種韓國辛拉麵的麵條,但幸好這麵不算太多,大概是半包的份量吧!這麵條搭配部隊鍋帶著辛辣感的湯頭,其實會讓人一口一口停不下來。
這裡的配料,花洛米想特別讚賞的是這個年糕。一般我都不太愛點年糕,因為大部分都不怎麼Q彈,而且也很少吃到吸收醬汁味道的。這裡的年糕,我不太確定是因為切的比較薄,還是本身就比較軟Q,總之這裡的年糕意外對我的味。
這一鍋是豆腐豬肉鍋,一樣會附上一大碗白飯,而且不夠吃還可以續。這個豆腐豬肉鍋,花洛米自己是選小辣,如果不吃辣的人可以跟老闆說要完全不辣。
這一鍋一樣式配料超級多,我把配料稍微堆了一下,整個鍋子裡麵都是料。和部隊鍋不同的是這個鍋沒有辛拉麵,就是整個都是配料。
豆腐鍋的豆腐是那種像中華豆腐的嫩豆腐,這裡的豆腐份量也很多,撈起來居然有這麼大一塊。
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另外,這裡的海鮮煎餅也是超人氣餐點之一。這裡的海鮮煎餅很大一個,大概是10吋左右大小,上桌時會切成8片。
給大家看一下側邊的樣子,海鮮煎餅的厚度大概是1公分左右,然後這個煎餅吃起來是屬於比較濕潤的,但是不會軟趴趴的。重點是,裡面的配料也很豐富,每一口都幾乎吃到蝦子或是花枝。而且因為這裡加了蛋一起煎,所以吃起來還多了蛋香。
放上一片到直徑約15公分大碗裡面,把整個碗都快佔滿了,這樣大家知道這一片有多大片了嗎?
結帳的時候,在櫃檯旁邊還會看到韓國高級食材認證書。據說,這裡有很多的食材都是老闆直接從韓國進口來台灣,然後再依照台灣人可接受的口味調整。
Fun鍋子是一家在新店開業不過一年多還不到兩年的店家,算是很年輕的餐廳,不過目前已經因為好口碑累積了不少死忠的客人,就算是平日中午用餐,如果12點過後要去,最好先訂位。這樣價錢不算高,但是味道很不錯,用料豐富又份量大的餐廳,花洛米當然真心推薦給大家。
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Fun鍋子
地址:新北市新店區北新路三段214號
電話:02 2911 6988
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