Zi 字媒體

今天要跟大家分享蛙姬最愛的便當菜之一 「韓式泡菜炒黃豆芽」 我非常喜歡黃豆芽，又便宜又好煮 不管是炒菜還是丟到湯裡都非常方便 每次去市場都要買一斤回家   這道菜材料只要黃豆芽跟韓式泡菜 建議黃豆芽買回來先挑過，把屁股細細一條挑掉會比較好吃喔~   1.平底鍋加一點水(水煮卡健康~不需要加油喔~) 開火!   2.倒入黃豆芽後稍微拌炒一下   3.蓋上鍋蓋大約悶半分到一分鐘讓豆芽軟化， 不需要太軟因為等等還要再炒泡菜   4.豆芽稍微軟化變一點點透明時就可以倒入適量泡菜   5.拌炒至豆芽熟成、香味出來、水跟泡菜醬收汁就可以囉!   這道菜不管是冬天吃溫熱夏天吃冰涼都很適合 也是一個蛙姬非常喜歡放到便當裡添色的菜唷 大家一起來試試看吧~           喜歡蛙姬與弟弟的文章請幫我們按個讚~謝謝您~