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很多人早餐有吃麥片的習慣，除了快速方便，也是補充膳食纖維的好機會，今天要來分享最近試吃滿特別的麥片，來自北歐瑞典的貝塔瑞燕麥，他其實跟一般沖泡式麥片不太一樣，是燕麥麩皮萃取的燕麥粒，除了含有豐富膳食纖維，還有Beta-葡聚醣（Blucan），愛心造型很可愛，添加在日常飲食除了增加飽足感，也多了不一樣的口感～ 貝塔瑞燕麥 官網：https://www.betaglucare.com.tw/ FB： https://www.facebook.com/betaglucare.taiwan/ 影片：https://youtu.be/mbS6ocgg6wQ     外包裝長這樣，還滿符合北歐人務實不花俏的個性～哈哈 不過上面有個燕麥人娃娃的圖案還滿可愛的     北歐天氣寒冷，農業相當程度保留了傳統的小規模種植，貝塔瑞是瑞典當地燕麥世家研發，以去除多餘澱粉和萃取葡聚醣的技術，在德國加工製造       一盒有28個獨立小包裝，方便平常外出攜帶     包裝剛好是瑞典國旗的配色－藍色和黃色       每顆燕麥粒都是愛心的形狀，好可愛～     燕麥粒的口感有點像硬餅乾，可以直接加在飲料，湯品或優格，撒在沙拉上也是不錯的吃法（更多吃法可以參考官網和影片介紹喔） 乾吃會比較有脆硬的口感，泡軟了吃會有點糊糊的，大家可以嘗試自己喜歡的口感     平常早餐吃優格可以加一些水果和麥片，更有飽足感之外，還能多補充平常攝取不足的營養     貝塔瑞燕麥粒本身沒什麼特殊的味道，就是淡淡的穀物香，挺百搭的 愛心造型增加了用餐的趣味，小朋友應該會很喜歡！     加在沙拉裡也是簡單又方便的吃法，就跟有人喜歡加堅果一樣的道理，增加口感和營養     現在自己做菜調味越來越清淡，像沙拉我可以什麼調味醬都不加，只要蔬菜新鮮本身就有爽脆甘甜的味道，搭配燕麥粒吃起來就滿有飽足感的，健康輕食可以自己DIY     我另外嘗試了燕麥跟甜點的搭配，其實也還不錯喔     跟布丁一起吃，軟綿綿之中又多了酥脆口感，而且感覺少了一些罪惡感～哈哈     最近我也嘗試在平常的餐點中加入燕麥，補充營養，大家可以試試看喔～     貝塔瑞燕麥 官網：https://www.betaglucare.com.tw/ FB： https://www.facebook.com/betaglucare.taiwan/ 影片：https://youtu.be/mbS6ocgg6wQ