Zi 字媒體

居酒屋除了料理要好吃有特色，環境跟氣氛也很重要，前陣子跟朋友去南京復興站附近的饕酒窩，滿喜歡那邊親切的感覺，而且老闆有許多創意菜，除了日式燒烤串燒外，提供更多特色的選擇，如果人數多的話，還能客製菜單呢～不過這裡座位不多，想吃記得要提前訂位喔！ 饕酒窩 FB：饕酒窩 台北市松山區吉祥路45號(南京三民2號出口) TEL：(02)2711-7171 營業時間：一到五12:00-14:00；18:00-00:00 周六18:00-00:00（周日公休）     饕酒窩在南京復興站2號出口，遼寧街這邊，店面很有日式風情，甚至還有櫻花樹～哈哈     店裡座位數不是很多，但小空間反倒給人溫馨舒適的感覺，加上店員親切的服務態度，很有家的味道（不過餐點現點現做，人多時要耐心等候喔）       店家菜單可以參考這裡，如果人數比較多的話(6人以上)，可以提供客製化菜單   來居酒屋通常會小酌一下，饕酒窩有生啤，清酒，威士忌，紅酒，水果酒和High Ball等酒精飲料，不喝酒的話也有可樂，烏龍茶，可爾必思和柳橙汁可以選     ASAHI朝日生啤酒，泡沫柔細豐綿，清爽好喝，配下酒菜最對味！   喝酒不開車，開車不喝酒   焗烤明太子山藥 鬆軟可口的山藥搭配焗烤明太子醬，香氣迷人，秋冬時節吃山藥對身體也不錯說     油封雞胗 饕酒窩的菜色除了一般日式常見的烤物，串燒之外，有滿多創意料理的，帶點異國風味，想必是主廚的拿手料理，像這個油封雞胗我就很喜歡     鹹香的雞胗吃來口感相當軟嫩，搭配酥烤麵包，是一道越吃越涮嘴的開胃菜     鹽烤無骨牛小排 串燒價位合理，像這個無骨牛小排肉質就挺厲害的，甜嫩多汁，鹽蔥調味也很棒說       舒芙蕾烘蛋 這個好像是店家招牌菜，我看滿多桌都有點的，果然有超高的水準，個人推薦指數五顆星     趁熱吃最好吃，澎澎的烘蛋像奶油焗烤又像海綿蛋糕，入口即化的滑嫩感實在是太棒了，焗烤香氣也很加分     培根捲水蓮 頗有創意的串燒，水蓮脆脆嫩嫩的，用培根包著一起吃，鹹香又爽口     豆腐雞塊 這個好像也是創意菜，外面好像沒看過，雞肉加入豆腐製作而成的雞塊，除了多了扎實感，吃起來口感也有豆腐的細嫩度和豆香味兒，香酥但不油膩，會讓人一個接一個停不下來       我還滿喜歡饕酒窩的料理和氣氛，這裡適合跟家人朋友放鬆吃吃美食小酌一番，不知道老闆還有什麼私房創意菜呢？   饕酒窩 FB：饕酒窩 台北市松山區吉祥路45號(南京三民2號出口) TEL：(02)2711-7171 營業時間：一到五12:00-14:00；18:00-00:00 周六18:00-00:00（周日公休）