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2017-07-25T20:27:27+00:00
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上了年紀後,越來越注重養生,平常盡量少碰冰冷,不愛喝白開水的我,喜歡嘗試各種沖泡飲品,其中對女生不錯的漢方茶或黑糖我都嘗試過滿多種的,最近接觸到雙健生技的濃縮飲,2種口味(桂圓紅棗茶和黑糖暖薑茶)都很好喝,重點是膠囊狀的包裝攜帶方便,沖泡簡單,而且除了直接加熱水變成茶飲,還有更多創意的料理變化,比起一般粉末狀的我覺得要更好用~   我是在蝦皮上購買的,每盒是20ml*12顆裝,包裝上有一個女生   桂圓紅棗濃縮飲      以前買過的桂圓紅棗茶是粉末顆粒狀的,沖泡也很方便,但感覺味道比較平淡,雙健出的濃縮飲系列是膠囊狀,不知道是不是從膠囊咖啡來的靈感,還滿有趣的,也讓我想要嘗試看看是否好喝     每顆膠囊有20ml的濃縮萃取(糖,桂圓萃取、紅棗萃取、枸杞粉......等),膠囊大小比平常用的奶精要大一點     直接以200~300ml溫熱水沖泡攪拌均勻就是一杯好喝的桂圓紅棗茶,我覺得水量可以視個人對甜度的喜好調整,照標準建議的話喝起來有一點點甜(我平常都喝無糖或少糖),但味道超級濃郁的,以前喝粉末狀的感覺就比較淡,而且不知道是不是我的錯覺,隱隱約約有喝到細微的果肉顆粒感,感覺滿真材實料的     桂圓、枸杞、紅棗都是對女生不錯的養生食材,適量攝取可以補充營養,增添好氣色,而且口味溫和順口,甘甜的香氣讓人感覺很放鬆舒服        黑糖暖薑濃縮飲     原料用的是台灣在地的黑糖和生薑,跟桂圓紅棗茶一樣,我覺得他味道超濃的,薑的香氣也很明顯,微微的辣度滿過癮的,黑糖擁有豐富維生素和礦物質,疲累時喝點黑糖,還滿不錯的     照標準水量一樣超濃的,其實也可以多加點水稀釋來喝,看個人口味的喜好     黑糖薑茶加牛奶,變成黑糖薑汁鮮奶,也很好喝喔,大家可以試試看     這種濃縮萃取式的糖漿可以運用在很多料理的變化,這次就用黑糖暖薑膠囊做了黑糖鬆餅! 準備材料:鬆餅粉(超市可以買的到,我是用日清鬆餅粉),雞蛋,牛奶或水,雙健濃縮膠囊 先將鬆餅粉,雞蛋和牛奶(或水)攪拌均勻,跟平常製作鬆餅一樣的步驟,然後再加入一顆膠囊     充分攪拌均勻,變成黑糖暖薑口味的麵糊~     在平底鍋先塗一點奶油,倒上適量的麵糊,小火煎大約兩三分鐘,稍微試翻一下,不黏鍋就可以翻面了,另一面也是煎個兩三分鐘左右     煎好的鬆餅,可以灑點肉桂粉或可可粉裝飾,香氣更迷人喔~     鬆餅多了黑糖的醇厚香氣更加誘人,薑微微的辣度和黑糖甜味搭配起來剛剛好,甜而不膩,天冷的時候吃特別覺得溫暖呢     一樣的作法,也可以拿來做餅乾,做麵包等等,我覺得還滿簡單的,又能增添食物的美味,大家可以動手嘗試看看喔~       第一次嘗試這種濃縮飲,我覺得還滿不錯的,攜帶和沖泡都很方便之外,味道也很濃很夠味,而且還可以變化不同的飲品或甜點,希望雙健未來可以推出更多口味!     雙健生技濃縮飲 實體通路:全台屈臣氏 電商通路:憶霖全球購物站、蝦皮、YAHOO!超級商城、PChome      

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