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文章最後更新於 2019 年 05 月 24 日 巴士底家 去過沒？台中消夜吃哪裡？來喔！逢甲夜市附近有一間新開消夜餐廳：巴士底家，主打串燒、酒場，最特別的莫過於餐廳裡面有一部小巴士，真的啦！不唬爛～上次騎車經過櫻花黃昏市場就注意到巴士底家，不過每次經過都沒營業，直到晚上經過才發現巴士底家原來做的就是晚上時段，白天中午可是休息，專攻的就是宵夜場，讓大家晚上吃消夜有一個好場地。不過消夜族群真的很多，台中消夜店家還真的沒太多，這樣多一間巴士底家選擇很棒啊！ 重點目錄 台中消夜推薦 巴士底家 羊肉串 四季豆 雞尾椎 米血 高麗菜豬捲 杏鮑菇 蘆筍豬捲 秋刀魚 筊白筍 炸雞 豬肋排 鹽烤青衣魚 帶骨牛小排 牛肉金針菇 青蔥豬捲 帶殼玉米筍 米腸 烤飯糰 炸秋葵 鍋燒雞絲麵 巴士底家 資訊2019逢甲住宿人氣推薦 台中消夜推薦 巴士底家 巴士底家就在福星路上，旁邊就櫻花黃昏市場，對面是福星公園，辨識度很好找，尤其夜晚燈光璀璨，招牌超明顯。 黃底黑字招牌在夜晚中超顯眼，而在這裡用餐大家應該會有一個疑問就是停車方便嗎？超～級～方～便～公園旁都有停車格外，櫻花黃昏市場裏頭停車場也可以用唷。 巴士底家現在有不少活動，試賣期~9/19，一番榨生啤第二杯半價，來店消費IG打卡全品項84折，再送麒麟一番榨生啤一杯，整個就很好康啊！喜歡嘗新的人，快手刀飛奔～ 走進餐廳內，這裡是巴士底站，乘客下車，準備用餐拉～ 入口處有兩台飛靶機，提供用餐客人的休閒娛樂，享受美食、小酌一番外，能玩打上飛靶。（喝酒不開車、開車不喝酒） 店家裝潢超級工業風，空間挑高寬敞，天花板圓弧形，第一眼感覺像防空洞，哈哈哈哈哈，這樣形容會不會被店家碎念阿，噗噗噗噗～ 整個廚房透明化，就看到廚師們製作餐點的手腳俐落，還有一個好處就是不擔心食物被惡搞啊！ 烤台雖然在餐廳內，但餐廳內的沒啥油煙味，因為店家特製的排煙機很厲害啊！ 師傅專注地烤上客人點的餐點，注意火侯、補上醬料，少一秒口感太生，多一秒可能焦味，不專心不行啊。 特地詢問可不可以拍一下烤台，沒想到店家說可以，趕緊拍個幾張就走，因為他們真的很忙… 而餐廳最後方式一台小巴士，也太狂了吧！感覺就好像可以在學生上下課或上班族等等，哈哈哈哈哈，忽然想到以前從台中火車站搭小巴去弘光大學的日子，那時候車型就這種，司機開車都好狂阿～不過在巴士底家卻變成了包廂啊！可以容納15位左右，人數還不少，儼然是一個中包了啦！ 小巴外頭潔白如新，不過店家講過一陣子會讓它繽紛樂，害我頗期待彩繪後是怎樣的妝容阿～ 巴士裡頭是長條桌，椅子就在桌位兩邊，而且還有電視可以看，若想用來開會也行，電視可以外接電腦等。 不用擔心車子裡面熱不熱，有改裝過，所以有空調冷氣啦！哈哈哈～ 除了剛剛阿新拍的用餐區跟巴士外，側邊這裡還有一區用餐區。而中間柱子上更擺上兩台電視，店家在娛樂上很注重啊！