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愛吃雞排的朋友看過來！台北車站最近新開的雞排專賣店－赤雞雞排，除了電子雞造型佈景很吸睛，五種顏色的雞排多達十種口味，厚實大塊吃起來非常過癮！漢堡則主打同樣獨家配方醃製的炸雞腿，內行人才知道的隱藏版菜單要在這邊偷偷告訴你喔～ 赤雞雞排 FB：赤雞雞排Chi-Ji Chicken Cutlet 台北市中正區中山北路一段42號 TEL：02-2383-0428 營業時間：11:00-20:00   如果常在台北車站附近趴趴走，應該會對最近這家新開的雞排店印象深刻，鮮豔的外觀，還有復古的電子雞，要不注意他也難～     除了外帶，這邊也有提供內用區，而且環境還不錯，牆上掛的圖片超KUSO！       菜單 五種顏色的雞排，分別是用不同的醃料做的，除了原味的黃金雞排，紅色（紅麴）的赤雞是辣味，綠色（抹茶海藻）是和風，橘色（薑黃）是咖哩，藍色（槴子花）則是義式香草，口味都很特別！ 漢堡則是赤雞和黃金兩種，用的是雞腿肉，另外還有一個秘密的隱藏版口味，不在菜單上，要偷偷問老闆才有喔～     現點現炸，要耐心等候一下，內用跟外帶一樣都是用紙袋裝，店家會裝在籃子幫你送上來     另貼心附上面紙，小雞造型很可愛～     副餐－三色地瓜薯     台式薯條感覺特別親切，裹粉不會太厚，吃的到地瓜本身的香氣和甜度     雞軟骨 這個裹粉跟雞排有點像，油炸的香氣滿明顯的，除了軟骨也有帶一點雞肉，個人感覺他味道略偏甜     來看看雞排吧～超過一個手掌大的雞排很有份量感，說實在一片70算是CP值滿高的     煎焙麥茶，那麼大一杯25元     雞排是用雞胸肉整個下去醃製，比較不一樣的是，外面一般雞排的調味是靠調味粉或醬，所以可能只有表層有味道，但赤雞雞排是用獨家秘方的醃料讓他整個入味，雞排咬下去是整塊都充滿香氣，感覺特別的夠味！     黃金雞排 這算是原味的概念，但還是有六種口味可以選，我們選的是檸檬，微微的酸度很清爽      雖然是雞胸部位，但我覺得並不會很乾柴，外皮酥脆不油，雞肉嫩而多汁，厚實的口感吃起來特別滿足（他們家炸雞排的皮真的還滿有特色的）     赤雞雞排 這是店家的招牌喔～獨家的川味雞排，有麻辣火鍋的花椒香！      真的很大塊！可以抵一個便當　     雞排可以整塊不切或請老闆幫你切塊方便食用     有小辣／中辣／大辣和椒鹽（不辣）等辣度，但就算是不辣的椒鹽，雞排本身還是帶有花椒的麻香和一點點辣，這種口味我目前還沒在別的地方吃過，滿有特色的，喜歡麻辣口味的人不要錯過～     除了雞排很大塊，漢堡的雞腿肉也是巨無霸等級，目前菜單上有赤雞和黃金兩種口味，不過這次要偷偷跟大家介紹的是隱藏版的－香蕉椰奶口味！     番茄，黃瓜，洋蔥等蔬菜增添不少清爽，減少炸物的油膩感，獨門的香蕉椰奶醬是將椰奶加入香蕉果泥，濃郁的香氣和自然甜味，跟炸雞意外搭配     雞腿肉比起雞胸當然又更加juicy～酥脆的外皮很香很好吃     赤雞雞排不只五彩雞排有噱頭，口味方面也很有特色，尤其招牌川味很合我胃口～不過要注意每種口味都有限量，如果有指定必吃的建議要先預約喔～       赤雞雞排 FB：赤雞雞排Chi-Ji Chicken Cutlet 台北市中正區中山北路一段42號 TEL：02-2383-0428 營業時間：11:00-20:00