Zi 字媒體

說到台南的國華街美食 一定要說說這間每到假日 就會被觀光客給佔據的邱家小卷米粉！ 據說每次過年、端午節、中秋節連假 排隊人潮都會好誇張的排到隔壁巷子裡啊！ #必看！台南美食懶人包： 成大商圈10大必吃美食｜成大15家人氣早餐店｜台南15家必吃宵夜全攻略 不過其實平日的話是不太需要排隊的！ 像波妮來的這天就只有排三四個人 可是生意也是很不錯，店內座位也都蠻滿的 炸雞洋行 小卷米粉對面就是也很夯的 炸雞洋行，他們的大隻雞腿八兩雞 實在是皮酥肉嫩又多汁！ 康宇家 附近也有主打抹茶霜淇淋的康宇家 自從食尚玩家的莎莎來報導後也是人氣很高！ 邱家小卷米粉有賣小卷湯、 小卷米粉兩樣，價位都是$80、 其實小卷米粉的組成非常簡單 就是新鮮的小卷＋粗米粉 小卷都是店家當場在一旁現切處理 所以小卷還用冰塊冰鎮保持鮮度 就是這一大鍋舀起來分成小碗 送到每個客人手中 老闆很專注的神情讓每一碗 的小卷部位能夠均勻分布     小卷米粉 $80 其實上一次吃小卷米粉 大概是波妮高中的時候了， 那時候台南國華街還沒像現在這麼觀光 所以其實人潮也不算特多 他們的小卷吃起來非常的新鮮Q彈 而且有一種海鮮的清甜感 湯頭的顏色比較濁，但喝起來也是頗甜 煮到略透平的白色粗米粉 在台南比較少吃到， 反而比較想是北部的米苔目之類的感覺 食話實說  那天波妮是選擇平日中午前往， 所以沒什麼排到隊伍， 但我看網路上還有人一早連店家還沒開 就去排隊的經驗，實在覺得神奇！ 以口味跟美味程度來說， 我個人是覺得蠻好吃的！ 但至於值不值得花幾十分鐘甚至一小時來排隊 那就端看你有沒有非吃到這一味不可囉！ 喜歡波妮的文章，記得幫我按個讚唷：） Please”Like”me  波妮說食話IG＃ke6221 Please”follow”me 更多你會喜歡的台南美食 台南｜國華街美食｜阿娟肉粽魯麵。沒打電話訂就吃不到的超搶手鹹粥、肉粽、魯麵！ 台南｜國華街美食｜林家蕃薯椪。芋頭餅、白糖糕 小時候的味道，古早味的回憶。 台南｜國華街美食｜江水號。八寶冰一賣就是八十幾年，民國20年創立的老字號冰店！ 台南宵夜｜阿江炒鱔魚。讓台南孩子一輩子心心念念的鱔魚意麵！超夯排隊名店！ 台南宵夜｜豆奶宗。百聞不如一見的沙茶蛋餅超夯打卡宵夜老店。 台南宵夜｜188宵夜早點。聽說很強的麻油雞、燒肉捲餅、軟骨咖哩飯！ 台南｜雙全紅茶。煮了一甲子的紅茶店，老台南人的巷弄紅茶記憶！ #邱家小卷米粉 ｜地址：台南市中西區國華街三段5號 ｜電話：06-2210517 ｜營業時間：11:00-17:00(週三公休)