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文章最後更新於 2018 年 03 月 29 日 台南北區小吃推薦：不刈樣 台南的美食真的是越來越搞怪捏!!最近吃到一家「不刈樣」 ， 有別於以往刈包包著爌肉 、 蔥蛋…等內餡 ，他們包的竟然是炒麵 、 炸雞 、 紅豆…等鹹甜都有 ， 更浮誇的是!! 還有不同口味的刈包皮!!廢話不多說!!趕緊帶你們來體驗這獨創又怪異的新吃法摟~ 不刈樣就位在成功路上的一條小巷子內 ， 從台南火車站走路約5~10鐘 ，聽說一開始固定會在家齊女中擺攤 ，當時還只是台小攤車， 近期才有了新店面~ 老闆說目前有三個營業時段 ，除了10:30~13:00/15:00~18:00原有的營業時間外 ， 每天早上6:30~8:00會回復當初的擺攤地點家齊女中，想吃的朋友注意一下黑~ 每天都有不同限量版口味 ， 都是店家自己研發的~ 簡單分為經典刈包 、 彩虹刈包 、 炸刈包三個種類 ， 彩虹刈包是口味不同的刈包皮 ， 像今天的就是抹茶跟芝麻 ， 另外還有像銀絲卷口感的炸刈包 ， 真的是每種都想給他點一個捏~ 今天點了和風炸雞刈包 、 日式炒麵刈包 、 彩虹刈包(抹茶) 。 日式炒麵($35/份) 多到炸掉的日式炒麵 ， 洋蔥與肉抹拌炒後香氣透出 ， 再加入日式美乃滋下去做調味 ， 吃完一整個開胃阿!!真心建議老闆應該要另外賣個炒麵的 ， 我一定買 和風炸雞($40/份) 這是一個將炸雞包在裡面得概念 ， 而在每個刈包皮上都印有店名 ，小小一顆還蠻可愛的~ 炸雞吃起來鮮嫩多汁 ，搭配日式美乃滋吃 ， 味道挺特別的 ， 有點像麥當勞那種勁辣雞腿堡的感覺 。 彩虹刈包(紅豆/$35/份) 彩虹刈包比較特別的是他們每天刈包皮口味都不同 ， 今天這款是抹茶 ， 相信抹茶控對這應該會有興趣 濃郁的抹茶香氣 ， 搭配綿密口感的紅豆 ， 吃起來蠻特別的~ 以上簡單分享 ， 個人蠻推薦這家的 ， 不因為創意的做法而比別人貴一點 ， 反而是以平價的方式讓人更想去嘗試 ，整體特別又好吃 ， 有興趣的朋友可以去試試~ 台南小吃推薦: 不刈樣 台南市北區成功路22巷12號 FB粉專:請點我 0986265563 6:30~8:00(家齊女中擺攤) 10:30~13:00/15:00~18:00(店面) 週日公休 喜歡我文章的朋友 ， 歡迎到FB或是IG看更多美食唷 FB:台南 挑嘴男 IG看更多美食