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發源自大陸平民小吃的重慶串串香，來【川囍紅湯串串鍋】一串一串吃好玩，玩好吃😋愛吃什麼就拿什麼，每串均一價$18元喔^^！ 而且來店用餐還有折扣優惠可以享啦！二樓用餐享９５折；一樓戶外用餐享９折呢~ ※即日起來店消費滿$888元，即贈『鮮切肉盤招待卷』啦~數量有限，送完為止！※ ▲靠近後甲圓環，中華東路二段上小北百貨對面的【川囍紅湯串串鍋】，店外可停機車，汽車即從對面小北百貨的巷子進去約10公尺即可見右手邊的招牌喔^^ ▲現在來店用餐，單筆消費滿$888元，即贈『鮮肉盤招待卷』唷~(吃肉有理，吃肉無罪XD) 店內規劃一二樓用餐區！一樓外戶外用餐因沒冷氣，故享9折優惠；二樓因要至一樓拿取食材，則享95折優惠~ 4人以下湯底費一鍋均$100元，第5人開始另加收$25元喔~店家除了提供串串外，亦另提供單點的食材呢﹡ˆ﹀ˆ﹡ ▲串串香的種類很多種耶~從安格斯牛、松板豬、椒麻雞、重慶小麵到生鮮蔬菜、布丁甜點等，夯不啷噹提供3-40種食材說⊙▽⊙”(編編看這個也想拿，看那個也不錯XD最後拿一堆…) ▲沾醬、高湯、餐具皆自行拿取唷~ 麻辣湯底有分牛油紅湯/清油紅湯，湯底的辣度是固定的，覺得不夠辣的粉粉們可以請店家增加辣度，但無法降辣度喔@v@！   ▲桌子上放置的立牌，詳細說明湯底皆出自店家自己熬煮的喔~當然還有提供可涮食的豬肉片&牛肉片唷！ ▲單點【日本黑毛和牛】 有夠粉嫩的油花分佈，在紅湯裡涮沒幾下就迫不急待的入口啦~ 幾乎入口即化的口感，軟嫩到大家手都停不下來很快的一盤就清空啦ﾉ≧ڡ≦ ▲單點【美國牛舌】 店家進貨整段牛舌，單點後再將牛肉片成一片片上桌~ 牛舌的前、中、後均有不同的口感，編編們吃的較屬於中段，蠻有咬勁且爽脆的喔^^ ▲單點【無刺巴沙魚】 切的厚實的無刺巴沙魚肉，適合白湯或紅湯~ 軟綿微Q的肉質因為沒有刺，很適合較不會稱魚刺的編編及JACK說😆 ▲【重慶小麵】 丟進昆布湯底將麵煮熟撈起，再放入店家配好的麵料：蔥、蒜、花生粉等~ 拌勻後可依個人喜好撈一匙紅湯上層的辣油，增添其香與麻！不論吃湯或吃乾皆自己DIY^^ ▲櫃檯旁冰箱裡有蔬菜及火鍋料，愛吃什麼拿什麼>v 豆腐本身就已滷過，再丟入紅湯裡燙煮，更加吸收湯底的滋味！ 南瓜煮到軟綿又甜又好吃❤編編私心超愛>/// ▲一把拿起超豪邁的吃法~喜歡什麼料自己拿！有肉有蝦有青菜，牛筋與牛肚建議煮久些口味粉優喔^^~ ▲【川囍紅湯串串鍋】提供想吃什麼自己拿，吃多少拿多少~一來不易造成食材浪費，亦適合較小鳥胃的粉粉們呢^^ 自熬的正宗巴適紅湯、豚骨湯！不用遠赴大陸也能吃到的重慶麻辣好味唷↖(*✪∀✪*)↗ ✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩ 川囍紅湯串串鍋 地址：台南市東區中華東路二段71號 時間：週一到週日17:00~03:00或賣完為止 訂位專線：(06)335-3377 粉絲頁：川囍紅湯串串鍋 ✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩ 此為店家合作文~親身體驗如實分享，口感論述均為個人見解