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花漁新和風 FB:花漁新和風料理粉絲團 台北市大安區復興南路二段13號1樓                            TEL：02-2325-0234 營業時間：11:30-14:30 ;17:00-21:30 () 花漁日本料理,從大安站走來兩三分鐘的路程 清爽的門面挺有日本風味的 檢視較大的地圖 店門外就有菜單可以參考,單點100多元的價錢真的是很平價 種類也涵蓋了各式丼飯,壽司,鍋類和炸物烤物定食 一樓有個簡單的吧檯,但主要用餐區是位在地下室 寬敞的空間和日式典雅佈置,讓人感覺別有洞天  菜單 第一頁是超值套餐,比單點要再更划算些,人數多一點的話可以考慮點這個 生魚片丼 共有8種口味丼飯,還有壽司類 定食比單點多60元,多了沙拉,小菜,茶碗蒸和水果 (味噌湯和茶水免費自取) 不吃生食的可以選熟食丼飯 定食類 鍋物150元起 還有單點的炸物,烤物,生魚片 店家不定時推出優惠活動,像最近是炸牡蠣加點價100元 除了免費麥茶,連味增湯也可以免費自取,雖是平價日本料理但相當大方 味噌湯有蛋花和海帶芽等,料並不少,味道甜甜的滿好喝~ 炸海鮮卷 40元 海鮮卷裡面包了整片的高麗菜和蝦仁,料滿實在的,一旁的沾醬竟然還有點像松露的味道~好神奇 加點特價100元的炸牡蠣 (原價160元) 一共4顆,加點的話真的滿划算的 我覺得炸衣滿酥脆好吃的,雖然裹的有些厚度,但還不至於膩口 御膳雙品定食 420元 也就是所謂的雙主餐,有鮭魚和牛小排 加上一大碗白飯和定食套餐,份量超多的啊~ 定食：生菜沙拉,毛豆,茶碗蒸,水果 定食我覺得滿有誠意的,尤其是生菜沙拉和茶碗蒸,份量和質感都不錯 沙拉加了和風醬汁,清爽開胃 茶碗蒸我滿喜歡的,口感非常滑嫩,而且裡面也有魚板等一些料 無論牛小排或是鮭魚,份量都滿多的,所以不只是雙拼,而是雙份主菜了! 另外搭配了幾樣時蔬,不但為擺盤增色,營養也均衡 煎烤過的鮭魚外層焦脆鹹香,去掉過多的油脂,吃起來比較不會膩   炙燒刺身丼 440元 喜歡吃生魚片,但又不想吃生食的朋友,可以點這種炙燒生魚片丼 既能吃到生魚片的鮮美口感,又多了炙燒的香氣 這碗炙燒生魚丼裡的食材包括甜蝦,干貝,花枝,蟹肉棒,鮭魚卵和鮭魚等挺豐富,品質感覺也算不錯 甜蝦和花枝都仔細刻花,炙燒後形成美麗的造型 超大片又厚實的鮭魚,炙燒吃起來油脂香氣更明顯 花漁整體消費合理,不失為平價用餐的選擇