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文章最後更新於 2018 年 03 月 27 日 重點目錄 員林雞蛋糕推薦：樂福心燒本舖 抹茶Ｑ心黑糖 @60元/份 奶香起司 @50元/份 特濃黑可可(+麻吉) @50元/份 鮮奶OREO @45元/份 抹茶鯛魚雪燒 @59元/份 樂福心燒本舖 資訊 員林雞蛋糕推薦：樂福心燒本舖 員林美食這麼多，一時之間還不知道怎麼挑，不過朋友推薦樂福心燒本舖，吃完旺來豆花之後就衝來啦！這間樂福心燒本舖賣的是雞蛋糕，最近雞蛋糕超夯，台中開不少間，像之前阿新寫過的雞蛋行等等，員林雞蛋糕也競爭激烈，所以就很好奇為什麼朋友推薦樂福心燒本舖？造型跟口味多變，簡單的帶過，朋友講。害我又更好奇了拉….. 樂福心燒本舖就在員水路二段上，橘色招牌、LOGO設計是愛心型，加起來的辨識度還算夠，從旺來豆花騎著UBIKE過來大概7分鐘內，不遠～ 掛著紅白燈籠，寫著樂福、心燒，沒想到樂福心燒雞蛋糕是有店面的，我是有點驚訝拉！畢竟很多都是騎樓或是移動式擺攤～ 木板上寫著口味介紹，光牌子上就有１３種口味，但朋友說混搭可以湊到百種以上，噗～有沒有這麼威阿～～ 店內擺著日式攤位，闆娘把攤位跟店面合在一起，哈哈哈哈哈，有沒有這麼費工啦！對了！樂福心燒老闆娘人超好，還介紹員林美食、員林景點讓阿新我吃喝玩樂的開心～噗噗～這題外話～ 很多熟客都會先打電話來預約，這樣可以省掉等待時間，這作法太聰明，請學起來阿～ 可以選擇內用或外帶，雞蛋糕採現點現做，所以要等候一下，店家貼心提供座位，坐著划划手機等待剛剛好。 沒想到食尚玩家已經來過！手腳也太快～ 竟然還有雜誌區，等候可以邊翻著看，闆娘你這樣太貼心了唷！我有嚇到…. 很難想像雞蛋糕店還提供內用座位區，這樣也太犯規了吧！再度吃驚～登～登～登～～ 不知道你們在等雞蛋糕的時候是玩手機還是放空？阿新我是特別愛看製作的過程，整個就很舒壓，夾著麻糬放到雞蛋糕內，然後再補上麵漿～ 口味很多種，點了巧克力，更能不能錯抹茶啊！ 老闆娘，黑黑一塊的是什麼？唉唷！是黑糖麻糬拉～～ 看到抹茶比看到巧克力還雀躍，我真的是抹茶鐵粉捏～ 雞蛋糕帶邊？好啦！我是兇手，因為要拍照都延遲到闆娘製作過程，不過雞蛋糕邊吃起來很像餅乾，脆口的迷人。 店家口味選擇很多，為了怕吃得太相近，每個特色口味都來上一份，當然內餡也不同囉。 抹茶Ｑ心黑糖 @60元/份 跟我想像中的抹茶雞蛋糕不一樣，本來以為外表都會抹綠，看起來應該是抹綠躲在裏頭，樂福心燒特色就是愛心型雞蛋糕，整個就很有愛，造型滿分滿分，走的是誠意路線。 雞蛋糕撥開，整個餡料滿滿不說，而且還是雙重餡料，黑與黃的交疊，奶油與黑糖麻糬的美味。 黑糖麻糬超犯規，牽絲可以牽成這樣，吃在嘴裡是Q軟Q軟的美味，搭上雞蛋糕微酥口感互相襯托，奶油增添香氣跟滑順度，抹茶是濃郁香氣，不用擔心會苦澀啦！ 奶香起司 @50元/份 闆娘說要不要試試看起士？蛤，雞蛋糕裡面可以塞起士喔？對啊！老闆娘這麼的肯定，於是就點上一份了。雞蛋糕捏開，裏頭奶油餡料爆出來，害我趕緊把手勢擺斜一點，絕對不能掉！！ 為了要拍牽絲畫面，害我把奶油吸了幾口，微甜又濃郁奶油香氣，我認輸了啊！阿～起司給的量還真不少，整個牽絲畫面超扯，是不是可以拿來跳繩啊？起司增添鹹香味，口感更是增色不少啊！ 再來換黑可可系列跟另一個原味系列雞蛋糕～ 特濃黑可可(+麻吉) @50元/份 要巧克力就要黑到底啊！黑可可雞蛋糕搭上內餡特濃黑可可，為了讓口感更滿分，阿新特地點上麻吉啊！ 可可味道超級濃厚，而且不用擔心太過甜膩啦！一點也不會~ 多了麻吉的Q彈軟綿口感，吃起來更是飽嘴的滿意阿。 鮮奶OREO @45元/份 LOVE就是樂福，心就是指心型，原來店家名稱就把雞蛋糕名字的有來展露無疑啊！ OREO跟雞蛋糕的邂逅就是這款的由來啊！真的把OREO直接丟到餡料內，吃起來微苦甜，然後奶油讓香氣滿分。 我還蠻喜歡這口味，大口、大口、大口吃就是過癮～ 吃到一個好飽，結果看到店家製作鯛魚燒，害我又打起了精神，直喊想試試看…. 鯛魚燒的製作也很有畫面，不過模型好像有點特別？ 剛做好的鯛魚燒很燙，餅皮透出淡淡的綠色，第一眼是沒多討喜啦！哈哈哈哈哈～ 抹茶鯛魚雪燒 @59元/份 還記得剛剛阿新我說鯛魚燒造型怎這麼特別？原來會放上冰淇淋啊！當天弄得可是香草冰淇淋，結果拍照拍到忘我，冰淇淋開始融化了啦！唉唷、唉唷～～～ 香草冰淇淋味道濃厚，搭上抹茶鯛魚燒的香氣，吃起來過癮，而且要吃快點啦！不然會沾到手，整個就很刺激。 還附有抹茶棒及餅乾增添口感，吃巧的意思啦～～沾著冰淇淋吃有點幸福～ 也難怪朋友這麼推薦，愛心雞蛋糕光外表就微有幸福感，光外皮就有原味、黑可可跟抹茶能選，內餡搭配珍珠、OREO、Q心黑糖、起司等等能混搭，不用擔心會吃得無趣啊！難怪去的時候很多人都買上不少，當公司下午茶，也太幸福了啦！對了，要是你去現場，鯛魚雪燒不要錯過，炎熱天氣很適合來上一份，清涼沁心又有飽足感～ 樂福心燒本舖 資訊 店家：樂福心燒本舖 電話：0961 526 886 營業時間：週一~週五  13:00-19:30  、週六日 10:30-19:30 【提早賣完提早收攤】 地址：彰化縣員林市員水路2段385號