Zi 字媒體

沙其馬是全家大小都喜歡的點心，尤其他香甜酥軟的口感，特別適合小孩或老人家吃，這次過年我就準備了一些帶回家，彭家鋒美手工沙其馬是老字號了，親朋好友都有不錯的口碑，因為手工製作吃起來不油膩也不黏牙，口味又多樣，我吃過就上癮了～ 鋒美－優瑪沙其 官網：http://www.feng-meei.com.tw/ TEL：02-8684-5548     鋒美是專門製作沙其馬和米香的工廠，特色就是真材實料和手工製作，曾獲得第十屆國家品質保證金像獎的肯定，沙其馬尤其是招牌，好像還有特別訂製的沙其馬版本訂婚喜餅耶～ 他們沙其馬的品牌叫優瑪沙其，目前共有四種口味（原味／鹹甜／黑糖／海苔）     記得以前家裡常會買沙其馬給小孩吃，但是因為常吃到太過濕軟黏牙，或是過於甜膩的沙其馬，我小時候很不愛吃，後來吃到鋒美的沙其馬才真正喜歡上他，主要是老師傅製作的沙其馬吃起來真的又酥又軟，不會黏牙     四種口味在包裝上有標示，買回來可以保存三個月，要盡快食用完畢以免影響風味喔～     除了單一口味包裝，鋒美還有推出這種綜合口味的（原味／黑糖／海苔），沙其馬的尺寸也比較小，方便攜帶，滿適合當作平常嘴饞時的零嘴     標準尺寸的沙其馬大約寬6公分長9公分高5公分，比起一般的沙其馬個頭要大，可以說是巨無霸了！吃一個就很有飽足感，不過因為口感酥鬆軟綿，並不會感覺太膩 原味優瑪沙其     原味是最受歡迎的經典口味，咬下去能感受到雞蛋和麵粉的香氣，酥酥軟軟的，蓬鬆之中又有麥芽糖的韌性，不黏牙的好口感讓人一口接一口     黑糖優瑪沙其     跟原味相比，黑糖口味比較甜一些，推薦可以搭配當下午茶點心     鋒美沙其馬的熱量，每個大約是兩百大卡不算低，但吃起來不油膩，不會感覺很有負擔，一次吃一個剛剛好，嘴饞的時候來一塊，再適合也不過     鹹甜優瑪沙其     鹹甜跟原味都是屬於比較傳統的口味，不過鹹甜沙其馬感覺多了一點特殊的台式風味，越吃越涮嘴     海苔優瑪沙其 這款比較特別，算是鹹口味的沙其馬，不過也不是說很奇怪的鹹，海苔的香氣很爽口     真材實料的沙其馬，每一口都能吃到海苔，對於平時偏好鹹食的我來說很符合口味     綜合優瑪沙其     三種不同顏色的包裝區別     對於不確定想買哪一種口味，或喜歡嘗鮮的人來說，這種一次可以品嘗三種口味的綜合包裝還不錯，而且他是獨立的小包裝，一口大小的沙其馬方便食用，也很適合當作派對聚會上的點心       傳統的好味道越來越難尋，過年到了，沙其馬真的是很應景的零嘴點心，鋒美優瑪沙其保有香醇的古早味，好吃不黏牙，而且少油少糖多了健康概念，最適合跟家人一起分享喔！       鋒美－優瑪沙其 官網：http://www.feng-meei.com.tw/ TEL：02-8684-5548