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台中餐廳推薦：Emma’s CAFE 中國醫藥學院/中友百貨餐廳推薦來囉！之前阿新寫過雙漁堂，這次要介紹另一間很有趣的店，是咖啡館，更是一間餐酒館，兩者合而為一，非常的酷，餐點種類多樣，完全可以從早午餐吃到夜晚，完全就很適合納入隨時都可以來的餐廳名單之一阿！店內現在還有東京表參道熱門美食：波士頓龍蝦三明治堡，有限量喔，要吃要快，除此之外，這裡還有投影機，不定期撥放運動賽事，餐廳場地大，想要包場辦PARTY都很適合，而且店家有特約停車場唷！ ▼Emma’s CAFE躲在中國醫藥學院/中友百貨附近巷弄內，但不會太難找，就在雙漁堂旁邊的巷子裡。 門口寫著點餐流程，找座位>點餐>先結帳>取餐具及水，店內還提供WIFI、叫車服務，還可以攜帶寵物(需要裝籃)，有低消150元門檻，門檻不高。 ▼不收服務費，所以是半自助方式的取餐、倒水，但這樣就省下10%費用。 ▼戶外座位區。 一進店內就看到不小的吧檯，陳列的相當用心，整體是美式風格，店內用了不少擺設跟燈具讓氣氛非常舒服，會讓人不由自主地放鬆，好好的用餐聊天。 ▼吧檯很大，是營造店內氣氛的重要裝潢之一。 ▼半自助區，用餐刀具、分食盤、調味料及開水都在這邊，自取，所以不收10%服務費唷。 店內有運動賽事轉播，所以要是有什麼國際棒球比賽等，這間就很適合三五好友一起前來邊觀賽邊用餐吃美食。 ▼店內餐廳氣氛很不錯，熱絡地讓人心情愉悅。 ▼服務生根本小鮮肉，又高又帥是怎樣，要是約會在這裡會不會被…….XDDD說說的啦！ Emma’s 必點鮮魚柳 @220元/份 用鮮魚裹粉油炸，炸工很不錯，不帶油耗味，吃起來的魚鮮肉嫩，搭著店家自製塔塔醬，真的是一口接一口。 ▼上頭紅色一絲絲是辣椒絲，提香作用，不帶辣味。 ▼要是來到這裡，記得好好品嘗它們的醬料，阿新我覺得調配的比例真的都很不錯。 超配啤酒酸辣小翅 @180元/份 店內最厲害的是醬料，都是店家自己條配，這小翅上覆滿著滿滿醬料，紅通通的看起來就很刺激。小翅還在嘴邊，那酸辣香氣撲鼻而來，還沒吃就已經嗅覺先享受，送入口，醬的酸辣反覆刺激味蕾，但不用擔心太辣，其實辣度只有小辣，雞肉嫩度表現超好，而且還飽有雞汁，這時候點上一杯酒飲，肯定爽度100！ ▼這酸辣小翅很不錯，雞肉嫩又多汁，搭著酸辣醬一起非常開胃又滿足。 ▼其實不建議用叉子啦！就是要用手指拿小翅，吃完小翅之後，吮指，更美味～～ 凱薩雞腿排沙拉 @260元/份 這沙拉份量超多，阿新我建議點上一份跟朋友一起分食剛好，裏頭有進口生菜、番茄、麵包丁、水煮蛋等等，當然還有那雞腿排，雞腿排給的非常厚實又大塊，哈哈哈，一上桌阿新我真的有愣住～ ▼生菜多水分又脆口，凱薩醬調配的很不錯，吃起來完全不會有過膩或是過稀。 雞腿排真的很厚，份量也多，外皮帶著一點微脆，咬下後的油脂跟雞肉嫩相互加乘，讚阿～～ ▼雞腿排烤的外皮焦黃色澤，火侯控制的超好。 老墨辣肉醬帕尼尼 @220元/份 這道是店內人氣餐點，然後阿新我也愛這道，激推！餐點有沙拉、薯條跟帕尼尼，看起來很簡單卻不簡單，帕尼尼中間兩層夾著滿滿肉醬跟起司，這畫面整個就很邪惡放火阿～～ ▼帕尼尼整個份量很夠，阿新就不建議分食，因為這份一個人吃剛剛好，就男生來講，而且最大主因是太好吃了，幹嘛分人吃啦～XDD ▼辣度大概小辣，肉醬非常夠味，咀嚼起來特讓人滿意，起司增加了香氣跟鹹味，大口吃真的很過癮，辣肉醬搭帕尼尼讓整個鹹辣香氣平衡掉不少，吼！