Zi 字媒體

文章最後更新於 2019 年 04 月 12 日 合益泰小食 |第一天完美的結尾，第二天肯定要美好開始，早餐香港友人帶著大夥直衝深水埗美食，說要帶阿新吃難忘的美食，店名叫做合益泰小食。據友人說腸粉美味程度，吃過的人都驚艷…在網路上評價很高，更是不少節目採訪過的店家，害我對合益泰小食充滿興趣啊！只是一早去的結果就是 香港合益泰小食 人爆炸多.. 香港省錢票券推薦 (比官網更便宜) 香港迪士尼樂園門票 (一日 / 兩日) - 無需換票 掃碼入園 香港海洋公園門票 - 無需換票 掃碼入園 太平山頂纜車 ＆ 景點套票（快速通道） 香港杜莎夫人蠟像館門票 昂坪360 大澳通套票（來回） 昂坪360纜車 + 大嶼山文化探索深度遊 香港省錢交通推薦 香港機場快線車票（QR Code迅速入閘） 香港八達通卡 - 含HKD50儲值 (香港機場領取) 電車全景遊 天星小輪-遊維多利亞港 重點目錄 香港深水埗美食 合益泰小食 合益泰小食 菜單Menu 腸粉 粉果 豆漿 合益泰小食 資訊 香港深水埗美食 合益泰小食 合益泰小食怎麼去？ 搭著地鐵到深水埗，走沒幾分鐘就抵達合益泰小食，交通方便。 ▼外觀其實跟台灣店家沒太大差別，簡樸風。 ▼剛走到門口，沒想到有專屬外帶區，到底是怎樣的美味讓人甘願排隊？ ▼打開爐內，熱騰騰蒸氣冒出，只能瞄到裡面似乎白白一條條？ 店門口外帶人潮絡繹不絕，走到店內，服務生也沒閒著，各個手腳俐落的處理餐點。 ▼透明廚房，亂中有序的一種概念！XDDD ▼粥香瀰漫，旁邊的炒花生很誘人.. 第一眼看到蒸籠上一碗碗白色長條，滿腦子都那是什麼、那是什麼？趕緊問了在地友人阿亮，原來那是拉腸粉（粵語簡稱拉腸或者腸粉），一種使用米漿作成的廣東食品。 ▼很好奇腸粉耶~XDDD 店內滿滿人潮，在香港找位子真的有難度，大多數團體用餐都必須分別坐，只能說運氣好，店家把人數少的客人挪到其他桌，在地人好像習以為常？阿新只有滿滿的不好意思.. ▼用餐的客人一直都是客滿情況，真的不誇張。 合益泰小食 菜單Menu ▼價格親切，平價路線。 ▼點餐單都是店家劃，之後會放在桌上，加點就會補劃上去。 腸粉 腸粉有分細/中/大，不過阿新忘記當初點的份量到底算哪一種，不過口感可是牢牢記住了。XD ▼上桌的腸粉白白嫩嫩，滑溜感看的出來，盤底是芝麻醬。 少拍了桌上的佐料，大致記得有辣椒醬、芝麻粒、油膏、甜醬、白糖等等，阿亮建議原味可以吃吃看，然後再來嚐是在地香港人吃法。 ▼在地吃法教學：淋上油膏。 ▼在地吃法教學：撒上芝麻。 準備開動，看阿亮這樣調味，其實心裡OS是大哥，你不要耍我，怎麼有被欺負惡搞的感覺？？？？？？？ ▼越來越好奇這樣的口味及口感了.. 入口滑溜幼嫩的腸粉搭著濃郁芝麻醬及油膏，腸粉咀嚼帶著米香，芝麻醬甜甜味道，油膏的鹹香，這樣組在一起竟然非常的搭配，好好吃啊！尤其灑上的芝麻粒非常提香加分不少，好奇妙的美食阿！！ ▼有被腸粉所驚艷，濃郁芝麻醬香氣真的迷人~(///▽///) 粉果 看起來像水晶餃，但是比水晶餃大上的不少，而且名字也很特別，原來粉果是源自廣東，裡頭餡料有花生、韮菜碎、豬肉碎、蝦米等。 ▼本來只點腸粉，這粉果是阿亮推薦。 粉果吃起來皮Q餡香，外皮Q軟，一咬下就是滿滿的內餡，口中瀰漫的鹹香味確實不錯，好吃。 ▼別小看粉果，餡料豐富的很呢。 豆漿 順口好喝，這味道超像阿新小時候在市場買到的豆漿口味，豆香濃郁。 ▼請喝豆漿，令人激推！ 不得不說合益泰小食腸粉美味程度是會讓阿新再訪的美食，滑嫩口感及濃郁芝麻醬真的搭到一個極致，配著一碗豆漿就讓人心滿意足，當然吃不夠還可以來上一到粉果，鹹香豐足。來到香港深水埗必吃美食哪一間？阿新推合益泰小食~ 合益泰小食 資訊 店家：合益泰小食 電話：+852-2720-0239 營業時間：06:00~20:30 地址：香港深水埗桂林街121號地下 (地圖)   香港省錢票券推薦 (比官網更便宜) 香港迪士尼樂園門票 (一日 / 兩日) - 無需換票 掃碼入園 香港海洋公園門票 - 無需換票 掃碼入園 太平山頂纜車 ＆ 景點套票（快速通道） 香港杜莎夫人蠟像館門票 昂坪360 大澳通套票（來回） 昂坪360纜車 + 大嶼山文化探索深度遊 香港省錢交通推薦 香港機場快線車票（QR Code迅速入閘） 香港八達通卡 - 含HKD50儲值 (香港機場領取) 電車全景遊 天星小輪-遊維多利亞港 想知道更多香港即時資訊或是問題想解決的歡迎加入FB社團，來跟我們一起分享討論！ 點我加入香港旅遊社團>>香港自由行旅遊討論區