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逢甲甜點店：Chateraise莎得徠茲-逢甲店 最近在逢甲夜市開了一家甜點店，Chateraise莎得徠茲，這間甜點店名氣可不小，來自日本山梨縣的法式蛋糕店，在日本可是高達470家的連鎖名店，主打就是新鮮水果，而食材標榜的是日本直送，5月底才開幕，阿新整個就是搶第一批客戶去品嘗。 ▼Chateraise莎得徠茲就在逢甲夜市的逢甲路上，店鋪不小，很難得可以在逢甲夜市看到甜點店開這麼大的店面，果然日本來的資本很粗阿！XDD 當天第一天營運，服務流程還不夠順暢，但這可以理解就是。 ▼店不小，透明廚房可以看到甜點師傅製作餐點。 整個玻璃櫥窗內是滿滿動人的甜點，完全吸引目光，而且種類又多，到底要怎麼選拉！ ▼生奶油巧克力蛋糕，上面那大顆草莓是怎麼回事啦XDDD ▼滿滿新鮮芒果給上這麼多，超犯規～ ▼瑞士卷上的焦糖看起來就很優… ▼除了玻璃櫃內的蛋糕外，這裡還有賣包裝式的蛋糕等，一大區蛋糕任君挑選。 ▼還有賣冰淇淋，口味可以自己搭配。 ▼還有賣一些日式小點，品項真的不少。 ▼冰淇淋區，口味有抹茶、芝麻等等。 ▼店內有提供內用桌，桌為大概有上６、７桌。 蒙布朗 栗子香氣不錯，可惜下面的蛋糕真的太乾.. 芒果塔 當季水果芒果吃起來香甜，塔皮有點讓人不愛.. 草莓蛋糕 奶油口感細緻，可惜蛋糕體吃起來乾口，沒想像中的好吃。 戚風蛋糕 吃起來濕潤，搭著奶油，跟蛋糕比較起來表現好很多。 糰子 這應該是阿新我喜歡的了，吃起來很日式口感。 鯛魚燒抹茶冰淇淋 中間抹茶冰淇淋搭著紅豆，吃起來甜膩感剛好，不會過甜，抹茶香氣平順，沒苦味。 抹茶泡芙 奶油跟抹茶比例還不錯，苦味沒太重，好吃。 吃起來只有糰子、抹茶泡芙表現讓人喜歡，其他真的是有點太乾口…. 莎得徠茲Chateraise 資訊 店家：莎得徠茲Chateraise 地址：台中市西屯區逢甲路96號 電話：(04)2708-8756 營業時間：AM11:00~PM23:00