阿新我還記得當天看的是國內職棒～ 畢竟是宵夜場，來一杯生啤剛剛好啊！店家選用一番搾生啤酒，大桶裝盛，喝起來味道更棒。 記得開車不喝酒，喝酒不開車啊！既然都暢飲了，就喝個開心，阿新我當天可是帶弟弟當安全駕駛，難得可以好好放鬆。 服務生有點可愛，忘了問是不是單身？阿～～不是啦！我是要講生啤看起來很可口…. 在介紹餐點之前，桌上兩罐要推薦一下，左邊罐是辣粉，辣度是慢慢的變重，很辣，愛吃辣的人會很愛。右邊這一罐比較像胡椒罐，但會有甘甜感，大家自行斟酌囉。 人一多，點餐就是狂，這還只是第一回合…. 店家餐點種類多，真的會不小心一點就很多，哈哈哈哈哈～～ 羊肉串 羊肉烤的軟Ｑ，跟我想像中會偏硬的口感差別好大，但好吃重要啊！ 四季豆 這就基本盤啊！怎麼可以吃串燒沒有配四季豆啦！ 雞尾椎 雞屁股烤得酥脆，卡滋卡滋吃起來很像餅乾。 米血 烤得恰到好處，不用擔心吃起來會很硬口，紮實又軟綿，建議搭配胡椒粉剛剛好。 高麗菜豬捲 一種吃肉要吃菜的組合，吃起來罪惡感少了一半，哈哈哈哈，像我在減肥的人吃這種剛剛好。豬肉紮實搭上高麗菜脆口生水，鹹甜美味，推薦。 高麗菜包的不少，增添的爽脆感很加分，本來以為高麗菜烤軟了，還好、還好，脆感真的很重要。 杏鮑菇 第一眼還以為是雞肉片切花刀勒？結果是杏鮑菇，哈哈哈哈哈。烤過的杏鮑菇口感更顯Ｑ彈，外頭有擦上店家特製醬料，所以不用擔心吃起來很無趣，鹹甜讓杏鮑菇變得好吃。 蘆筍豬捲 除了高麗菜豬捲的脆口感，若想更進階，那蘆筍豬捲推薦給你。吃在嘴裡是ㄎㄠˊㄎㄠˊㄎㄠˊ的聲響，脆的不像話啊！搭豬肉剛剛好。 蘆筍包的可多了，難怪口感這麼好，喜歡口感的點這道。 秋刀魚 要是串烤店有秋刀魚，阿新我幾乎都會點，秋刀魚是我的愛啊！烤得好、調味處理得好，好吃程度是連吃好幾尾沒問題啊！而巴士底家烤的秋刀魚頗不錯，撒著滿滿特調粉，讓秋刀魚的鮮味更加明顯，這整尾幾乎都我吃的，哈哈哈哈哈，好愛啊！ 筊白筍 來啦！美人腿登場，雖然外頭烤得焦黑，但那完全不影響到裏頭筊白筍啊！店家有提供特製醬汁，辣鹹襯托筊白筍的甜滋滋。 炸雞 店員送上桌時，第一眼還看不出什麼，仔細一看，原來是炸雞啊！店家炸雞炸得不油膩已經成功一半了，結果咬開之後雞汁爆出來，口感外酥內嫩的迷人，大推薦！本來想拍咬開之後的肉質，但沒太好看…. 豬肋排 一層層慢慢刷醬，就是要讓醬料香氣跟豬肋排一致，這樣才不會味道跟肉質分離啊！吃這道就用手拿最方便，而且你不覺得手拿得比筷子夾更美味嗎？ 醬料的鹹甜跟豬肋排紮實超搭配的捏。 鹽烤青衣魚 店家每一段時間就會有新鮮魚貨，當天青衣魚就是主角啊！用鹽烤的方式料理，魚腹內塞了薑、蔥段等香料去腥提味，但我是覺得去腥是重點，提香是還好，因為店家最想要表現的是青衣魚的原味及鮮度。 青衣魚肉質比較鬆散，吃起來還蠻細緻，淡淡的甜味跟海味讓人印象深刻，喜歡味道重些的人，可以淋上檸檬或是沾胡椒。 帶骨牛小排 肉質富有嚼勁，大概7分熟，吃起來還行，不過油花比較多就是。 