寫完這道又想吃了拉～～ 特濃奶油海鮮義大利麵 @280元/份 (海鮮時令調整) 這道也是店內推薦餐點，一份義大利麵280元的價格算中高一些，但是用料不簡單，有干貝、大白蝦、蛤蠣及魚片，光看到上述的用料，280元好便宜阿～XDDDDDD ▼第一眼看麵量感覺沒很多，噗噗噗… ▼奶油醬非常濃稠，奶香味濃厚到一個不行，整道就是海鮮為主，店家特地用上海苔增加另外的香氣。 ▼干貝有稍微煎過，吃起來的鮮甜味滿很激賞，然後干貝蠻大顆的～你懂我意思嗎？XDDDD (推坑) ▼麵量看這張照片最真實，特濃奶油醬整個巴在麵條上，一入口的香氣就是奶、奶、奶、奶，麵條口感算Q彈，不錯吃唷！ 頂級黑松露燉飯 @360元/份 喜歡黑松露嗎？這道阿新我覺得壓過特濃奶油海鮮義大利麵，濃郁的松露香氣很迷人，米飯很用心，帶著微微米心，畢竟還是得讓市場所接受，燉飯裡頭蘑菇料給的相當多，完全下重本，上頭在放上一顆水波蛋，完美。 ▼水波蛋上頭點綴的就是黑松露阿～～～～（尖叫） ▼那一刀切下水波蛋，滿滿蛋黃溢出，這畫面根本犯規、犯規、犯規，水波蛋瞬間變成蛋黃哥～ ▼每一口燉飯的松露香氣濃郁到不行，每一口都值得細細品嘗，感受那香氣在嘴裡跟鼻內竄阿竄的滿意。 限量/波士頓龍蝦三明治堡 @560元/份 要是你去過日本東京表參道，那你一定知道龍蝦堡，超級熱門的美食小吃，前兩次去日本都有吃，但真的沒想過在台灣也有，而且還是台中！！店家用的都是活龍蝦，為了讓蝦肉維持高品質，真的非常有心！ ▼要好吃，新鮮絕對很重要，活的波士頓龍蝦～～～(吶喊) ▼煮熟之後冰鎮，讓蝦肉更微Q彈。 ▼為了讓客人吃到的不要有龍蝦大小的差別，店家超貼心的用稱重方式料理，滿滿的100公克，整個三明治堡上頭都是滿滿龍蝦肉…. ▼整個龍蝦肉質非常犯規，那Q彈彈性在嘴裡噗滋、噗滋的咀嚼，流出蝦汁整個就讓人大為驚豔，店家對龍蝦調味沒有太多，整個就是超級鮮，搭著三明治堡一口咬下，感人啊！完全不輸東京表參道的啦！ 冰火巧克力布朗尼 @180元/份 巧克力布朗尼是店家自己製作，跟外面店家吃到的口感差異很大，要說外面店家口感綿細，那這邊應該是Q彈厚實來形容，真的是Q彈來講，阿新我真的確定這樣形容，非常獨特的口感，而且很好吃才厲害！ ▼上頭香草冰淇淋化開，搭巧克力布朗尼一起吃冰溫交錯，很特別。 點餐加點飲料可折抵30元。 美式咖啡(熱) @90元/杯 店家對咖啡很講究，選用的是新鮮mojocooffee咖啡豆，有印度水洗麥索金磚、衣索比亞水洗西達摩莊園等，因為質地高，所以很有趣的是咖啡是店內無法用附的飲品之一。 野莓蘋果冰沙 @180元/杯 喝起來微微酸甜，夏天很適合點上一杯，完全是女孩們會愛的冰沙。 轉一轉冰沙 @180元/杯 用巧克力跟香蕉打成冰沙，喝起來相當順口，香蕉讓整杯多了綿細跟香氣。 抹茶歐蕾(冰) @120元/杯 奶泡讓抹茶香氣更為鮮明，喝起來更顯細緻。 海尼根、可樂那 店內有提供酒飲，讓不少客人晚上都會來這邊，邊看賽事邊小酌。 (開車不喝酒、喝酒不開車，未滿18歲請勿飲酒)   Emma’s CAFE 資訊 店家：Emma’s CAFE 電話： 04-2236 2266 地址：台中市北區學士路196巷9號 營業時間：週日~週四 9:00~24:00，週五~六 9:00~1:00 備註：有特約停車場、可包場、無公休