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Tweet 楊井自幼不良於行，因家境困苦，不得不肩挑零嘴及玩具攤子，追隨野台戲團，跑遍各鄉鎮庄頭。   婚後，楊井育有二子六女，食指浩繁，生活擔子更形沈重。民國三十四年，楊井推著攤子，在光復路舊市場販賣刨冰，秋冬則兼賣蚵爹，麻豆鄉親則以「蚵爹井仔」暱稱之。民國三十五年，遷至女子公學校的夜市場，直至民國四十年中央市場建成，才遷至今址，並掛牌「龍泉冰店」。 全年無休的賣冰，秋冬除了兼賣蚵爹，也賣圓仔湯，它家的湯圓，小巧玲瓏，口味複雜，有別於冬至芝麻餡的大湯圓，我這幾年冬至都專程來買呢。民國四十五年，楊井退休，由大兒子楊清貴繼承蚵爹的營生，冰店與圓仔湯則由二兒子楊清發繼承。 中央市場，原訂於今年二月就要拆除，碰上年底選舉，為避免造成當地人對市政產生負面觀感，順勢暫延緩此拆遷工程。龍泉冰店之後應該會遷移至中山路上(四海遊龍隔壁)，並將由第四代掌管。 原本百年老店-「龍泉冰店」，確實是全年無休，老闆娘總擔心外專程前來的外來客，若沒吃到會敗興而歸，可惜這陣子她身體狀況一日比一日差，不得已才改成每週二公休 【台南市-麻豆區】龍泉冰店 地址：台南市麻豆區平等路2-4號 電話：06-5721796 營業時間：07:00 ~ 19:30 公休日：每週二