牛肉金針菇 這道完全是口感菜啊！裏頭金針菇讓口感多了軟脆口，比較耐嚼些。 青蔥豬捲 阿新弟超愛這道青蔥豬捲，青蔥獨特香氣跟脆口感搭上豬肉紮實，讓他印象很深刻。 帶殼玉米筍 除了四季豆，玉米筍也是阿新必點，爽脆清甜吃原味剛剛好。 米腸 米腸剪成一段段，害我第一眼還看不出來，哈哈哈哈，好煩喔！店家米腸烤的熟度剛剛好，擦上的醬料提味、提香。 烤飯糰 很像御飯糰的三角飯糰直接拿去烤，抹上特調醬外，更撒上白芝麻題香，底下海苔要包著吃。 烤過的米飯微硬，特別的香氣還不錯，弄上泡菜跟海苔一起吃，還不錯吃就是。 炸秋葵 多了外皮的酥脆感，吃起來還是有點稠稠的，好吧！秋葵本來就不是我的菜… 鍋燒雞絲麵 想吃點飯墊墊胃沒問題，除了白飯還有雞絲麵可以選，份量上不算太多，不用擔心吃完就不能吃串燒了。 結果沒多久，巴士底家滿滿的用餐人潮不誇張，裡外都滿…. 有來到逢甲夜市多了一間消夜美食選擇啦！巴士底家寬敞舒適空間，餐點多樣化，讓你好好吃之外，又能小酌一番，晚上聚餐超推薦啊！ 巴士底家 資訊 店家：巴士底家 電話：04-24516660 營業時間：18:00~02:00 地址：台中市西屯區福星路693-1號 粉絲團：https://www.facebook.com/BusIsHere/ 2019逢甲住宿人氣推薦 KUN Hotel 設備齊全 / 地點佳 即時房價 ：Agoda優惠 | 預訂前先比價：查房價 隱和旅 新旅館 / 服務好 即時房價 ：Agoda優惠  預訂前先比價：查房價 圖樂文旅 親子旅館 / 彩繪風格 即時房價：Agoda優惠|預訂前先比價：查房價 星享道酒店 地點佳 / 設施齊全 即時房價 ：Agoda優惠 | 預訂前先比價：查房價 鵲絲旅店 無人旅店 / 機器手臂置物 即時房價 ：Agoda優惠 | 預訂前先比價：查房價 葉綠宿旅館 環保平價 / 有青旅 即時房價 ：Agoda優惠 | 預訂前先比價：查房價 伯達行旅 4位設計師創作 / 裝潢迷人 即時房價 ：Agoda優惠 | 預訂前先比價：查房價 光之旅店 設計美 / 外觀迷人 即時房價 ：Agoda優惠 | 預訂前先比價：查房價 默砌旅店 高質感 / 頂樓酒吧 即時房價 ：Agoda優惠 | 預訂前先比價：查房價 水雲端汽車旅館 KTV / 二樓滑水道  即時房價 ： Agoda優惠 | 預訂前先比價：查房價 覓境行館 隱密性高 / 按摩浴缸 即時房價 ： Agoda優惠 | 預訂前先比價：查房價 逢甲懶人包 逢甲懶人包，一次收錄逢甲美食全攻略 逢甲餐廳必吃美食推薦 |2019逢甲人氣餐廳名單 逢甲夜市小吃美食推薦 |2019逢甲人氣小吃名單 逢甲餐廳名單推薦 嵐山炸牛排 青海店|不用飛日本，不用跑大里！新店開在逢甲夜市附近拉～ 三清洞摩西年糕 |逢甲夜市吃道地韓國美食，韓國三清洞摩西海台灣第一家，傳統共鍋吃年糕，醬汁辣的夠勁.. 鮨匠手作壽司逢甲店 |逢甲夜市新開平價日式料理登場！裝潢質感升級，餐點新鮮度依舊，重點是平價啊！ 台灣冒椒火辣麻辣火鍋 |逢甲夜市吃道地四川麻辣火鍋，食材弄成串，串串香串串迷人，害我吃了7、80串…. 巴士底家 |逢甲夜市消夜新選擇，巴士內用餐超特別，有串燒炸物、生啤，吃得滿意、喝得開心，乎搭拉~ NowPlace 現在 |逢甲巷弄餐廳推薦，濃郁松露搭Q彈松阪豬、重起司三色麵太誇張、熱蛋糕軟綿濕潤必吃！ 逢甲鬍子茶 Who's Tea|逢甲夜市餐廳推薦，平價、美味，聊天聚會好場地，歡樂無限，重點是會讓人想回訪！ 朴大哥的韓式炸雞 |逢甲美食朴大哥的韓式炸雞吃過沒？朴大哥搬到附近，場地更大，用餐環境更舒服，餐點依舊美味。 韓道立燒 STAND UP |韓國立食烤肉登場，汽油桶烤肉很特別，尤其是站著吃，腳會痠，但吃的爽快，餐點價格平價。 好日咖啡 |逢甲夜市咖啡館，躲在巷弄的靜謐，不少人愛上這裡的輕鬆自在。 Maj.Frutti 冰菓藝棧 |新店粉嫩登場，時令水果，100％冷壓菓汁/鮮榨果汁/菓盃/菓泥/雪花冰，寵壞你的味蕾～ GP BURGER |逢甲新開漢堡店，Choice牛肉七分熟正迷人，肉汁飽滿溢在嘴裡根本邪惡，而且這是一間重機店～ Chateraise 莎得徠茲 逢甲店 |台中甜點店新開，來自日本山梨縣法式蛋糕，在日本有高達470家連鎖店，就在逢甲夜市。 造堡 Offer Make |逢甲美食，隱藏文華道，自己的漢堡自己做，選擇肉品、醬汁及配料，屬於自己的口味。 熊家酸菜牛肉麵 |逢甲夜市新開牛肉麵，牛肉厚又大塊，Q彈美味，麵條彈牙，水餃也推薦，必訪！ Cosy鹹酥雞酒館 |逢甲夜市酒館，隱藏巷弄內美食，酥炸霸王全雞超威，皮酥肉嫩，大口咬下滿滿的肉汁，爽快阿～ 逢甲那個鍋 |新品登場，綠驚人，狂野泡椒鍋直衝中辣程度，不愛辣的人，勿試！ 艾可先生逢甲店 |逢甲美食餐廳再訪，好吃又平價，艾可特製花生醬真的很迷人，緊來喔~~ 小西藏館 Little Tibet |逢甲商圈內異國料理往這走，小西藏館不只有西藏，還有印度口味捏。 Veges M 饗蔬職人 |逢甲商圈新選擇，台韓湯頭讓蔬食滷味帶出食材新鮮原味，Veges M 饗蔬職人根本是女性的口袋名單阿。 備長乂天日本燒肉定食專門店 |逢甲夜市美食餐廳加一，備長乂天日本燒肉店可是台中第一間燒肉定食店，燒烤美味 滿燒肉丼食堂 逢甲店|看不到米飯，豚肉鋪滿了整個丼飯。 逢甲小吃推薦 逢甲 李圓圓 |淡水黑糖珍珠鮮奶名店開來台中啦！新出黑糖圓圓奶昔冰涼沁心～ 甲文青 青茶專賣店|逢甲夜市新開飲料店來啦！七夕情人節限定飲料開跑，最大獎1元帶走，趕快來浪漫有趣一下。 逢甲溫家地瓜球 |逢甲夜市必吃美食，每次去每次都是排隊人潮，扯炸了！ 小小七湯包 |逢甲人氣排隊店，用餐時段人潮絡繹不絕，湯包厲害，但我更愛韭菜盒子～ 逢甲無名現炸雞翅 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